Paso uno: Agrega la leche a un recipiente anhidro, luego agrega un poco de maicena y revuelve uniformemente. Asegúrate de que la maicena esté completamente disuelta en la leche y que no queden grumos. Vierta la otra mitad de la leche, revuelva bien y coloque al fuego a calentar. Asegúrese de calentar a fuego mínimo, revolviendo constantemente durante el proceso de calentamiento.
Paso 2: Cuando la leche esté blanda, apaga el fuego y deja enfriar. Después de enfriar, puedes agregar un poco de fruta picada, mezclar bien y meter en el frigorífico. Se puede consumir después de congelar. Al editor le gusta añadir un poco de azúcar. A la hora de añadir azúcar, lo mejor es hacerlo mientras se calienta para que el azúcar se derrita fácilmente.
Lo anterior es cómo hacer leche helada. Es muy sencillo y tiene un rico sabor a leche. En el caluroso verano, esta es la mejor manera de refrescarse. Se puede decir que es una buena opción para aliviar el calor.