¿Cómo se dice bistec en inglés?

Filete muy cocido: el interior del filete es rojo sangre y no muy caliente.

Filete poco cocido: El interior del bistec es de color rojo sangre y la temperatura interna se mantiene a un cierto nivel (más alto que un bistec muy poco hecho).

Medio hecho: Rosado por dentro y bastante picante.

Medio cocido: el interior del bistec es rosado con gris claro y marrón, y todo el bistec está muy caliente.

Medio crudo: el interior del bistec es principalmente de color marrón grisáceo claro, mezclado con rosa.

Bien hecho: El interior del filete está marrón.

Dividir por temperatura

Filete muy cocido: 120

Filete tierno: 125

Medio cocido: 130-135.

Medio: 140-145.

Nakai: 150-155.

Filete bien hecho: 160.

Según el tacto (esta traducción al inglés es difícil, por favor entiéndala usted mismo)

Filete muy cocido: suave y pegajoso al tacto

Filete tierno: a al tacto Muy Suave

Medio raro: Suave al tacto.

Medio: Sólo ligeramente flexionado y empezando a ponerse rígido.

Medio hecho): Firme al tacto.

Bien hecho): Muy duro al tacto.