¿Cuáles son las especialidades locales en Huaihua, Hunan? El pomelo de Anjiang cultivado en Anjiang, condado de Qianyang, tiene una historia de más de 1.000 años y ha sido un tributo de dinastías pasadas desde la dinastía Tang. El pomelo Anjiang tiene forma ovalada y el fruto maduro es de color limón. El peso de una sola fruta es de aproximadamente 1,5 kg. La pulpa tiene aproximadamente 13 pétalos cada una y tiene mucho jugo dulce. El pomelo contiene una gran cantidad de azúcar, proteínas, grasas, vitamina A, calcio, fósforo, hierro y otros elementos. La pulpa ayuda con la digestión, la expectoración, el alivio de la tos y la resaca. La cáscara de pomelo se puede utilizar como medicamento y tiene el efecto de regular el qi, fortalecer el bazo y reducir la flema. El árbol aromático es un árbol de hoja perenne y sus frutos maduran a mediados de octubre de cada año. La naranja Tangtang es una variedad de naranja famosa en el condado de Qianyang, también conocida como "Bingtangpao". Es tan dulce como el azúcar de roca, de ahí el nombre. El fruto de la naranja azucarada es de color amarillo anaranjado, brillante, fragante, de piel fina y jugosa, sin semillas y rico en azúcar, ácido cítrico y vitaminas. Los naranjos de azúcar tienen una forma hermosa y se pueden plantar en el patio para verlos. La fruta madura a 165438+ a mediados de octubre y se puede almacenar. Las cestas de seda son la artesanía especializada de Yuanling. Está hecho de bambú del mismo color sin ningún material metálico en el medio. La canasta tiene forma ovalada y toda la canasta está compuesta por tres cestas y más de 200 filamentos de bambú. Los tres aros están hábilmente combinados hacia arriba y hacia abajo, con una conexión suave y una combinación natural. Los alambres de bambú tienen un tamaño uniforme y están dispuestos en una densidad adecuada. La distancia es de aproximadamente 1 cm. Pequeño y exquisito, elegante y duradero. Las materias primas de la canasta de seda se cocinan y tuestan a alta temperatura y no se moldean ni se gusanos, por lo que la comida queda muy limpia e higiénica. El té Tanjie se produce a orillas del río Yuanshui en Yuanling. Yuanling también se llama té Chenzhou Tanjie porque perteneció al gobierno de Chenzhou en la antigüedad. En Tanjie se producen dos tipos de té: el té de Maojian y el té verde, que son excelentes en forma, color, fragancia y sabor. Por su apariencia, la cuerda es uniforme y pesada, con buenas plántulas frontales, rocío plateado y un color verde después de preparar la sopa, es amarillo verdoso, brillante, suave y fragante, lo cual es indescriptible; La corriente gorgoteante de Jitan Tea es un mundo brumoso donde "los días caninos del verano son como el frío otoño, y las cuatro estaciones están llenas de nubes y niebla". Debido a su entorno natural único, los árboles de té crecen vigorosamente, con cogollos gordos, textura suave y mucho pelo. Fruta en conserva tallada de Jingzhou La fruta en conserva tallada de Jingzhou, también conocida como té Wanhua, es una comida artesanal tradicional en Jingzhou. Es un snack artesanal tradicional, tónico, ornamental y alimento elaborado a partir de las raíces, tallos, hojas, flores y frutos de diversas frutas y verduras, cuidadosamente tallados con una pequeña lanceta. Sus formas artesanales incluyen flores y plantas exóticas, pájaros y animales, figuras, paisajes, utensilios, etc. Los grabados se dividen en tres tipos: grabado plano, grabado continuo y grabado en relieve, que tienen un fuerte efecto tridimensional y son realistas. Las frutas confitadas talladas de Jingzhou se originaron en la dinastía Zhou del Este y se transmitieron de generación en generación, convirtiéndose en un producto real entre la gente de Jingzhou a lo largo de los siglos. Las tallas de piedra de Mingshan llevan el nombre de los materiales que utilizan. La piedra Mingshan, también conocida como "cinturón de jade de túnica púrpura", se produce en Mingshan, condado de Zhijiang, provincia de Hunan. La textura de la piedra es uniforme y fina, el color es brillante, el arte y la ciencia son distintos, la dureza es moderada y el rendimiento en la fabricación de tableros es bueno. En el pasado, era un material ideal para tallar piedra y decorar edificios. Alguna vez fue designada como piedra tributo y enviada al palacio. Ya en la dinastía Song del Sur, el pueblo de Zhijiang comenzó a utilizar famosas piedras de montaña para hacer diversas artesanías. El representante destacado del tallado en piedra de Mingshan es la piedra de entintar Mingshan, que tiene las ventajas de las piedras de entintar del norte y del sur y es a la vez ornamental y práctica. Debido a que la calidad de la piedra es fina y moderada, moler la tinta no lleva tiempo, la calidad de la tinta es buena y uniforme y el bolígrafo no se dañará durante el uso. Las pinturas y caligrafías producidas por Mingshan Inkstone son aptas para enmarcar. Los principales relieves de las piedras de entintar de Mingshan son relativamente complejos e incluyen animales, figuras, paisajes, flores, pájaros, insectos, etc. Como Erlong jugando con perlas, Feng Dan jugando con Chaoyang, Fengchuan jugando con peonías, loto jugando con peces, etc. , con características étnicas Dong, profundamente amado por literatos de todas las edades, y se ha convertido en el mejor regalo para celebridades y académicos de todos los ámbitos de la vida. La goma de loto es una especialidad local del condado de Zhijiang, también conocida como "menta crujiente". Las principales materias primas son el azúcar, el aceite vegetal, la nata y la menta, y se elaboran mediante un proceso único. Cada raíz tiene 16 agujeros principales y 9 agujeros auxiliares. Los agujeros están conectados entre sí y se parecen a las raíces de loto, de ahí el nombre. Sus características son tan blancas como el jade, crujientes y dulces, y fáciles de llevar. Según los registros históricos, el brocado Dong está "teñido con hilos de ceiba de cinco colores, gruesos y coloridos, así como con diversas flores, plantas, árboles y animales. La esencia es invencible en agua helada y la mancha de aceite no se mancha". "Los patrones del brocado Dong son principalmente de flores y árboles. Formas como hibisco y peonía. Aves y bestias, como fénix y patos mandarines; objetos, como pabellones y pabellones, ganchos plateados y colores brillantes; El diseño es generoso y la estructura rigurosa. Los brocados Dong tienen colores brillantes y contrastantes, patrones ricos y un estilo artístico fuerte y áspero. Se utilizan principalmente para vestidos, toallas, cortinas, mochilas, pañuelos para el pecho, almohadas, etc. El pato rastrillado con sangre de Hongjiang es un plato famoso con sabor típico de Xiangxi, originario de la ciudad de Hongjiang. Al cocinar, fría la carne de pato, los chiles secos, el jengibre, el alcanfor y la torta de arroz glutinoso en aceite hirviendo a fuego alto, luego agregue agua, vierta la sangre de pato y cocine a fuego lento. El producto final es famoso por su rico aroma, sabor pleno, color dorado, crujiente y regordete. El tocino del pueblo Dong se llama comúnmente carne, y la carne agria del pueblo Dong, que incluye cerdo, pato, ternera, filete, etc. La mejor época para la producción es el invierno.