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Oye, este es un carácter chino antiguo. 1, jǐng .2, d m: n es el sonido que se produce al tirar un segundo, es el apellido. "Explicación de los apellidos" Volumen 1 de Song Shaosi: Oye, los apellidos también son confusos.
Receta de arroz con pechuga de ternera:
150g de ternera
50g de cebolla
1 cebolla
30 gramos de tofu
50 gramos de konjac rallado
1/4 taza de salsa para todo uso
Preparación:
1. rodajas finas, cebolla Cortar en tiras finas y cortar la cebolla en rodajas diagonales y reservar.
2. Hornear ligeramente el tofu, cortarlo en trozos pequeños y reservar.
3. Vierta la salsa para todo uso en la olla, lleve a ebullición y agregue todos los ingredientes. Después de que vuelva a hervir, baje el fuego y continúe cocinando durante unos 2 minutos.
4. Prepara el arroz para una persona, ponlo en un bol grande, luego coloca los ingredientes completados en el tercer paso uno a uno sobre el arroz, agrega algunos pepinillos para completar la pechuga de res.
Cómo hacer salsa para todo uso:
Preparar 1/4 taza de vino, 1/4 taza de salsa de soja y 1/4 taza de Lin Wei. Poner todo. ingredientes en una olla y llevar a ebullición a fuego lento, continuar cocinando por 2 minutos.