Nivel de ingrediente de yogur frito 6 800 1 Todo el mundo debe haber probado el yogur, haberlo chupado o haber comido yogur mezclado con fruta, pero ciertamente no saben que el yogur todavía se puede freír. ¡Todos, escúchenme despacio!
El yogur tiene una historia de más de 4.000 años, ¡pero el yogur frito apareció recientemente! El Día Nacional, tuve la suerte de viajar a Taierzhuang, Zaozhuang, Shandong con mis padres. Caminamos por la calle de comida de la ciudad antigua y todos los puestos estaban muy ocupados. Uno de los puestos estaba particularmente concurrido, con largas filas de turistas rodeándolo. ¿Qué comida deliciosa se vende aquí y por qué atrae a tantos turistas? Con mi propia astucia, me metí en la cola y vi "yogur frito" escrito en tres grandes letras rojas en el puesto. Dos chicas jóvenes estaban ocupadas nerviosamente. Los turistas miran fijamente sus creaciones y quieren probar esta novedad lo antes posible. Después de observar todo el proceso de producción dos veces, descubrí que la materia prima para el yogurt frito son yogurt en bolsas, mermelada y otros ingredientes, y las herramientas son vasos mezcladores, congeladores rápidos, palas, etc. Primero vierta una bolsa de yogur en un vaso mezclador, agregue la mermelada correspondiente según las necesidades de los invitados, luego espolvoree unas pasas y avena y revuelva hasta obtener una pasta, luego viértala en la plataforma de la máquina de congelación rápida, deje que el yogur Congele en silencio por un tiempo y luego use La pala se extiende. En unos dos minutos, el yogur se congeló en forma de "panqueques". En ese momento, el dueño del puesto usó hábilmente una pala para convertir el pastel de yogur en chispas de chocolate, lo salteó varias veces para congelar rápidamente ambos lados de las "chispas de chocolate" y finalmente los puso todos en tazas y se los entregó. clientes. Este proceso dura unos 5 minutos. Papá me dijo que el principio de la máquina de congelación rápida para freír yogur es el mismo que el de la máquina de freír con hielo. Ambas usan una sartén especial, es decir, una sartén de congelación rápida. El compresor debajo de este wok especial puede licuar instantáneamente el nitrógeno hasta convertirlo en líquido. En medio minuto, la temperatura del wok bajará a -15 grados Celsius y el yogur se congelará rápidamente a un estado sólido.
Elegí yogur frito con sabor a mango. Después de mucho esperar, por fin llegaron a mis manos las rodajas de yogur que quería. Por lo general, mi madre no me permite comer bebidas frías, ¡pero ahora por fin puedo deleitarme con ellas! Los cubitos de yogur frito son como cubitos de queso. Al ver la mirada tentadora, quise acercar la nariz al borde de la taza y respirar profundamente. ¡Ah, aquí viene el fuerte sabor a mango! Rápidamente tomé una cucharada y me la metí en la boca: "¡Guau, está tan delicioso!" El mango dulce mezclado con yogur se siente como helado, agridulce y refrescante, ¡incluso mejor que el helado! Mi madre quedó contagiada por mi expresión feliz y no pudo evitar darle un mordisco y dijo que ¡estaba delicioso!
Mientras comía el yogur frito con leche con sabor a mango, miraba el yogur frito con sabor a lavanda y arándanos y el yogur frito con sabor a fresa rosa, casi se me salen los ojos. ¡Tengo muchas ganas de probar todos los sabores!
Nivel de ingrediente de yogur frito 6 800 2 El yogur es mi favorito, ácido y dulce. Pero realmente no sé qué es el "yogur frito". ¿Cómo sofreír yogur al cocinar? ¿Cuál es la diferencia entre yogur frito y yogur no frito?
Ese día, mi hermana dijo que me llevaría a comer yogur frito. ¡Ni siquiera puedo mencionar lo feliz que estoy!
Llegamos a una tienda de bocadillos de yogur frito en la calle cerca de la escuela secundaria No. 1. Tan pronto como entré a la tienda, olí un fuerte olor a leche. Vi más de una docena de tipos de yogur frito en la lista de alimentos, incluido el sabor a fresa, el sabor a matcha, el sabor a arándano, el sabor original, el yogur frito con chocolate, etc. Sólo mirar estas fotos me hace babear.
