La impresión que da Macao es de edificios altos, lujo, ruinas de San Pablo, cultura portuguesa, innumerables bocadillos, etc. A medida que aumenta el número de turistas en Macao, algunos lugares pintorescos y hoteles se están volviendo cada vez más populares. Por el contrario, algunas calles antiguas que alguna vez fueron prósperas se han vuelto relativamente desiertas. De hecho, vale la pena visitar muchas calles y callejones de Macao. A diferencia del continente, estas calles antiguas están relativamente bien conservadas y algunas tienen una historia de cientos de años. Caminando por las calles antiguas, se puede ver no sólo la historia de Macao, sino también la historia del pueblo chino.
Hay una calle en Macao que me dejó una profunda impresión, porque el nombre de esta calle es muy interesante. Se llama Calle 5 de Octubre. Fue nombrada por los portugueses para conmemorar el 5 de octubre de 1910. La Revolución Portuguesa. Además de sus nombres, los antiguos comercios de esta calle también están llenos de historia. Debido a que está cerca del muelle, esta antigua calle fue una vez una de las más concurridas de Macao. La famosa serie de televisión de Hong Kong TVB "Macau Street" cuenta la historia de esta antigua calle.
Aunque hoy en día parece muy desierto, esas raras tiendas tradicionales todavía hacen que la gente se detenga. Macao es un poco como Japón en este sentido. Muchas personas han tenido sus propias pequeñas tiendas a lo largo de su vida, e incluso han estado trabajando en ello durante generaciones. Esta parece ser una misión oculta.
Por ejemplo, el antiguo restaurante Nanping Yaxu en la calle ha estado en funcionamiento desde 1969. También es el primer restaurante con aire acondicionado en Macao. Nanping es el nombre de mi ciudad natal y Yaxu le añade un encanto elegante. La tienda está decorada en verde claro y mucha gente bebe té, come pequeños pasteles, lee periódicos y deja que el tiempo fluya lentamente.
En la calle vieja, a la gente le gusta ir a Pinfang Bakery a comprar pasteles. Ven que la pareja no habla mucho y se concentra en su trabajo. Lo que no sabían es que ya son la tercera generación de esta tienda. La antigua tienda tiene una historia de 85 años, pero el sabor de esta tienda sigue siendo el mismo. Esta tienda es también la más famosa por sus pasteles de luna, que se agotan casi siempre antes de que llegue el Dragon Boat Festival. Los antiguos habitantes de Macao conocen muy bien esta tienda. Sin embargo, el propio dueño de la tienda no sabe si habrá una cuarta generación que lo herede. Por un lado, no tiene descendencia y sólo puede heredarlo a su sobrino. Por otro, es difícil para los jóvenes. Hoy en día centrarse en estas tradiciones. En términos de artesanías, me temo que también están en peligro de perderse. Desde 1936 hasta la actualidad, esta tienda es testigo de la historia de Macao.
En la calle vieja, hay un puesto particularmente discreto que vende arroz con cerdo asado. Se dice que se llama Arroz Asado Fenji. Ni siquiera encontré la marca. Este antiguo restaurante es conocido como el restaurante de barbacoa más impresionante de Macao. Nuestro amigo de Macao que nos acompañó dijo que este es el restaurante de barbacoa más delicioso del mundo. Si no fuera por la epidemia, aquí normalmente habría largas colas y solo estaría abierto dos horas al mediodía. El anciano de la tienda ha estado dirigiendo esta tienda durante más de 40 años. Comenzó a cocinarlo cuando tenía 14 años y ahora lo hace él mismo mirándolo cortar pollo y pato en la tabla de cortar muy rápido, solo observando. Me hace feliz.
También hay una antigua casa de té en la antigua calle llamada "Dalongfeng". En cantonés, "Dalongfeng" significa gran escena. Esta casa de té tiene una historia de más de 70 años. Hoy en día, hay actuaciones cantonesas de 15:00 a 19:00 horas todos los días. Esta también puede ser la única casa de té de ópera cantonesa que queda en Macao. No tuvimos que esperar para ver el espectáculo, simplemente caminamos por la tienda y miramos las fotos de actores famosos colgadas en la pared. Ya estábamos llenos de admiración por esta tienda. .
En esta antigua calle se encuentran decenas de restaurantes y tiendas de bebidas, todos ellos muy populares, además de diversas pastelerías centenarias, farmacias, teterías, etc. También encontramos una tienda de té aquí, Hualian Tea Shop. Este lugar en realidad fue abierto por el "Rey del Té de Macao", y el anciano estaba en la tienda. El anciano Zeng Zhihui tiene 85 años y está lleno de energía. Saltó a la fama cuando tenía 20 años cuando era joven. Utilizó la plataforma de Macao para vender té chino al mundo e hizo una enorme contribución a las divisas para la exportación de té de China. . Curiosamente, antes de vender té, era vendedor de vinos y era considerado el "Rey del vino de Macao". Hualian Tea Company se estableció en 1965 hasta la actualidad.
El cinco de octubre, cada rincón de esta antigua calle parece estar lleno de historias, y cada tienda tiene su propia historia. Hay otra atracción emblemática en la calle antigua: el templo Kangzhenjun, que también tiene una larga historia. Se dice que en 1860, esta era una bahía cerca del mar. Alguien recogió una estatua de madera en la playa y construyó un templo para adorarla. Poco a poco, se hizo popular y de pequeña escala. Vi a dos niños haciendo la tarea y jugando adentro y no pude evitar suspirar. A lo largo de los años, generaciones han crecido aquí.
PD: También hay una carretera del Cinco de Octubre en Coloane, en el extremo sur de Macao. Si vas allí, ten cuidado de no tomar la carretera equivocada. Además, el cercano Royal Capital Hotel es muy rentable. La epidemia actual acaba de pasar, el precio es muy económico, el menú fijo también es muy adecuado y también vale la pena recomendar la cocina portuguesa.
PPS: Macao tiene medidas muy estrictas para protegerse contra la epidemia. Los habitantes de Macao deben usar máscaras y verificar sus códigos de salud dondequiera que vayan. Excepto en las zonas de riesgo medio y alto, nadie está obligado a ponerse en cuarentena cuando viaja hacia o desde Macao.