Lista de este artículo: 1. Comer demasiada bardana puede provocar cáncer 2. Los efectos y tabúes de la bardana.
¿Cómo comer bardana de forma correcta y saludable? 3. ¿Cuáles son las funciones, efectos y tabúes de la bardana? 4. ¿Cuáles son las funciones, efectos y tabúes de la bardana?
5. ¿Cuáles son la eficacia, funciones y contraindicaciones de la bardana? ¿Comer demasiada bardana provocará cáncer?
Comer demasiada bardana puede provocar cáncer. La bardana es el fruto de Arctium lappa, que se utiliza en la medicina tradicional china una vez seco. La bardana es un material medicinal con alto valor medicinal y rico valor nutricional, que tiene buenos efectos para el cuidado de la salud del cuerpo humano.
Entonces, ¿comer demasiada bardana provocará cáncer?
Comer demasiada bardana puede provocar cáncer1.
La bardana es un producto seguro. Incluso si come demasiado, no le provocará cáncer, pero comer demasiado puede provocar diarrea u otras anomalías. Por lo tanto, se recomienda que preste atención a la cantidad de semillas de bardana. Solo ponga entre cinco y diez piezas a la vez, no ponga demasiadas, de lo contrario afectará su salud debido a que se usan principalmente semillas de bardana. para tratar el estreñimiento, los niveles altos de grasa en la sangre y los problemas de salud.
Farmacología y eficacia
Las investigaciones farmacológicas modernas han confirmado que la bardana tiene efectos antibacterianos, anticancerígenos, hipoglucemiantes, antiinflamatorios, analgésicos, diuréticos y metabólicos.
En la actualidad, además de los usos tradicionales, se utiliza habitualmente clínicamente para tratar la gripe, la parálisis facial, la hemorragia subaracnoidea primaria, la fiebre pediátrica, la faringitis crónica, la escarlatina, la nefropatía diabética, la hernia de disco lumbar y la osteoporosis. y articulaciones, osteoma, espondilosis cervical, migraña, epilepsia, estreñimiento habitual, sinusitis crónica, cáncer de pulmón, cáncer colorrectal, colecistitis crónica, eccema, mastitis, etc.
La arctiína puede inhibir el aumento de la excreción urinaria de proteínas, mejorar los indicadores bioquímicos séricos y mostrar efectos antinefropatía.
La solución acuosa de fruto de bardana (1:2) es eficaz in vitro contra Trichophyton violaceum, Trichophyton concentricum, Trichophyton xulan, Trichophyton odogan, Trichophyton rusticolor, y Trichophyton trichophyton, Epidermophyton inguinalis, Trichophyton rubrum, Nocardia stariformis y. Otros hongos de la piel tienen diversos grados de efectos inhibidores.
La decocción de bardana (100) tiene diversos grados de efectos inhibidores sobre Staphylococcus aureus, neumococos, estreptococos del grupo B y bacterias tifoideas in vitro.
Reacciones adversas y efectos secundarios
1. Reacciones adversas del sistema nervioso: Los experimentos farmacológicos sugieren que la arctiina, el componente de este producto, puede provocar una excitación excesiva en el sistema nervioso central de los animales. La ingesta puede provocar convulsiones. Acelerar la respiración, inhibiendo así la respiración.
2. Reacciones intestinales adversas: La bardana es rica en aceite, suave y tiene efecto laxante.
Si se utiliza para la deficiencia de Qi y la diarrea, agravará la diarrea.
3. Reacción alérgica: Wu informó de un caso de reacción alérgica a la bardana. La paciente es una mujer de 45 años que padece valvulopatía reumática desde hace 5 años. Después de tomar la medicina china, sus síntomas de conciencia mejoraron significativamente.
Posteriormente, debido a dolores y molestias en el lado izquierdo del pecho, picor de garganta, flema pegajosa, estreñimiento y pulso anudado, se mantuvo la prescripción original, restando ramitas de canela y acónito, y añadiendo 15g de bardana para decocción.
