1 Curado. Los materiales de curado básicos exclusivos de la empresa llevan el color, el aroma, el sabor y la forma de los productos horneados al más alto nivel. Por un lado, aumenta el aroma, la ternura y el crujiente del producto, y al mismo tiempo, puede mantener la humedad de la carne al máximo, haciendo que la carne asada quede suave y tierna, y mejora enormemente el color de el producto, haciendo que el producto tostado esté lleno y dorado. Es apetitoso a primera vista, suculento, crujiente por dentro y tierno por fuera.
2 polvo. Además del comino común y la comida picante en el mercado, también existen varios condimentos y salsas secretos. Luego, los productos horneados se espolvorean o se untan con condimentos secretos para barbacoa. Quedan crujientes y refrescantes, y el aroma está en los huesos y se puede escuchar en el aire por encima de la nariz a 100 metros de distancia. La fórmula única hace imposible que sus pares la imiten, lo que garantiza que los franquiciados monopolicen los recursos financieros.
3 Hornear. Se utilizan diferentes métodos de asado según los diferentes tipos de productos, especialmente los platos vegetarianos y de carne tienen grandes secretos para cocinar, untar con aceite, agregar frescura y eliminar el olor a pescado. En la capacitación en barbacoa en el lugar, a los estudiantes no solo se les permite operar por sí mismos hasta que lo aprenden, sino que también se les enseña en detalle el papel clave de cada condimento. Los estudiantes pueden variar recetas y sabores según las necesidades locales para lograr un nivel cómodo de aplicación.