Las frutas tropicales incluyen:
1. Plátano: ampliamente plantado en áreas tropicales, fragante y rico en nutrientes. La planta es una hierba grande que muere después de dar fruto. del rizoma los retoños continúan reproduciéndose y cada planta puede vivir muchos años.
2. Naranja: Es una de las frutas tropicales. Es originaria de la cuenca del río Amazonas de Brasil y Paraguay en América del Sur. Fue introducida en China desde Brasil en el siglo XVI.
3. Piña: Es una de las frutas tropicales. Se llama Wangli o Wanglai (?ng-l?i) en Fujian y Taiwán, piña en Singapur y Malasia, y piña en China continental y Hong Kong. Hay más de 70 variedades y es una de las cuatro frutas famosas de Lingnan.
4. Lichi: Es un árbol frutal subtropical que gusta de la naturaleza cálida. Se distribuye en el suroeste, sur y sureste de China. Se cultiva más en Guangdong y el sur de Fujian.
5. Mango: Una de las frutas tropicales famosas, contiene azúcar, proteínas y fibra cruda. El mango contiene un contenido particularmente alto de caroteno, el precursor de la vitamina A, poco común entre todas las frutas.
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Precauciones para la conservación de frutas tropicales:
Varias frutas tropicales como durian, anón, piña, plátano, mango, níspero, papaya , rambután, fruta del dragón, carambola, etc., una vez que estas frutas se colocan en el refrigerador después de comprarlas en casa, a los pocos días su piel comenzará a abollarse y aparecerán manchas negras, lo que indica que las frutas se han congelado.
La mayoría de las frutas tropicales son sensibles al frío y no deben conservarse en el frigorífico. Las frutas congeladas no sólo pierden sus nutrientes, sino que también se deterioran fácilmente y la pulpa se pudre a un ritmo acelerado.
Cómo conservar la piña entre las frutas tropicales:
Remojar el tallo del fruto en una solución líquida compuesta por 2,7 kg de bifenol y 378,5 kg de agua, y colocarlo en un lugar bien ventilado. Caja para almacenamiento y transporte, o envasado en polietileno, la humedad relativa es de 90 y se puede almacenar por más de 15 días. Las condiciones adecuadas para la refrigeración son: temperatura de 8 a 10°C y humedad relativa de 90 a 95.
Después de un preenfriamiento y disipación del calor, las piñas recolectadas en el momento adecuado se envuelven en papel de regalo empapado en 1 difenilamina o 2,55 de propionato de sodio o 1 solución acuosa de ácido sórbico, y se colocan en una cesta de frutas adecuada. Bajo condiciones de almacenamiento (temperatura 7~10℃, humedad relativa 85~90). Se puede consumir después de haber estado almacenado de esta forma durante más de un mes.
Enciclopedia Baidu-Frutas Tropicales