El Día del Padre, que cae el tercer domingo de cada año, es un día para expresar piedad filial y gratitud. Para que papá sienta nuestro cuidado y bendiciones, podemos darle un regalo especial. Como amantes de los postres, naturalmente no podemos vivir sin un delicioso pastel. Hoy compartiré con ustedes un pastel del Día del Padre sencillo y fácil de hacer, para que podamos enviarle dulces bendiciones a nuestro padre.
Preparación del material
1. 3 huevos
2. 100 gramos de azúcar fina
3.
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4. 50ml de leche
50g de mantequilla
6. 7. Cantidad adecuada de sal
8. Cantidad adecuada de azúcar glas
Instrucciones de paso
1 Corta la mantequilla en trozos pequeños, ponla en un bol. , agregue la leche, caliente sobre agua hasta que la mantequilla se derrita, revuelva uniformemente, sobra.
2. Rompe los huevos en un bol, añade el azúcar fina y bate con una batidora de huevos eléctrica hasta que el color se aclare y el volumen aumente.
3. Mezcle la harina baja en gluten, el polvo para hornear y la sal, tamice con el huevo batido y mezcle uniformemente.
4. Vierta el líquido de mantequilla y leche del paso 1 en la masa y revuelva uniformemente.
5. Vierte la masa mezclada en el molde, mételo en el horno precalentado y hornea a 180 grados durante unos 20 minutos.
6. Sacar el bizcocho horneado, dejar enfriar y luego espolvorear con azúcar glas.
Consejos
1. La temperatura y el tiempo del horno deben ajustarse según su propio horno para garantizar que el pastel se hornee de manera uniforme.
2. Al batir el huevo líquido, puedes poner el recipiente en agua tibia, lo que puede acelerar la velocidad y el efecto de batir el huevo líquido.
3. A la hora de esparcir el glaseado, puedes utilizar el cartón del molde o el borde del molde para cubrir el borde del bizcocho, para que el glaseado se pueda esparcir más uniformemente.