Los antepasados de Chaozhou fabricaban cerámica hace ocho mil años; se produjo una gran cantidad de cerámica en las dinastías Han y Jin, y en la dinastía Tang se produjo porcelana exquisita. Se puede decir que el distrito de Bijiashan Kiln es un importante portador de la cultura Chaozhou. El apogeo de los hornos de Chaozhou se produjo durante la dinastía Song del Norte. La porcelana de Chaozhou se exportó muy bien durante las dinastías Ming y Qing y los primeros años de la República de China. Los hornos de Chaozhou produjeron cerámica miles de años antes que los hornos de Jingdezhen.
[Palabras clave] Cerámica de Chaozhou; capital china de la porcelana; antecedentes históricos; connotación cultural
El 12 de abril de 2004, la Federación de la Industria Ligera de China y la Asociación de la Industria Cerámica otorgaron a Chaozhou la "Porcelana china". "Título "Du". Este artículo compara la historia de la producción, la escala de producción y exportación y la influencia internacional de la cerámica de Chaozhou con la de Jingdezhen, y concluye que la cerámica de Chaozhou tiene un profundo trasfondo histórico y una connotación cultural.
1. El frío temprano del lago Pipa: Chaozhou produjo grandes cantidades de cerámica durante las dinastías Han y Jin.
En la introducción del "Atlas de la provincia de Jiangxi de China" publicado por Map Publishing House, "La ciudad de Jingdezhen está ubicada en la línea ferroviaria Anhui-Jiangxi en el noreste de la provincia y tiene una historia de más de 1.600 años. Es una de las cuatro ciudades famosas de la antigüedad en China. Fue famosa por su 'Horno Jingdezhen' en la dinastía Song y fue llamada la 'Capital de la porcelana' debido a su desarrollada industria de la porcelana. "Hay dos errores en esta introducción. . Primero, aunque Jingdezhen es una de las cuatro ciudades famosas de China, junto con la ciudad de Zhuxian, la ciudad de Jinhua, que fue derrotada por Yue Fei, y la ciudad de Foshan, que es rica en jamón, no tiene nada que ver con los "tiempos antiguos" porque se llamaba "Jingdezhen" a finales de la dinastía Qing ". Porque en términos de conceptos históricos, la última dinastía Qing pertenece a los tiempos modernos más que a los tiempos antiguos. En segundo lugar, no existía el llamado "horno famoso en Jingdezhen" durante la dinastía Song. Jingdezhen fue uno de los títulos otorgados por Song Zhenzong Zhao Heng (998-1021), que duró sólo cuatro años, es decir, 1004-1007. Según la leyenda, la producción de porcelana había comenzado en el condado de Fuliang, Raozhou, provincia de Jiangxi en ese momento, por lo que recibió el nombre del año. Hoy en día, la antigua "gran fábrica" en el área urbana son las ruinas del horno oficial construido durante el período Xuande de la dinastía Ming (que comenzó en 1426). A juzgar por la arqueología y los restos de porcelana, la historia de la producción de porcelana a gran escala en Jingdezhen tiene sólo más de 600 años, 400 años más tarde que la exportación a gran escala de porcelana en Chaozhou durante el período Xining en la dinastía Song del norte (a partir de en 1068)! No hay base para decir que hubo un famoso horno Jingdezhen en la dinastía Song.
El condado de Fuliang se estableció en el período Yuanhe del emperador Xianzong de la dinastía Tang (a partir de 806). No solo fue más de 200 años después del establecimiento de Chaozhou en el año 11 del emperador Wen. la dinastía Sui (591), pero también fue posterior al establecimiento de Chaozhou en el primer año del rey Cheng de la dinastía Zhou (año 1050 a. C.). ¡El antiguo nombre de Chaozhou, Haiyang, también fue más de 1.800 años después! Durante las dinastías Tang y Song, el condado de Fuliang era famoso por su producción de té. El gran poeta Bai Juyi (772-846, Taiyuan) de la dinastía Tang también escribió la frase "Fui a Fuliang a comprar té anteayer" en su largo poema "Pipa Xing". También hubo una fábrica de té real en Raozhou (incluido Fuliang) en la dinastía Song. Pero la cocción a gran escala de porcelana requirió la remoción de tierra y la tala de árboles para obtener combustible, lo que parecía estar prohibido por las regulaciones de los jardines de té reales. Se puede ver que era imposible cocer grandes cantidades de porcelana en la zona productora de té de Fuliang durante la dinastía Song.