Durante las dinastías Ming y Qing, Puyuan contó con las academias Yishu, Yixue, Xiangyun y una asociación de mujeres que promovía los estudios de la mujer. Durante la República de China, había dos escuelas primarias completas, la Escuela Primaria No. 13, así como escuelas vocacionales como talleres de tejido y escuelas primarias de mecánica. En 1947, Puyuan fue a Shanghai para iniciar el establecimiento de la escuela secundaria privada Jingjing Jingjing. Después de la fundación de la República Popular China, se reestructuró en la escuela secundaria número 3 del condado de Tongxiang.
Pu es cálido y hospitalario, y literatos de todos los ámbitos de la vida vienen a vivir a la ciudad. Desde la dinastía Yuan hasta el período Shunjian (1330-1333), Pu y su hijo organizaron la "Reunión Literaria Ju Gui", en la que 500 celebridades del sureste trajeron sus artículos a la reunión. Yang Weizhen evaluó los ensayos y seleccionó 30 ensayos excelentes, que se publicaron en un álbum de imágenes. En generaciones posteriores, se decía que "a partir de las cinco ciudades, toda la literatura se transmitía de generación en generación". Durante las dinastías Ming y Qing, Bao Xun, Beiqiong, Cheng Liuzhuang y otros que vivían cerca de la ciudad formaron una comunidad en Puchuan. La Exposición Cultural Taiping se celebró a principios de la dinastía Qing; durante el período Jiaqing, Yue Hongzhen y Chen Shichang organizaron la Sociedad de Poesía Lengfeng. El poema "Ocho vistas de Puchuan" escrito por Song Lian, un famoso erudito confuciano que vivió en Puyuan a principios de la dinastía Ming, provocó que muchas celebridades cantaran al unísono y promovió la creación de poesía en la ciudad. La "Oda al lago Yuanyang" de Lu Kun no es menos que la "Oda al lago Yuanyang" de Zhu Yizun en términos de noticias antiguas y alegorías. En la dinastía Qing, "Cien poemas en el lago profundo" de Shen Tao elogiaba la historia, las humanidades, los mercados, los productos y los sitios históricos de la ciudad. Durante el período Qianlong, Shen Yaozi y Chen Guangyu coeditaron "Puchuan Poetry", que recopiló 35 volúmenes de obras de 29 poetas, incluidas muchas obras populares. Después de Yongzheng y Qianlong de la dinastía Qing, la creación artística, la apreciación de la caligrafía y la pintura, las tallas en piedra y las colecciones arqueológicas también se hicieron populares en la ciudad. Shen Luduan, Zhang y otros tienen profundos logros en caligrafía, pintura, tallado en piedra, colección y apreciación. Dong, un pintor de Puyuan en la dinastía Qing, era un hombre culto y bueno pintando flores y pájaros. El largo pergamino que imita el gusano de hierba original de la dinastía Song fue inscrito por Wu Changshuo y es particularmente precioso (ahora se encuentra en el Museo del condado de Tongxiang). El famoso erudito Shen Zi tiene una gran cantidad de materiales históricos sobre el Reino Celestial Taiping. Su bisabuelo Shen Dongshe escribió "Notas varias de Dongshe", y su abuelo Shen Weiting lo adjuntó a "You Shenhu", dejando valiosos materiales literarios e históricos para Puyuan. Puyuan ha tenido una costumbre sencilla desde la antigüedad, que enfatiza la etiqueta pero no la vergüenza. A lo largo del año se realizan multitud de fiestas con diferentes finalidades. Cada Nochevieja, las familias se reúnen para despedir alegremente el año viejo; el día de Año Nuevo, suenan petardos para celebrar el Festival de Primavera. O elija un buen momento para quemar incienso y adorar a los antepasados, adorar el cielo y la tierra, orar pidiendo bendiciones, dejar que los empresarios obtengan ganancias y cosechar cultivos o compartir el mismo clan, vecinos y amigos para comunicarse entre sí y celebrar matrimonios auspiciosos, etc. .
