La cáscara de mandarina Xinhui es la cáscara de la mandarina Xinhui, que se elabora secando, almacenando y envejeciendo. La mandarina Xinhui, también conocida como mandarina roja Xinhui, el nombre científico es mandarina Chazhi, es una excelente variedad seleccionada de mandarina roja de la familia Rutaceae.
Hay cuatro variedades de mandarinas Xinhui cultivadas a lo largo de la historia: Dayouti, Xiyouti, Dadi y Gaodu. Después del cultivo continuo y el resumen, actualmente se utilizan sistemas de cuerpo de aceite de semilla grande y cuerpo de aceite de semilla fino de mejor calidad para cultivar cáscaras de cítricos.
Introducción a la mandarina Xinhui
La mandarina Xinhui, también conocida como mandarina Xinhui Chenguang o mandarina con cáscara de mandarina, es un famoso producto especializado del distrito de Xinhui, ciudad de Jiangmen, provincia de Guangdong, y es un Producto de indicación geográfica china. La mandarina Xinhui se utiliza tanto para la piel como para la carne, y tiene el mismo origen que la medicina y la comida. Es una excelente variedad seleccionada de mandarinas rojas Rutaceae por Chen Guangju Farmer durante una larga historia de valor genético. Su cualidad única fue popular en todo el país durante las dinastías Ming y Qing, y fue catalogada como un "tributo" y se le rindió homenaje todos los años.
El mandarín Xinhui es un pequeño árbol de hoja perenne; sus ramas son planas o colgantes y tienen espinas. Las hojas son hojas alternas, compuestas, casi coriáceas, ovaladas, ovoides o lanceoladas, generalmente de 4 a 8 cm de largo y de 2,5 a 3 cm de ancho, con ápice romo, forma de cabeza a menudo cóncava, base en forma de cuña y bordes ligeramente redondeados. O con dientes romos, rara vez enteros.
Las venas desde las venas de las hojas hasta la parte superior de la hoja a menudo están bifurcadas, y las venas laterales son claras, las hojas pinnadas son estrechas y largas o solo tienen rastros, y hay articulaciones en las uniones de las hojas; . Florece en primavera y verano, blanco, bisexual; 1 a 3 flores axilares; cáliz de unos 3 mm de largo, irregular de 5 a 3 lóbulos; pétalos oblongos, de no más de 65438 ± 0,5 cm; fruto achatado, de 3,5 a 5 cm; Alto, 4,5 ~ 6 cm de ancho.