La comida es lo más importante para la gente. La gente a la que no le gusta comer no sabe disfrutar de la vida. Si quieres entender realmente la comida de un lugar, debes comenzar con los snacks locales, jaja.
De hecho, la gente en Chuzhou es bastante deliciosa, no importa cuán pobres, pobres o miserables sean, el negocio de vender comida en las calles y callejones siempre está en auge, y la gente come y bebe con gusto. Permítanme hablar sobre algunos de mis bocadillos favoritos de Chuzhou.
Al lado de Nanqiao, hay un restaurante en Yizhong Road que vende fideos en una olla de barro. Sus fideos de cordero son mis favoritos. Nunca me he cansado de comerlos durante al menos 9 años. El jefe es de Suzhou y ha estado vendiendo fideos y pollo vegetariano con algas y pollo en el primer piso de ese edificio residencial. Su sopa de fideos es muy rica, con algas, gambas secas y unas cucharadas de aceite picante, hace sudar mucho La sopa está riquísima y los fideos no se queman fácilmente. Cada vez que paso por ese trozo, no puedo evitar agarrar uno. El negocio ha ido bien. Los mejores fideos de cordero de Chuzhou.
En la zona de snacks de la pequeña zona adjunta, hay una barbacoa que vende Fatty, que está riquísima. De hecho, su familia es bastante famosa en Chuzhou. La gente que va a Sipailou a comer barbacoa sabe que su familia es la mejor. ¿Qué pasa con el cordero asado, los tendones de cordero asados, los huesos crujientes de cordero asados y los intestinos de cordero asados? Y como hay tantos bocadillos allí, es muy conveniente tomar algo para comer en el camino.
El último restaurante de barbacoa en Songcheng, sus chuletas de cordero a la parrilla saben bien. Una libra es suficiente para dos personas. Recuerdo que costaba 22 yuanes la libra. La barbacoa especial en el restaurante Jinyutou de al lado la proporciona su familia.
Hay una barbacoa frente a la barbería en Mong Kok. Se me olvidó el nombre. Es un lugar bastante grande. ¡El pescado a la parrilla que contiene está delicioso! Es un poco caro, un pez pequeño de Wuchang cuesta 4 yuanes. Pero hay otras corvinas amarillas, carpas herbívoras y similares. Sus tendones de cordero asados son bastante singulares porque están hechos de tendones de cordero y no se pueden comer una vez fríos. PD: El tendón de ternera frío es de lo más rico, se te hará la boca agua.
Hay una tienda de panecillos rellenos al vapor en Fenghuang East Road. Los panecillos al vapor con tofu son deliciosos. Agregan mucho aceite picante. El exterior de los panecillos al vapor se ve rojo, lo que despierta bastante el apetito de la gente. Sabe aún más fragante y picante. Es tierno, por favor, jeje.
¡Me gusta el bolso Kowloon! Me encantaba cuando estaba en Wuhu. Siempre comía verduras estofadas, que en realidad son ciruelas pasas. Tiene un sabor un poco dulce pero muy fragante. Los panecillos son muy grandes. , tres parece ser mi récord más alto.
Los snacks Fujian Shaxian están en diagonal frente al que vende dumplings de Kowloon. Solía comerlo a menudo en Wuhu durante un tiempo, pero luego me cansé y probé casi todo lo que contenía. Los wontons saben bastante bien, porque tienen una textura un poco crujiente. Según el jefe, es porque la carne del relleno está batida, así que está dura, no lo sé, pero a mí me parece deliciosa. Las albóndigas al vapor del interior también son deliciosas. Las personas como yo a las que no les gustan las albóndigas pueden comer varias. Son pequeñas, de forma linda y no contienen sopa. Son secas pero masticables y tienen un sabor único. A los cerdos les encantaba esto. Cada vez que íbamos a comer juntos, nos comíamos dos jaulas. Khan, eres digno de ser un cerdo.
Aficionados a la sangre de pato y aficionados a la ternera de Fenghuang Village. Aunque su familia es famosa por sus fideos de sangre de pato, personalmente no creo que sean tan deliciosos y saben mejor que los fideos de ternera. Las algas que se venden al lado son deliciosas. Es el tipo de algas espesas (odio las algas que son tan delgadas como el papel y como hojas podridas) y picantes, lo cual coincide con mi preferencia. Y las semillas secas y apestosas fritas también son buenas, muy delicadas.
Es la pastelería Juxiangyuan en Fenghuang No. 1 Village. Los pasteles de frijoles rojos son bastante buenos. Entré por casualidad y compré el pastel de frijoles rojos después de ver lo lindo que era. El exterior estaba envuelto con taro, por lo que era morado por fuera (un color favorecedor, lo compré para este color), y el interior estaba escondido. La parte son frijoles rojos, que son dulces pero no grasosos. Los comí mientras tomaba cola de vainilla y me sentí bien.
Cuando se trata de pasteles, creo que la mejor pastelería de Chuzhou es Victoria. Los pasteles y panes del interior son únicos e innovadores, a diferencia de otras pastelerías que solo tienen lo mismo de siempre. Se puede ver que el jefe ha pensado mucho en los pasteles y panes. Recuerdo que el pastel de té verde estaba bueno, pero el precio interior era relativamente alto. PD: Me refiero a la tienda Victory en la vía de tránsito.
