La sopa de despojos de ternera es un snack que utiliza como materias primas principales despojos de ternera y sopa y se complementa con diversos ingredientes auxiliares. Es uno de los snacks tradicionales más populares en China, sencillo de cocinar y rico en nutrientes.
Los métodos son diferentes en todo el país, principalmente por los diferentes materiales auxiliares. Es más popular en el norte que en el sur, más popular en otoño e invierno que en primavera y verano, y se utiliza principalmente como desayuno y merienda nocturna.
Práctica:
La sopa de despojos de ternera utiliza sopa de ternera fresca, caldo de ternera, despojos de ternera, etc. , mediante estrictas operaciones de pretratamiento y técnicas tradicionales, y utiliza despojos de res para hacer sopa de despojos blancos. Al mismo tiempo, los despojos de res se cocinan completamente y luego se utiliza tecnología de procesamiento moderna para producir productos de sopa de despojos de res.
Los productos incluyen albóndigas de sopa, albóndigas de despojos de res y albóndigas de condimentos. Al comer, ponga la sopa mixta y los despojos de res en la olla y déjela hervir, luego agregue el paquete de condimentos y mezcle bien antes de comer. El producto tiene el buen color de la sopa mixta y, lo que es más importante, el buen sabor de los despojos de res, que es delicioso y delicioso.