Aproximadamente 30 minutos después de tomar el medicamento, de repente sentí opresión en el pecho, dificultad para respirar y congestión en la garganta. Luego me sentí mareado y aparecieron pápulas en mi piel una tras otra, y la picazón era insoportable. .Me enviaron al hospital.
Exploración física: presión arterial 12/8 kPa, pulso 110 latidos.
Inhale oxígeno inmediatamente y agregue 5 mg de dexametasona a 40 ml de solución de glucosa al 50%. Los síntomas disminuyeron gradualmente después de 30 minutos.
Volví a tomar la receta original al día siguiente y la reacción anterior se produjo aproximadamente media hora después de tomarla. Los síntomas mejoraron rápidamente después del tratamiento antialérgico.
El paciente no tomaba otros fármacos ni alimentos alérgicos a las proteínas.
Así que la receta original se seleccionó a partir de bardana y no se produjeron síntomas alérgicos después de la decocción.
Precauciones y tabúes
1. Conozca las indicaciones: Este producto puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. No debe ser utilizado por personas con deficiencia de qi y heces blandas.
"Materia Medica": "Los practicantes de Vaccinium sólo son aptos para personas con calor sanguíneo y estreñimiento.
Tenga cuidado de no tomarlo si tiene estreñimiento, deficiencia de qi, color blanco y diarrea.
No existe ningún tabú en la diarrea y el sarpullido, por lo que no hay ningún daño en su uso.
El carbunclo se ha colapsado y el estreñimiento no es adecuado.
"
2. Controlar la dosis del medicamento y no utilizarlo en exceso.
3. Personas alérgicas a este producto no deben utilizarlo Quienes tengan reacciones alérgicas deben dejar de usarlo a tiempo y brindar apoyo sintomático y otros tratamientos según la afección.
Comer demasiada bardana puede causar cáncer 2. Otros nombres: fruta mixta, parche de ratón. , parche de mijo, Barley, Maoguo, Heifeng, Maozhenzi, Tieguo, Daniuliu, Niuzi, Tuke, Wanbagou, Shujian
Contraindicaciones: Las personas con deficiencia de qi y heces blandas no deben usarlo. p>Introducción básica a la bardana
La bardana es el fruto maduro de Arctium lappa
Cuando el fruto madure en otoño, recoger las inflorescencias, secarlas, retirar los frutos y luego. secado al sol.
Triture cuando se usa crudo o frito.
Tiene los efectos de dispersar el calor del viento, aliviar la erupción pulmonar, aliviar el dolor de garganta, desintoxicar y reducir la hinchazón.
Pertenece al medicamento contra el viento y el calor.
Las investigaciones modernas muestran que la bardana también se puede utilizar para prevenir y tratar la nefropatía diabética. /p>
Eficacia y efectos de Arctium lappa.
La bardana es picante, amarga y fría; entra en los meridianos del pulmón y del estómago.
Evapa con el viento-calor; ; alivia el dolor de garganta y elimina el estancamiento; desintoxica y reduce la hinchazón.
Se utiliza principalmente para la tos con calor; la mácula es impenetrable y las llagas y la hinchazón; p>
Valor nutricional del fruto de bardana
El fruto contiene arctigenina, que se hidroliza para producir arctigenina y glucosa.
También contiene mogrosinol y complejo Shitenin, sesquilignina AL-. D y Al-F
Las semillas contienen arctigenina, arctigenina A, B, C, D, E, F y h
También contiene aceites grasos, cuyos ácidos grasos son ácido araquídico, ácido esteárico, ácido palmítico y ácido linoleico.
Compra de bardana
Los aquenios son obovados, con extremos planos y ligeramente curvados, de 5-7 mm de largo y 2-. 3 mm de diámetro.
La superficie es de color marrón grisáceo o marrón grisáceo claro, con muchas pequeñas manchas negras y evidentes crestas longitudinales.
El ápice es ancho, anillado y marcado. es un resto de estilo poco elevado en el centro; la base estrecha tiene una marca de tallo redondo
Duro, se ven dos cotiledones después de romperse, de color blanco amarillento, rico en arena.
El fruto es insípido; las semillas tienen un olor peculiar, un sabor amargo y ligeramente picante y una sensación de escozor durante mucho tiempo.