El marido y la mujer Fei Pian todavía es una pequeña tienda en la vía pública. De hecho, es un plato frío. Se puede elegir un poco de carne, lomos de res, tendones de res, patas de pollo, rodajas de molleja, etc., y luego agregar aceite picante, cilantro y maní. Es muy delicioso. debería gustarle.
Aunque a muchos estudiantes de la Escuela Secundaria No. 2 les gusta y extrañan el panqueque con forma de sésamo relleno de lomo en la entrada de la Escuela Secundaria No. 2, para ser honesto, no creo que haya nada demasiado delicioso. Al respecto, es mejor que nada y todavía está delicioso. Estoy acostumbrado porque originalmente me gustaba comer el lomo de Chuzhou. El que está en la entrada de la Escuela Secundaria No. 2 es famoso por su lomo de plancha de hierro. De hecho, no es un plato de hierro auténtico. Todavía me gusta comer los fritos. Pensando en el lomo de cerdo servido en la entrada de la escuela secundaria número 1 en la escuela secundaria, se me hizo salivar de nuevo.
El arroz en olla de Zhi en Fenghuang West Road, la fragante corteza de arroz en el fondo de la olla, es delicioso, y hay guarniciones y demás. Me recuerda al arroz frito que comí para cuatro. años cuando estaba en la universidad. Y este restaurante también puede entregar comida.
El arroz de cazuela de carne curada de City Garden, aunque la porción es pequeña, solo con salchichas y verduras, se ve muy refrescante y tiene el mismo sabor, a diferencia del arroz de cazuela común que da ganas de vomitar después de comerlo.
Me gusta la bebida 123 Xiancao. Aunque fruncí el ceño cuando la bebí por primera vez, cuanto más la bebo, mejor sabe. Está hecha con polvo de raíz de loto, pasas de perla negra y el. Me gusta, es espeso, es dulce y tiene un sabor herbáceo refrescante, y es muy satisfactorio llevárselo a la boca con una cuchara. Así que ahora solo bebo Shaoxiancao a 123, helado en verano y caliente en invierno, que es muy cálido. También es famoso el arroz a la cazuela del 123. Me gusta el solomillo de ternera con pimiento verde. También hay pollo orzo. Aunque todas estas cosas tienen el mismo sabor, el sabor de los fideos instantáneos, todavía me gusta comer pollo orzo porque es picante y picante. El último es el mini estofado, el más delicioso es el estofado de filete de pollo. En invierno, Li Wei y yo siempre hacíamos uno. La porción era perfecta, era simple y conveniente, y sabía bien, especialmente los tiernos filetes de pollo, las verduras verdes y los pasteles de arroz con champiñones estaban deliciosos, y finalmente teníamos. un plato de fideos, oh, la alegría de vivir. Esto es todo.
El té con leche de Fat Man and Skinny Man's es delicioso, especialmente el sabor a menta. Sabe mejor cuando está frío, porque su té con leche siempre es muy dulce y no se puede beber cuando está caliente. Para el café, me gusta el Blue Mountain Coffee. Recuerda que las tortillas de maíz y los muslos de pollo a la miel están riquísimos. Su arroz de barro es demasiado grasoso.
Hay una tienda que vende Camellia oleifera (al parecer también llamada sopa de pasta picante) en la calle Shi Po Po. Esta tienda se considera una tienda tradicional. Creo que tiene su característica tetera grande. Es la mejor tienda de Chuzhou. Me encanta beberlo desde que era niño, especialmente los maní crujientes y fragantes que contiene. Compré dos palitos de masa fritos más y me los comí mientras los remojaba. Bebí un plato y todavía pensaba en el segundo plato jaja. También hay gente vendiendo rellenos de aceite junto a ellos, que suelen contener tofu rallado y rábano. Personalmente, creo que dos como máximo son suficientes, al fin y al cabo están fritos en aceite. No he estado allí desde hace mucho tiempo. Me pregunto si este lugar todavía vende camelia esta mañana.
Hay dos restaurantes de carnes fritas al lado de Shang Capital. El de la derecha es delicioso. El bistec tiene un sabor jugoso y tierno, nada seco ni añejo como otros restaurantes.
Hay Oden que se vende en la parte inferior del supermercado Suguo. Solo me gusta comer comida dulce o picante. Recuerdo que la primera vez que lo comí en Nanjing, sabía terrible. Para comer masoquista, seguí comiéndolo uno tras otro después de ese día. Me comí al menos diez brochetas, y luego me enamoré del dulzor y el picante. Lo unté con salsa de ajo, agria y dulce, me gusta.
Poco después de entrar al mercado de verduras de Fengle, hay una tienda que vende raíz de loto glaseada con miel, que es dulce, pegajosa y está cortada en rodajas finas. Es un postre que a mucha gente le encanta.
Las manitas de cerdo en escabeche con verduras estofadas de Zhouji en el mercado Fengle son deliciosas, y las orejas de cerdo en escabeche con verduras estofadas de Zhouji en el supermercado Xiaorixin son deliciosas.
Eso es todo por ahora. El próximo artículo será sobre bocadillos en Wuhu. Si crees que tienes bocadillos adicionales después de leer esto, no dudes en continuar escribiendo.