El primer día del Festival de Primavera, la gente lanzará fuegos artificiales a medianoche para dar la bienvenida al Año Nuevo. Come bolas de arroz glutinoso por la mañana para que queden redondas y dulces. También hay fideos de longevidad, destinados a la longevidad. A partir del segundo día del Año Nuevo Lunar, familiares y amigos se visitan para felicitarse por el Año Nuevo.
El Festival de los Faroles también se llama Festival de los Faroles. Cae en el decimoquinto día del primer mes lunar y en la antigüedad se llamaba Festival de los Faroles. IHD tiene la costumbre de recibir linternas de dragón, competir en botes dragón y comer bolas de masa. El Año Nuevo termina con el Festival de los Faroles.
El segundo día del segundo mes lunar, la gente tiene la costumbre de comer pastel de zanahoria (pastel de arroz). Los niños compiten para volar cometas y la gente del pueblo recauda dinero para recompensar al dios (el dios de la tierra) por diversión.
El tercer día del tercer mes lunar, las mujeres recogen coliflor silvestre y la plantan. Algunas personas dicen que no se desmayarán en verano. El 3 de marzo, hubo una ceremonia de bendición en la habitación de Xinchou, emperador Kangxi de la dinastía Qing (1720-1721). En ese momento se desperdiciaron miles de dólares y hombres y mujeres se reunieron para entretenerse.
5 de abril, Festival de Qingming, el día anterior al Festival de Qingming se llama Noche de Qingming. La gente come caracoles y leones, arroja conchas vacías sobre las tejas y se vuelve famosa de una sola vez. Durante el Festival Qingming, comemos bolas de masa Qingming como regalo para nuestros familiares y amigos. Diez días antes y después del Festival Qingming, cada familia adora a sus antepasados.
El 6 de mayo, durante el largo verano, todos en la familia comen bolitas de sésamo. Se dice que previene las picaduras de mosquitos. También hay arroz salvaje asado, hecho con ladrillos, al aire libre (preferiblemente debajo de un árbol, apuntando al nido del pájaro). Elaborado a base de arroz blanco con brotes de bambú, habas nuevas y carne. Cuenta la leyenda que no será verano después de comerlo.
En el Festival del Bote del Dragón, que se celebra el quinto día del quinto mes lunar, comemos semillas marrones y soja macho. Delante de la puerta colgaban hojas de cálamo y artemisa.
Utilice rejalgar para escribir el carácter "王" en la frente del niño y póngase la ropa de los cinco venenos para protegerse de los espíritus malignos.
Se dice que el 19 de junio, el día 19 del calendario lunar, es el Día del Taoísmo Guanyin. La gente del pueblo tiene la costumbre de quemar incienso, comprar pescado y camarones y liberarlos vivos.
Según la leyenda, en la noche del séptimo día del séptimo mes lunar, el Pastor de Vaquetas y la Tejedora se encontraron en el Puente de la Urraca. Esta noche, puedes ver el cambio de fase del pastor de vacas y la tejedora en "Tianhe", lo cual es una especie de disfrute para la gente del pueblo. En el pasado, las niñas también aprendían a coser y buscaban habilidades técnicas. En la noche del día de San Valentín chino, puse los pequeños zapatos bordados que había hecho con anticipación junto al baño y murmuré: "La diosa en el pozo es un hada de una sola pierna, enséñale a mi niña a coser. También las hay". Frutas que cuelgan frente a la cancha. Si hay alguna por la noche, cuando hay arañas, se llama "coincidencia". También hay impaciencias que se convierten en jugo y manchan las uñas. Se dice que teñir el 7 de julio "teñirá rápidamente".
El Festival del Medio Otoño suele llamarse Festival del Medio Otoño y se celebra el día 15 del séptimo mes lunar. Antiguamente las almas de los difuntos eran sacrificadas del 12 al 16.