Comer demasiada bardana puede provocar cáncer 3.
¿Cuáles son los efectos secundarios de la bardana?
1. Contraindicaciones de la bardana
Después de todo, la bardana es un material medicinal, no todo el mundo es apto para ello, por lo que es necesario. comprenda sus propiedades medicinales.
Este producto puede relajar los intestinos y aliviar el estreñimiento. No debe ser utilizado por personas con deficiencia de qi y heces blandas.
Alivio clásico a base de hierbas: Elimina la flema. Sólo es adecuado para personas con calor sanguíneo y estreñimiento. Si tiene estreñimiento o tiene qi débil, color blanco y diarrea, tenga cuidado de no tomarlo.
No es tabú tener sarpullido si se tiene diarrea, por lo que no hay ningún daño en usarlo.
El carbunclo se ha colapsado y el estreñimiento no es adecuado.
2. Tóxicos y efectos secundarios de la bardana
La bardana también es rica en nutrientes y los diferentes ingredientes tienen diferentes efectos. El glucósido de bardana que contiene puede provocar convulsiones catalépticas en ranas, ratones y conejos, con respiración débil, desaparición de movimientos espontáneos y finalmente parálisis. En este momento, el corazón no ha dejado de latir.
3. Reacciones adversas de la fruta de bardana
Wu informó de un caso de reacción alérgica provocada por la ingesta de fruta de bardana.
Cómo utilizar las semillas de bardana
¿Cuáles son las formas de utilizar las semillas de bardana? Creo que todos ustedes también quieren saberlo.
A continuación, decozca la bardana medicinal general en agua, y la dosis por dosis es de 6-12 g. Saltearla puede ralentizar las características amargas y frías de la bardana y reducir su efecto suavizante intestinal.
1. Té de bardana
Ingredientes y métodos: 200 g de semillas de bardana, quitar las impurezas, poner en una olla, sofreír a fuego lento hasta que estén ligeramente hinchadas, amarillas por fuera y ligeramente fragantes. Sacar, dejar enfriar y triturar hasta obtener un polvo fino.
10g cada uno, utilizar agua hirviendo para hacer té.
Eficacia: Elimina el calor y alivia la superficie, adecuado para personas con fiebre excesiva, viento-calor exógeno, leve aversión al viento-frío, menos tos y menos flema, garganta roja e hinchada y dolorosa, color amarillo. y color pegajoso, congestión nasal y dolor de cabeza.
2. Gachas de arroz glutinoso de bardana
Ingredientes: 15g de bardana, cantidad adecuada de azúcar de roca, 80g de arroz japónica.
Método: Agregue agua a la bardana, elimine los residuos, agregue arroz japónica y azúcar de roca, agregue agua para espesar la papilla de arroz, tómela dos veces al día, tibia.
Eficacia: Elimina el calor y alivia la inflamación. Es adecuado para personas con viento-calor exógeno, expectoración desagradable, resfriados y tos, sarampión, etc. Sin embargo, cabe señalar que las personas con estómago frío, deficiencia de qi y heces blandas deben utilizarlo con precaución.
¿Quién no puede comer bardana (no apto para todos)?
La bardana es un material medicinal muy bueno que tiene muchos efectos positivos en todos los aspectos del cuerpo humano, pero las personas deberían seguir la propia constitución física y estado de salud.
Personas con dermatitis de contacto o eccema, mujeres embarazadas, posparto, mujeres que menstrúan o personas con sistemas débiles no deben consumir grandes cantidades.
Tampoco es apto para personas con dismenorrea y diarrea.
También existe el té de bardana, que no debe ser bebido por las personas, no sea que sea perjudicial para el organismo y provoque algunos efectos secundarios.
Los pacientes con presión arterial alta deben beber sopa de bardana en lugar de comerla directamente, pero la bardana se puede convertir en una sopa de verduras de cinco elementos. Este plato también es relativamente sencillo. Podemos mezclar bardana, hongos shiitake, zanahorias, rábano blanco, hojas de rábano blanco y otros ingredientes para hacer sopa, que también es buena para nuestra salud humana.
