Boat House, el primer restaurante, está ubicado en Xinan Road, en la ciudad de Weinan. Este restaurante es famoso por su deliciosa y rica carpa plateada al vapor. Además, el restaurante también ofrece una variedad de mariscos a la parrilla y una comida especial: jugo de sésamo recién exprimido. Se dice que el jugo de sésamo de este restaurante se hornea con semillas de sésamo frescas, agua purificada y almíbar. Tiene un sabor fresco y dulce y vale la pena probarlo.
En segundo lugar, vaya al condado de Huaxian, ciudad de Weinan, y encontrará un lugar delicioso: el restaurante "Longfeng Pavilion". La especialidad de este restaurante son las carpas, la carpa herbívora y el pescado blanco, especialmente la sopa de carpa herbívora. Se dice que la sopa de carpa herbívora de este restaurante se cocina a fuego lento durante mucho tiempo y está hecha con auténticos huesos de res. Tiene un sabor delicioso y fragante, dejando a la gente con un regusto interminable.
Por último, cuando se trata de platos de pescado en Weinan, hay que mencionar a Xiao Qiangyu en Xi'an, un restaurante especializado en especialidades del noroeste. El pescado Xiaoqiang es una comida tradicional en Hanzhong. En este restaurante podrás degustar las características más auténticas de esta comida tradicional. Fórmula de condimento única, sabor perfectamente armonioso. Antes de probar este manjar ubicado en Chang'an North Road, no puede olvidar su punto culminante: el cangrejo de río picante.
Ya sea que te gusten los sabores fuertes o delicados, estos restaurantes en Weinan siempre tendrán algo para satisfacer tu paladar. Venid aquí y disfrutad juntos de un viaje culinario.