1. Té Blanco Anji
El Té Blanco Anji es una especialidad del condado de Anji, ciudad de Huzhou, provincia de Zhejiang, y es un producto con indicación geográfica nacional.
El té blanco Anji es recto y ligeramente plano, con forma de orquídea; el color es verde con pelos blancos expuestos; las hojas y los cogollos son como oro con incrustaciones de vainas verdes, envueltos con flechas plateadas, muy lindo. El aroma es intenso y duradero después de la elaboración. El sabor es fresco y refrescante, la fragancia permanece en los labios y los dientes después de beber y el regusto es dulce y suave. La parte inferior de las hojas es de color verde esmeralda brillante, y los cogollos y las hojas se distinguen.
En abril de 2004, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó oficialmente el "Té Blanco Anji" como producto protegido con indicación geográfica. 2019 165438+15 de octubre fue seleccionado en el Directorio de marcas agrícolas chinas.
2. Té Changxing Zizhu
El té Changxing Zizhu, una especialidad del condado de Changxing, Huzhou, provincia de Zhejiang, es una indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
El té de brotes de bambú morado de Changxing, también conocido como brote de bambú morado de Huzhou y brote de bambú morado de Changxing, se produce en el condado de Changxing, provincia de Zhejiang. Era famoso ya hace 1.200 años y figuraba como un té tributo desde el período Guangde de la dinastía Tang (763-764) hasta el período Hongwu de la dinastía Ming (1375). El té de brotes de bambú morado se llama té de brotes de bambú morado debido a su exquisita tecnología para preparar té, sus tiernos cogollos de té y su color rojo púrpura.
El 13 de septiembre de 2010, la República Popular China y el Ministerio de Agricultura aprobaron el registro y protección de indicaciones geográficas de productos agrícolas para el Té Changxing Zizhu.
En tercer lugar, Xucang Snow Lotus
Xucang Snow Lotus, una especialidad del condado de Changxing, Huzhou, provincia de Zhejiang, es un producto de indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
La estructura geológica del condado de Changxing es compleja, y los estratos expuestos dentro del territorio van desde el Sistema Silúrico (excepto el Sistema Terciario) hasta el Sistema Cuaternario. La ciudad de Lushan, donde se planta Xucang Snow Lotus, está ubicada en la llanura sureste del condado de Changxing. El área es la zona de transición desde las montañas bajas y colinas en el norte de Zhejiang hasta las llanuras en la orilla occidental del lago Taihu. El terreno es bajo en el este y alto en el oeste, y pertenece a la llanura de la red de agua.
La raíz de loto de nieve de Xucang es raíz de loto verde, con menos óxido en la piel, blanca y tierna, buen brillo, carne tierna, crujiente, dulce y sin residuos. La raíz de loto madura de color amarillo tiene un alto contenido de almidón y; la harina de arroz cocida es glutinosa y dulce.
El 30 de abril de 2020, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de la República Popular China aprobó oficialmente a Xucang Snow Lotus para registrar y proteger productos agrícolas como indicación geográfica nacional. ?