¿Quiénes pueden comer bardana (grupo de personas adecuado)
¿Quiénes son los grupos adecuados para comer bardana? Es adecuado para anorexia, eclipse parcial, dificultad para conciliar el sueño, fácil despertar, fácil resfriado, caída del cabello, mareos, anemia, etc.
Personas mayores con pérdida de apetito, ensoñaciones, insomnio, irritabilidad, irritabilidad y personas propensas a enojarse; aquellas con constitución sana, constitución leve, constitución con deficiencia de Qi, constitución de calor húmedo, constitución de flema-humedad. Y constitución deficiente de Yin Adecuado para tomar. Además, si en la vida aparecen síntomas como hipertensión arterial, arteriosclerosis e hiperlipidemia, también podemos tomar semillas de bardana de forma adecuada, lo que también es muy bueno para ayudarnos a aliviar el padecimiento.
Los beneficios y contraindicaciones de la bardana.
¿Cómo comer bardana de forma correcta y saludable? La bardana, conocida como Popeye en la medicina china, también se conoce como rábano oriental y ginseng oriental.
Crece en la provincia de Taiwán, fue introducida desde Japón y mejorada como alimento.
Ya en el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen, se registró en detalle que la bardana puede "limpiar los doce meridianos y eliminar los espíritus malignos de los cinco órganos internos" y "el uso a largo plazo puede fortalecer el cuerpo y resistir el envejecimiento."
La bardana tiene una larga historia de cultivo en mi país y ahora se distribuye principalmente en el condado de Feng, Xuzhou, Jiangsu y Cangshan, Shandong.
En muchos lugares, la bardana se come como verdura. Comerlo no sólo puede prolongar la vida, sino también regular el equilibrio del cuerpo humano.
Eficacia y funciones de la bardana
1. Expulsar toxinas del organismo
El té de bardana es rico en fibra dietética, que puede ralentizar la energía liberada por los alimentos. , reduciendo así la grasa corporal. La acumulación de ácidos grasos acelera la descomposición de los ácidos grasos. No sólo reduce el colesterol y favorece la salud del corazón, también ayuda a aliviar el estreñimiento y la excreción, eliminando y previniendo rápidamente la acumulación de metabolitos nocivos en el organismo. Por tanto, es muy eficaz para la desintoxicación, la defecación (3 horas y 3 días), la reducción de grasa y la pérdida de peso (20 días y 40 días).
2. Complementa los nutrientes necesarios
El té de bardana es rico en proteínas, calcio y vitaminas, cuyo contenido en caroteno es 150 veces mayor que el de la zanahoria.
Estos nutrientes pueden promover el metabolismo y las proteínas pueden mejorar la inmunidad humana, promover el crecimiento de nuevas células y tener efectos antienvejecimiento y para el cuidado de la piel.
Los nutrientes contenidos en el té de bardana ayudan a mantener el equilibrio del cuerpo humano, regular las funciones del cuerpo humano y desempeñan un papel importante en la prevención del cáncer.
3. Regular el equilibrio del cuerpo humano
Las investigaciones de la medicina tradicional china creen que la aparición de enfermedades humanas no es más que un desequilibrio de los niveles del cuerpo humano y el bloqueo del Qi y la sangre. , que es la causa fundamental de todas las enfermedades.
Los antiguos decían que mientras los meridianos Ren y Du estén abiertos, el Qi y la sangre fluirán naturalmente sin problemas, y el cuerpo humano mantendrá el equilibrio y estará saludable.
Así que aquí tenéis la eficacia y el papel de la bardana.
4. Salud cerebral
La raíz de bardana contiene diversos aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, con un alto contenido, especialmente aminoácidos con efectos farmacológicos especiales. Por ejemplo, el ácido aspártico, que tiene un efecto de desarrollo cerebral, representa de 25 a 28 del total de aminoácidos, y la arginina representa de 18 a 20, y contiene macro y oligoelementos esenciales para el cuerpo humano, como calcio, magnesio. , hierro, manganeso, zinc, etc.
