¿Cómo se dicen estos métodos de cocina en japonés?

Se fríen, se fríen, se fríen, se hierven, se fríen y se cuecen al vapor.

Muchos caracteres japoneses son iguales a los chinos. Son países asiáticos y la cultura de "comer" es similar. Sin embargo, Japón prefiere los alimentos crudos, como el sashimi, que son inaceptables para China.