2. Arroz con mostaza. En el segundo día del segundo mes lunar, en Wenzhou existe la costumbre de comer arroz con mostaza, que se dice previene la sarna. "Ruian County Chronicle" registra: "Cocinar hojas de mostaza puede mejorar la vista y aclarar la esencia". Los condimentos del arroz con mostaza son carne de cerdo desmenuzada, champiñones rallados y camarones secos.
3. Consume alimentos inteligentes. Es costumbre comer "comida inteligente" el día de San Valentín chino. El "Qiaoshi" está hecho de harina de arroz mezclada con azúcar moreno y bañada en semillas de sésamo. Tiene forma de lengua y de dedos. Por la noche, arrojé "comida inteligente" en la parte posterior de las baldosas para recompensar a las urracas por construir puentes, con la esperanza de darle al mundo más buenas noticias.
Datos ampliados:
1. Wenzhou tiene una larga historia y ricas reliquias culturales. La cultura Ouyue, la cultura del paisaje y la cultura nacional tienen una larga historia. La música folclórica, la danza folclórica, la ópera, las artes plásticas, el arte popular, la artesanía popular, las costumbres populares, etc., tienen connotaciones profundas y valores únicos. rico.
2. Desde que comenzó la protección integral del patrimonio cultural inmaterial en 2005, mediante el censo de la ciudad de Wenzhou, * * * se han identificado más de 550.000 pistas sobre el patrimonio cultural inmaterial y más de 27.000 objetos valiosos. Sobre esta base, se declararon y anunciaron con éxito listas de patrimonio cultural inmaterial, como las tallas de boj de Yueqing, las tallas de papel de grano fino, las letras de los tambores de Wenzhou, las marionetas medicinales de Taishun y las óperas de Yongjia Kunqu, con 17 artículos a nivel nacional, 78 artículos a nivel nacional a nivel provincial, y 227 ítems a nivel municipal. Hay seis herederos a nivel nacional de proyectos de patrimonio cultural inmaterial y 64 herederos a nivel provincial.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu: Wenzhou