Valor medicinal
La arctiína tiene los efectos de dilatar los vasos sanguíneos, reducir la presión arterial y tiene efectos antibacterianos, y puede usarse para tratar muchas enfermedades como resfriados, dolores de garganta, paperas y anti -Enfermedad de Alzheimer.
¿Cómo comer bardana?
Si la bardana que compras todavía tiene hojas, asegúrate de cortarlas antes de guardarlas, de lo contrario las hojas seguirán absorbiendo agua y secando la parte comestible de la bardana.
La bardana pierde agua con facilidad y su aroma irá desapareciendo poco a poco, por lo que lo mejor es comerla lo antes posible. En principio, deberías comer primero el extremo más fino.
Además, dado que la bardana seguirá endureciéndose durante el almacenamiento y el aroma irá desapareciendo poco a poco, lo mejor es no comprar en grandes cantidades.
Si la bardana ya está seca, dejarla en remojo en agua un rato antes de hervir.
Varias formas de comer bardana
1. Sopa de bardana, raíz de loto y quilla.
Método: Primero limpia la quilla, ponla en agua fría y voltéala. a fuego alto. Después de que la olla hierva, se puede apagar en dos o tres minutos.
En este momento, ponemos a hervir media olla de agua caliente y guisamos las costillas en el agua caliente.
Lavar la raíz de loto y cortarla en trozos grandes.
Añade la cebolla, el anís estrellado, el jengibre, el vino de arroz, los dátiles rojos y el jamón.
Después de que el fuego hierva, baje el fuego a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1 hora, luego agregue la bardana picada, cocine a fuego lento durante media hora más y agregue sal al gusto.
2. Sopa clara de bardana
Elaboración: Lavar la bardana y cortarla en gajos con un cuchillo.
Cortar la carne magra en trozos, cortar el maíz en gajos, pelar y cortar las zanahorias en trozos.
Pon agua en una olla, agrega la bardana, la carne magra, el maíz, las zanahorias, la cáscara de mandarina y las rodajas de jengibre, lleva a ebullición a fuego alto y luego cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora y media. , y por último añadir un poco de sal al gusto.
3. Bardana con sésamo fría
Elaboración: Cortar la bardana en tiras y ponerlas en remojo, y remojar las tiras de berro hasta que estén blandas.
Lavar las setas enoki y cortar en tiras los pepinos y la zanahoria.
Refrigerar todos los ingredientes y sazonar con tahini, sal y vinagre al momento de servir.
4. Pollo Bardana con Salsa de Tomate
Preparación: Agrega azúcar, salsa de soja, aceite de sésamo, pimienta y polvo blanco al pollo, revuelve y marina durante 30 minutos, luego fríe hasta que esté dorado. marrón.
Cocer la bardana con agua hirviendo y vinagre y cortar en trozos.
Calienta el aceite en una olla, sofríe el ajo picado, agrega todos los condimentos, los trozos de pollo y las semillas de bardana y la sopa quedará deliciosa.
Tabúes del té de bardana
1. Si no se mezcla con otros tés, Camellia oleifera es abel. El que se moja acaba comiendo mejor.
2. Dado que el té de bardana ayuda a estabilizar y reducir la presión arterial alta, se recomienda que los pacientes con presión arterial baja lo beban de forma intermitente.
3. Se deben tomar medidas a prueba de humedad cuando se almacena el té de bardana en verano.
No es necesario lavarse al comer para evitar la pérdida de nutrientes.
4. Té de bardana, algunas personas se sentirán incómodas o incluso enojadas después de beberlo. Sin embargo, este fenómeno desaparecerá después de beber durante un tiempo.
Esto se debe a que la gente bebe té de bardana frito. Si la gente no quiere sofreír, también pueden beber té de bardana seco, pero se deben evitar las comidas picantes.
5. Los bebedores por primera vez pueden tener una función intestinal mejorada (no diarrea acuosa).
La eficacia y funciones de la bardana. ¿Cuáles son los tabúes al comer bardana? 1. Composición química de Arctium lappa:
Este producto contiene arctigenina, arctigenina, arctigenina, arctigenina, ácido linoleico, ácido palmítico, ácido esteárico, ácido araquidónico, etc.
