2. Pera Laiyang: La pera Laiyang es una especialidad de Laiyang, ciudad de Yantai, provincia de Shandong. La pera Laiyang tiene una historia muy larga, se originó a finales de la dinastía Ming y se formó a principios de la dinastía Qing. El entorno geográfico de Laiyang es muy ventajoso, con suelo suelto y fértil, buena permeabilidad al aire, gran diferencia de temperatura entre el día y la noche y suficiente luz solar, lo que es muy adecuado para el crecimiento de los perales. La pera Laiyang cultivada tiene una apariencia hermosa, carne tierna, núcleos pequeños, sabor crujiente y delicioso, jugosa y deliciosa. La pera Laiyang no solo tiene un sabor crujiente, sino que también es rica en proteínas, fibra dietética y otros nutrientes. Tiene los efectos de eliminar el calor y desintoxicar, favorecer los fluidos corporales y calmar la sed, humedecer la sequedad y resolver la flema, y también ayuda a la digestión. En 2009, la pera Laiyang fue catalogada como un producto icónico del National Geographic de China.
3. Manzanas de Yantai: Las manzanas de Yantai son una especialidad tradicional de Yantai, Shandong. Yantai tiene una larga historia de cultivo de manzanas y se puede decir que fue el primer lugar donde se cultivaron manzanas en China. El entorno natural de Yantai es muy superior, con cuatro estaciones distintas, suficiente luz solar, precipitaciones moderadas y un suelo fértil, muy adecuado para el crecimiento de las manzanas. Las manzanas cultivadas tienen forma regular, apariencia hermosa, color brillante, crujientes, deliciosas y ricas en aroma.
4. Penglai Bali: Penglai Bali es una fruta tradicional en Yantai, Shandong. Es una de las frutas tradicionales de Penglai y tiene una larga historia de cultivo. Las peras de Bali tienen un sabor único y una calidad excelente. El peso de una sola fruta es de unos 200 gramos. Cuando está completamente maduro, la cáscara es amarilla, el lado soleado es rojo, la piel es fina, la pulpa es de color blanco lechoso, suave y soluble, rica en jugo, sin células de piedra (no astringentes), de sabor dulce y con sabor a azúcar. contenido de hasta el 15%.
5. Sandía Laishan: La sandía Laishan es una fruta especial en Yantai, Shandong. La ciudad de Xiejiazhuang, distrito de Laishan, ciudad de Yantai, está ubicada en la costa del Mar Amarillo. El suelo de este pueblo es fértil y tiene un suelo marrón húmedo, muy adecuado para el crecimiento de sandías. Las semillas de sandía producidas son finas, dulces y delicadas, y son muy apreciadas por los consumidores. Se exporta a Beijing, Tianjin, Shanghai, Dalian y otras ciudades.