En Singapur, la educación en la mesa es una parte muy importante de la crianza de los hijos. En comparación con los chinos que dan prioridad a la alimentación de sus hijos, prestan más atención a otras cosas además de "comer lleno", como: los niños pueden tomar la iniciativa de comer, disfrutar el proceso de comer, observar la etiqueta al comer y aprender a coma antes de las comidas, luego ponga la mesa, limpie la mesa y aprenda a recibir invitados.
Los niños singapurenses comen solos desde que pueden sostener una cuchara. Aunque dejan granos de arroz por todo el suelo, después de varios meses de entrenamiento, sus manos y cerebros pueden alcanzar el equilibrio y pueden llevarse la cuchara a la boca de forma estable. Los niños deciden cuánto comer, porque sólo tomando la iniciativa de comer podrán disfrutar realmente de la diversión de comer. Y cuando llegó la hora de comer, ya era demasiado tarde. Si el niño se niega a comer porque está jugando en ese momento, entonces tiene mucha hambre.
Esto es increíble para los padres chinos: ¿Cómo pueden los niños tener hambre? Los padres se sienten angustiados cuando ven a sus hijos llorar cuando tienen hambre y les cocinarán de inmediato. Pero debido a esto, casi todos los niños en China entienden que no importa si no como ahora. De todos modos, la cocina de casa está abierta para mí las 24 horas del día. Cuando tengo hambre, alguien me da algo de comer. No toman la iniciativa de comer y no respetan horarios estrictos de comida. Por eso los padres chinos a menudo se quejan de que a sus hijos no les gusta comer.
La mayoría de los niños en Singapur comienzan a aprender etiqueta en la mesa a la edad de dos años. Comen lentamente y no emiten ningún sonido. Las cucharas y los tenedores no deben golpear el plato. Incluso si accidentalmente hacen algún ruido, deben decir "lo siento" a todos los presentes. Cuidar los sentimientos de los demás en la mesa es una lección muy importante para los niños de Singapur. Además de no afectar la comida de otras personas, también debes considerar los sentimientos de otras personas. No está permitido comer un plato sin permiso. Los niños mayores también ayudarán a sus padres con algunos preparativos de comida y con la limpieza después de las comidas, lo que reducirá la carga de sus padres, les permitirá tener un sentido de participación familiar y aprender algunos modales en la mesa para recibir invitados.
Para los singapurenses, la mesa del comedor no es sólo un lugar para educar a los niños, sino también el lugar más cálido para sentarse en familia. Los padres en Singapur valoran mucho el tiempo para comer con sus hijos. Ya sea una persona común o un país, reunirse con la familia se considera más importante que cualquier otra cosa. Después de regresar a casa después del trabajo, todos corren a casa para que la familia pueda sentarse lo antes posible a la mesa del comedor y disfrutar de una agradable cena.
Tal vez muchos de nosotros, los padres, no nos damos cuenta de lo feliz que es para la familia prepararse juntos, disfrutar juntos y hablar juntos. Rara vez utilizamos comer en familia como excusa para evitar socializar. Al contrario, socializar es la razón más natural para no ir a cenar a casa.
A menudo decimos que educar a los niños es la prueba de paciencia más difícil. Sin embargo, los singapurenses le dirán que la paciencia no es un momento de espera, sino un estado de espera. Han permitido que sus hijos coman solos desde pequeños y pueden afrontar el desorden de la mesa con tranquilidad. Matan de hambre a los niños que rompen las reglas. No conocen la melodía ante la súplica de un niño. Dejan de lado las tareas laborales y esperan y disfrutan cada tiempo que pasan con sus hijos. ¿Qué clase de paz y tranquilidad es esta? Cuando estamos ocupados con el trabajo, nos sentimos perdidos por la educación de nuestros hijos y ansiosos por tener éxito. ¿Podemos intentar sentarnos a la mesa con nuestros hijos primero?
Entretenimiento y entretenimiento
El entretenimiento generalmente implica invitarte a una comida o un almuerzo. La población local generalmente no invita a comer a los invitados que conocen por primera vez, pero una vez que el anfitrión conoce al visitante, puede celebrar un banquete formal y discutir negocios durante el banquete. Asimismo, los visitantes no deben tener prisa por darse un capricho. Las reuniones frecuentes acortarán la distancia entre las dos partes y no será demasiado tarde para entretenerse mutuamente. Siempre que no sea un banquete de negocios, los invitados pueden asistir con sus esposas. Cuando entretenga a clientes singapurenses, tenga en cuenta sus gustos. A los singapurenses les gusta el sabor ligero y ligeramente dulce, y su alimento básico es el arroz. Les gusta comer filetes de pescado frito, camarones fritos, rollos de pollo crujiente, tomate y repollo, pollo desmenuzado y guisantes, cordero capturado a mano y otros platos sabrosos. Les gusta beber cerveza, vino del noreste y otras bebidas, y también les gusta mucho la comida china y cantonesa. Cuando coma con indios o malayos, tenga cuidado de no utilizar la mano izquierda. Amigos y colegas suelen visitarse sin previo acuerdo, pero si no estás familiarizado con la familia anfitriona, debes llamar primero. De todos modos, no visites antes de la hora de cenar, ya que esto hará que los demás sientan que tienen que invitarte a quedarte a cenar. Si vas a comer a casa de otra persona, ayuda a limpiar después de la comida, aunque el anfitrión normalmente no quiere que ayudes.
Regalos y obsequios
No importa a dónde vayas, no necesitas traer un regalo. Los empresarios de Singapur no tienen la costumbre de hacer regalos, pero la gente aprecia los recuerdos de las empresas. A veces, los anfitriones singapurenses invitan a extranjeros a cenar a sus casas. La anfitriona agradecerá que los invitados traigan algún regalo, una caja de bombones o un ramo de flores. Los singapurenses consideran de mala educación abrir un regalo delante de quien lo regala, así que no se sorprenda al ver el regalo intacto cuando se vaya.