2. Los principales efectos de la bardana:
Disipar el viento y eliminar el calor, limpiar los pulmones y eliminar la erupción, reducir la hinchazón y desintoxicar.
Es un medicamento externo picante y fresco.
3. Contraindicaciones para el uso de la bardana:
La bardana tiene el efecto de hidratar los intestinos. Es mejor no tomarlo si se tiene deficiencia de qi, tez pálida o estreñimiento, y está contraindicado para personas con disentería o diarrea.
Las funciones, eficacia y contraindicaciones de la bardana.
La bardana tiene los efectos de disipar el viento, disipar el calor, desintoxicar, reducir la hinchazón y calmar la garganta. Puede usarse para tratar mareos, tinnitus, sordera y visión borrosa causados por resfriados, tos, dolor de garganta, estreñimiento y trastornos por viento y calor. También se puede utilizar externamente para tratar el enrojecimiento y la hinchazón debidos a la intoxicación por viento en la cabeza y la cara, el dolor de muelas causado por intoxicación por calor, las encías hinchadas y dolorosas, y los carbuncos y llagas malignas.
La bardana puede fortalecer el colágeno, la proteína más dura del cuerpo humano, y mejorar la vitalidad celular del cuerpo.
La bardana contiene mucho hierro y se oxida fácilmente y se vuelve marrón después de pelarla. Por lo tanto, la bardana cortada debe remojarse en agua limpia inmediatamente para evitar que se dore.
Además, la piel de bardana también contiene muchos nutrientes y es muy fina. La raíz de bardana utilizada para hacer sopa solo se puede lavar. Si hace frío o no, puedes rasparlo suavemente con el dorso de un cuchillo o frotarlo con un paño áspero.
Datos ampliados:
Notas:
1. Los nuevos bebedores pueden tener una función de defecación mejorada (no diarrea acuosa).
2. Al beber té de bardana, se recomienda no comer alimentos picantes y no trasnochar para evitar enfadarse.
3. Se deben tomar medidas a prueba de humedad cuando se almacena el té de bardana en verano.
4. No es necesario lavarse al comer para evitar la pérdida de nutrientes.
5. Debido a que el té de bardana puede ayudar a estabilizar y reducir la presión arterial alta, se recomienda que los usuarios con presión arterial baja lo beban de forma intermitente.
6. Si no lo mezclas con otros tés, Camellia oleifera es abel. El cabello empapado tendrá mejor sabor cuando se use al final. Si insistes en beberlo durante un mes, el efecto será evidente.
Enciclopedia Baidu - Bardana
Las funciones y tabúes de la bardana ¿Cuáles son las hojas tiernas de bardana como verdura? Las raíces se pueden freír, enjuagar, guisar o encurtir.
Las semillas de bardana se llaman bardana o cebada.
Contiene arctiína, diversos ácidos grasos y ácidos grasos insaturados, tiamina y sustancias antibacterianas.
Tiene los efectos de dispersar el viento-calor, limpiar los pulmones y eliminar la erupción, reducir la hinchazón y desintoxicar, y puede usarse para la tos debido al viento-calor, dolor de garganta, máculas opacas, picazón de rubéola, llagas de carbunco, etc.
La raíz de bardana tiene efectos antibacterianos, antifúngicos y antitumorales.
Tiene las funciones de disipar el viento, aclarar el calor, reducir la hinchazón y desintoxicar, y puede tratar la hinchazón facial inducida por el viento, mareos, dolor de garganta, dolor de muelas y tos, ántrax, sarna, diabetes, etc.
Los tallos y hojas de bardana contienen sustancias anti-Staphylococcus aureus.
Tiene efectos desintoxicantes y antiinflamatorios y puede utilizarse para tratar dolores de cabeza, malestares, llagas, mastitis, picores en la piel, etc.
Precauciones: Usar con precaución en personas con deficiencia de Qi y heces blandas.
Reacciones adversas: Alergia: pápulas congestivas, picazón, enrojecimiento, debilidad en las extremidades, opresión en el pecho, dificultad para respirar, obstrucción de garganta, mareos, disminución de la presión arterial.
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