El día 30 del séptimo mes lunar del calendario lunar chino, cuenta la leyenda que nació Zao Bodhisattva. En esta noche, cada hogar coloca velas de incienso en el suelo, lo que significa poner velas mezcladas con aserrín y aceite sobre las baldosas de cerámica y encenderlas, y todos los días habrá un aroma muy intenso. Amontonen los ladrillos en una torre y enciendan incienso; eso, que se llama faro; poner una linterna de papel en el agua y dejarla flotar se llama linterna de agua. Algunas personas todavía colocan velas en el suelo ese día.
El Festival del Medio Otoño se llama Festival del Medio Otoño porque la luna es redonda el día 15 del octavo mes lunar. Come pasteles de luna, calabaza y semillas de calabaza todos los días. Para disfrutar de la luna a altas horas de la noche, en los viejos tiempos se celebraba una fiesta de apreciación de la luna en el templo Dongyue.
El Doble Noveno Festival cae en el noveno día del noveno mes lunar. A la gente le gusta comer frijoles rojos y arroz glutinoso, y a los literatos les gusta admirar los crisantemos, beber vino y recitar poemas.
Solsticio de Invierno 65438 12 de febrero El día anterior al Festival del Solsticio de Invierno se llama Noche del Solsticio de Invierno, y se utiliza comida, vino y lingotes de papel para sacrificar a los muertos. En el solsticio de invierno, hay un dicho que dice que lo compensas con lo que comes.
La estufa se envía el día 23 del duodécimo mes lunar, comúnmente conocido como Nochevieja Lunar. Empiece a barrer el polvo de la casa y prepare los productos de Año Nuevo; queme frijoles rojos y arroz glutinoso para adorar al Dios de la cocina, y envíe un sedán de papel hecho de papel rojo al Dios de la cocina envuelto alrededor del poste de cáñamo; se llama "aumentando día a día"; y se aplica maltosa a la cabeza del Dios de la Cocina En la "boca", que el Dios de la Cocina hable por el mundo.
La Nochevieja es el último día del duodécimo mes lunar, comúnmente conocido como Nochevieja. El uso de tortas de pollo, pescado, carne y arroz para ofrecer sacrificios a los dioses se llama "celebración de la tierra". Recalentar para la cena de reunión. A esto se le llama quedarse despierto hasta tarde. Después de la cena, los mayores dan dinero de la suerte a los niños más pequeños. Esa noche, los proyectiles de artillería fueron arrojados por todo el suelo sin ser barridos. Desde la dinastía Song del Sur, la mayoría de la gente en la ciudad de Puyuan se ha ganado la vida criando gusanos de seda y tejiendo seda, y son diligentes con las máquinas de coser, por lo que existe la costumbre de criar gusanos de seda.
En el primer mes se utiliza una larga vara de bambú para rendir culto a la leña, atada con leña de arroz por todos lados, colocada en el campo o espacio abierto, y se construye un cobertizo con juncos. El cobertizo está dedicado a Tianzu y al dios de los gusanos de seda y las flores. Por la noche, las brujas cantarán, encenderán petardos y tubos de flores y luego enviarán fuego a los dioses para desearles a los gusanos de seda una buena cosecha el próximo año. También es divertido.
