1. Sopa de cordero de Zhumadian
La sopa de cordero de Zhumadian es un manjar tradicional en Huainan, Anhui. Según registros, tiene una historia de más de 100 años. La sopa de cordero de Zhumadian es muy particular en cuanto a la selección de ingredientes. Utiliza como materia prima principal esencia de cordero de alta calidad y utiliza métodos de producción tradicionales. La sopa de cordero preparada es picante y fragante, y es muy apreciada por los consumidores.
2. Piedra de entintar de oro púrpura
La piedra de entintar de oro púrpura es una de las piedras de entintar históricas famosas de mi país y una artesanía tradicional producida en el distrito de Bagong, ciudad de Huainan. Las piedras de la montaña Bagong vienen en seis colores y más de 20 tipos de productos de piedra, con excelente textura y ricos colores naturales. La piedra de entintar de oro púrpura se pule a partir de piedra púrpura de la montaña Bagong y requiere más de 20 procesos, incluidas tres técnicas tradicionales: relieve, tallado y tallado lineal.
3. Pico espinoso de Huainan
El picante de Huainan es una especialidad tradicional de Huainan, provincia de Anhui. Tiene una larga historia y se dice que se originó a finales de Ming y principios. Dinastías Qing. El picante de Huainan se elabora con harina de alta calidad como materia prima principal y se fríe con alumbre, sal refinada, azúcar y otros ingredientes. Finalmente, el picante es de color dorado, crujiente y delicioso, y se puede comer de varias formas.
4. Pastel de frijoles Luohe
El pastel de frijoles Luohe es una especialidad de Huainan, Anhui y es muy famoso en el área local. El pastel de frijoles Luohe está hecho de harina de frijol mungo de alta calidad y harina como materia prima principal, que luego se hornea en una olla. Hay muchas formas de comerlo, como sofreír, freír, guisar y colgar en una caja. No importa cómo lo comas, está delicioso.
5. Horno (s m: n)
Shangyao Zanzi es una pasta tradicional antigua. Debido a que siempre se ha adherido a la artesanía tradicional, es suave, crujiente, quemada y crujiente. fragante. Debido a su conveniencia, bajo precio y alta calidad, es muy popular entre los vecinos locales y los invitados extranjeros.