Con el mayor ajuste de la estructura industrial rural y la optimización de los recursos agrícolas, el té Liyang ha experimentado grandes cambios en términos de su sistema de gestión, métodos de producción, estructura de productos y canales de venta. A finales de 2004, la ciudad tenía un total de 70.000 acres de plantaciones de té, de las cuales las plantaciones de té mejoradas representaban más del 60% del área total. Los jardines de té se distribuyen principalmente en Hengjian, Pingqiao, Daibu, Tianmuhu, Zhoucheng, Shezhu, Shangxing, Shangpei, Zhuze y otras ciudades. Actualmente hay más de 65.438 granjas (fábricas) de té grandes y pequeñas, 33 granjas de té de más de 300 acres, incluidas 3 granjas de té de más de 1.000 acres, a saber, Shezhu Farm y Zhuze con una superficie de 7.800 acres. A excepción de las granjas de Shezhu y Zhuze, que son de propiedad estatal, y la granja de té de Guilin, que se contrata por riesgo colectivo, el resto de las granjas de té son principalmente operaciones económicas individuales, que forman un mecanismo único de producción y comercialización de productos frescos. producción de hojas, procesamiento y venta de té. El té producido no sólo incluye los famosos tés tradicionales Biluochun y Maofeng, sino también una gran cantidad de té verde tostado, té negro partido y tés famosos con características locales, como Qianfeng Snow Lotus, Nanshan Shoumei, Shuixi Baicui, Shahe Guiming, Taihu Baiyun, así como té verde al vapor, té oolong y té blanco. El procesamiento del té ha logrado una producción mecanizada y semimecanizada, la calidad del producto se ha mejorado continuamente y la adaptabilidad del mercado se ha fortalecido continuamente. La producción del famoso té representó el 35% del total y el valor de la producción representó el 71,6%. La conciencia de calidad y de marca de los operadores de las granjas de té se ha fortalecido continuamente y se exhibieron 135 muestras de té en el Ministerio de Agricultura, el Festival Internacional de la Cultura del Té de Shanghai-Hangzhou, la Exposición Agrícola Nacional y en todo el país. 39 unidades, incluidas Liyang Tianmu Lake Tea Company y Yangcun Tea Farm, han obtenido la certificación de producción de té libre de contaminación del Ministerio de Agricultura. 30 productos, incluidos Tianmu Lake Baicui, Nanshan Shoumei, Changfeng Shoumei, Longtan Qingfeng, Walin Qingfeng y Hengfeng Biluochun. reconocido como un producto agrícola libre de contaminación en la provincia de Jiangsu. Cinco granjas de té, incluidas Guilin y Qianfeng Tea Farm, han obtenido etiquetas de alimentos verdes; seis granjas de té, incluidas Zhuqi Tea Farm, Tianmu Lake Tea Farm, Guilin Tea Farm, Youxiang Tea Farm, Zhulin Reservoir Tea Farm y Yangcun Tea Farm, han obtenido etiquetas de alimentos verdes; han sido reconocidos como jardines de té orgánico. El té blanco Liyang siempre ha sido el té especial del Gran Salón del Pueblo.
La situación actual del té Liyang
Liyang está situada al sur de la provincia de Jiangsu, en el delta del río Yangtze, y pertenece a la Zona Económica de Shanghai. La superficie total del territorio es de 1.535 kilómetros cuadrados. Latitud norte 31 1'-31 4', longitud este 119 08'-119 36'. Está a 200 kilómetros de Shanghai y Hangzhou, a más de 100 kilómetros de Nanjing, Suzhou y Zhangjiagang, a 80 kilómetros del aeropuerto internacional Nanjing Lukou y a más de 60 kilómetros del aeropuerto de Changzhou. La carretera nacional 104 atraviesa el territorio, la autopista Nanjing-Hangzhou y la autopista Liyang atraviesan todo el territorio, el ferrocarril Xinchang está en construcción y el canal Wutai conduce directamente al muelle del río Yangtze. Liyang tiene una larga historia de cultura del té y una larga tradición de preparación y consumo de té. Antes de 1949, la superficie de los jardines de té del condado era de 1.107 acres, con una producción anual de té de 5,5 toneladas. En ese momento, las principales zonas productoras de té estaban en las áreas de Hengjian, Daibu y Pingqiao de Nanshan. Después de 1949, el té Liyang experimentó tres períodos principales de desarrollo. En la primera etapa, a finales de la década de 1950, el estado estableció dos plantaciones de té de propiedad estatal en Liyang. Las plantaciones de té del condado se expandieron a 8.583 acres, con una producción anual de 50,56 toneladas. La segunda etapa, desde finales de los años 1970 hasta principios de los 1980, vio el rápido desarrollo de granjas colectivas de té rurales y aldeanas en todo el condado. Los jardines de té del condado superaron los 20.000 acres, alcanzando los 20.730 acres, con una producción anual de té de más de 1.000 toneladas, 1.096,65 toneladas. En la tercera etapa de 1991, con el ajuste de la estructura industrial rural y el mayor desarrollo de las zonas montañosas y montañosas, especialmente el Comité Municipal del Partido y el Gobierno Municipal de Liyang celebraron con éxito el noveno Festival del Té de Liyang en China, que promovió en gran medida el desarrollo de Liyang. té. El área del jardín de té de la ciudad ha aumentado a 70.000 acres, con la mayor producción anual de té alcanzando las 2.021,75 toneladas y un valor de producción superior a los 100 millones de yuanes.