La sericultura está estrechamente relacionada con la elaboración de la seda. El duodécimo día del duodécimo mes lunar se celebra el cumpleaños del gusano de seda. La vieja reina de los gusanos de seda (la esposa de un granjero de gusanos de seda de primavera) a menudo hace capullos hechos de harina de arroz para ofrecer sacrificios al horno, que se llama ópera redonda del gusano de seda. Hay un día en la dinastía Song: "Las palomas de platino dorado tienen huevos redondos y la sopa hierve en una olla pequeña. El cumpleaños de este año está lleno de gusanos de seda rosados, y el año que viene habrá cien mil en la montaña". Hoy en día ya no se venera la estufa, pero algunas palabras tabú a la hora de criar gusanos de seda son muy particulares. Por ejemplo, los brotes de bambú no se llaman brotes de bambú, pero los gusanos de seda se llaman "pérdida". Comer jengibre no se llama jengibre, pero los gusanos de seda se llaman "zhuang". Evite decir la palabra "té" porque "té" y "serpiente" tienen la misma pronunciación (dialecto Puyuan). ¿Puyuan es China? La ciudad natal de Pusi. Desde que la familia Pu se mudó en la dinastía Song, las industrias agrícolas, de moreras y de tejido de seda han seguido desarrollándose. La seda Pu producida es blanca, suave, flexible y lavable, y es la mejor calidad entre las sedas. Ha sido ampliamente utilizado por funcionarios reales de todas las dinastías y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. Su prosperidad ha durado más de 700 años. Durante el período Xichun de la dinastía Song del Sur (1174-1189 d. C.), "las llanuras y los brocados eran livianos, el trabajo diario era próspero y el Puyuan era famoso en todo el mundo" (Volumen 1 de la "Biografía de Puchuan").
En el período Wanli de la dinastía Ming, las máquinas de movimiento de tierras fueron reemplazadas por hilo y seda, y se hicieron obras únicas, y el nombre de Pusi se hizo cada vez más famoso. La escala de la industria de la seda de Puyuan continúa expandiéndose y se ha convertido en una ciudad profesional para la industria del tejido de seda. Durante los años Kangxi, Yongzheng y Qianlong de la dinastía Qing (1662-1795), la producción y las ventas de seda alcanzaron su punto máximo, formando un centro económico regional de sericultura y tejido de seda con Puyuan como núcleo.
"Zhejiang Tongzhi" registra: "El nombre de Jinjia es bastante famoso, pero la seda producida por Puyuan está bien entrenada y bien organizada. Según las operaciones de Jia Zhiheng en una ciudad, el comercio al final del año no es menos que cientos de miles de oro." Se dice en la historia "Una ciudad industrial y comercial gigante". En ese momento, había 10.000 fuegos artificiales en la ciudad de Puyuan y la mayoría de la gente se ganaba la vida tejiendo seda. Hay muchos tipos de seda, incluida la seda floral, la seda oficial, la seda de cesta, la seda lisa, la seda de tienda y la seda pintada. Hay flores, seda lisa, brocado, tres lanzaderas, cinco lanzaderas, flores, seda lisa e hilo. A finales de la dinastía Qing, se imitaba el crepe de lago y el crepe Pu era abundante.
La seda push se vende en todo el país, especialmente los patrones como "Big Fortune" y "Little Fortune" son más populares entre los norteños. Los "fideos crujientes de cordero" son una comida tradicional en la ciudad de Puyuan y se venden en varios restaurantes de comida en invierno y primavera. El cordero se elabora con la "cabra flor" que nació ese año (la carne es tierna y tiene un sabor pequeño, la cabra es la mejor, seguida de la oveja Hu). Después de sacrificar y depilar, lavar y cortar en trozos pequeños, de unas cuatro onzas cada uno, apilarlos en una olla grande, alrededor de 80 piezas por olla, sazonar con cantidades adecuadas de salsa de soja, azúcar, vino de Shaoxing, jengibre y dátiles rojos. Los fideos se elaboran con agua fina (espesa como un hilo) extraída del taller de fabricación de fideos de la ciudad ese día. La gente puede hervirlos en una olla grande con agua hirviendo (comúnmente conocidos como fideos saludables), sacarlos tan pronto como estén cocidos, ponerlos en un tazón grande lleno de sopa de cordero, cubrirlos con un trozo de cordero crujiente (si (te gusta graso o fino, puedes elegirlo tú mismo), espolvorea un poco de cebolla verde y ajo o chile en polvo y listo. El cordero es crujiente, tierno y fragante, los fideos son suaves y elásticos, la sopa es espesa y brillante y el color, el aroma y el sabor son buenos.