Nueva Educación Culinaria Oriental: Esta escuela fue fundada a finales de los años 1980 y es una escuela técnica muy conocida en China. Cubre principalmente las ocho cocinas principales de China y tiene sucursales en casi todas las provincias del país. .
Escuela de Cocina Qu Hao de Beijing: el fundador de esta escuela ha ganado muchos premios en el campo de la cocina en el país y en el extranjero, y es responsable de conseguir empleo para estudiantes destacados.
Escuela de Técnico Culinario Xi New Era: Esta escuela es la escuela de cocina más grande de la región noroeste y goza de una excelente reputación a nivel local. Sus especialidades cubren principalmente comida china, comida occidental, comida occidental y gestión hotelera.
Escuela de Chef Changsha Yuelu: Fundada a finales del siglo pasado, esta escuela es la mejor institución para formar chefs de Hunan. Dispone de completos canales de empleo y también forma otras cocinas y algunas series de snacks locales.
Además de las cuatro escuelas anteriores, existen otras escuelas de cocina en China, como la Escuela Técnica Culinaria del Sur de China en Guangxi, la Escuela Vegetariana en Guangzhou, la Escuela de Formación de Chefs en el Sur de China, la Escuela Diaoyutai Escuela de Cocina en el Norte y Escuela de Cocina Fenghua en Guangzhou.
A la hora de elegir una escuela, debes visitarla tú mismo para ver el entorno, las instalaciones y la calidad de los profesores.
Para aprender tecnología, las instalaciones de hardware de la escuela deben ser excelentes. Mientras hagas más y la práctica haga la perfección, podrás aprender técnicas naturales. La atención se centra en el modelo de enseñanza y no hay muchos cursos prácticos. Las escuelas técnicas se centran en conocimientos más prácticos y teóricos.
Si todos los días solo hablas de conocimientos teóricos no aprenderás nada. Lo importante es combinar práctica y teoría. Puedes aprender más si vas de excursión.