Pedí mi yogur frito con arándanos favorito. Vi a la tía asistente verter el yogur en la olla y empezar a revolverlo de un lado a otro, ¿eh? ¿Por qué no puedo ver el fuego? Rápidamente le pregunté a mi tía. La tía sonrió y dijo: "Hijo, mira, la tía está volteando el yogur con una pala. Parece que está cocinando, pero no lo está friendo al fuego. Esta olla no es una olla común, en realidad es una olla para freír con hielo. máquina." Luego señaló la cosa debajo de la olla. De repente me di cuenta de que cuando mi tía estaba friendo el yogur, el yogur se solidificó gradualmente en la máquina freidora de hielo. Justo cuando el yogur estaba a punto de solidificarse, la tía vertió jugo de arándanos sobre el yogur y espolvoreó algunos gránulos de arándanos. Ya casi termino con un plato de delicioso y delicioso yogur frito.
El paso más crítico es cuando el jugo de arándano se solidifica lentamente en el yogur, la tía rápidamente corta el yogur con forma de pastel en trozos pequeños con un cuchillo. La tía dijo que el motivo de hacer esto es que es conveniente comer, y el segundo es combinar el sabor de los arándanos con el yogur para lograr verdaderamente el efecto del yogur frito con "pleno color, fragancia y sabor".
La tía puso el yogur frito en una caja y me la entregó. Se me hizo la boca agua hace un momento y mis ojos brillaban. No podía esperar para llevarme un trozo de yogur frito a la boca, masticarlo lentamente y saborearlo. El sabor frío, agrio y rico del yogur combinado con un toque de sabor dulce a arándanos es realmente delicioso. En un caluroso día de verano, se siente genial tomar un bocado de un delicioso, refrescante, ácido y dulce yogur frito.
Probando el yogur frito, finalmente entendí el secreto del yogur frito. También deberías probar este delicioso refrigerio: ¡yogur frito!
Composición de yogur frito para sexto de primaria, 800 palabras 3. Los bellos recuerdos de la infancia son como innumerables estrellas. Todavía recuerdo la historia del "yogur frito". No puedo evitar reírme cada vez que pienso en esto.
Recuerdo una vez que mis padres me llevaron a jugar durante el feriado del Día Nacional. Hay un puesto que vende yogur frito en la calle de los snacks. Por curiosidad, pensamos comprar uno y probarlo. Mientras esperaba, vi al dueño verter el yogur en el wok, agregar la pasta variada y sofreír. Nuestro yogur frito estuvo listo en poco tiempo. Cuando lo comí, en realidad estaba helado. Aparentemente fue salteado en un wok como lo cocinaba mi madre. ¿Por qué todavía hace frío? ¿Tiene el yogur algún poder mágico? No pensé mucho en eso en ese momento. Me lo trago. El yogur frito estaba delicioso y sació mi sed y satisfizo mis antojos. Después de comer, chasqueé los labios y tuve un regusto interminable.
Cuando llegué a casa después del viaje, todavía no podía olvidarme del yogur frito, así que le propuse hacer yogur frito con mi madre, y mi madre estuvo de acuerdo. Estaba muy impaciente y sólo quería comerlo de inmediato, así que le dije a mi madre: "Mamá, sé cómo hacerlo. Te lo diré". Mi madre tenía dudas, pero escuchó mis palabras. Le conté a mi madre mi idea: "Prende el wok al fuego, vierte el yogur en el wok y estará listo en dos minutos. Después de dos minutos, el yogur no se solidificó como antes, sino que se volvió cada vez más líquido". y estaba a punto de evaporarse. Mi madre rápidamente apagó el fuego y dejó de cocinar. Estoy muy molesto. ¿Por qué otros pueden hacerlo pero nosotros no?
No nos quedó más remedio que tomarnos una taza de yogur caliente. Mi madre lo buscó en Internet, lo que nos sorprendió y nos hizo reír. Originalmente, el yogur frito se "fritaba" en un refrigerador, pero ese refrigerador parecía un wok. No es de extrañar que sepa frío. Debido a que el yogur helado se ha solidificado y formado grumos, su sabor es muy refrescante. Después de leerlo, mi madre y yo nos miramos y sonreímos. Todo esto se debe a que sólo miro fenómenos superficiales y saco conclusiones precipitadas. A través de este incidente de Oolong, también entendí que tengo que pensar más si debo hacer algo antes de hacerlo.
Ahora, cada vez que veo yogur, pensaré en la tontería de "freír yogur", como si viera mi impaciencia, codicia, ingenuidad y terquedad...
Maestro Comentario: El joven autor narra el incidente del "yogur frito". El contenido es específico y verdadero, está lleno de interés infantil, las oraciones son fluidas y la redacción es apropiada.