La Escuela de Administración de la Universidad de Waikato en Nueva Zelanda se encuentra entre las 30 mejores del mundo. La Escuela de Administración de la universidad está reconocida por la AACSB estadounidense, el Sistema europeo de mejora de la calidad EQUIS y la Asociación británica de MBA. Cada pocos años, estos organismos de acreditación organizan un grupo de académicos de escuelas de negocios en el extranjero para desarrollar planes y programas que garanticen que los profesores de la Escuela de Negocios de la Universidad de Waikato continúen brindando enseñanza e investigación relevantes y de alta calidad y manteniendo estándares internacionales. La Universidad de Waikato tiene una Licenciatura en Administración acreditada por el Instituto de Contadores Públicos Certificados de Nueva Zelanda. La Escuela de Administración de la Universidad de Waikato ha establecido asociaciones estratégicas con muchas empresas internacionales importantes. La facultad está formada por el Departamento de Contabilidad, el Departamento de Economía, el Departamento de Finanzas, el Departamento de Comunicación de Gestión, el Departamento de Marketing, el Departamento de Sistemas de Gestión, el Centro de Investigación de Educación Comunitaria y Administrativa, el Departamento de Estrategia y Recursos Humanos. Gestión, el Departamento de Gestión Turística y Hotelera, y el Centro de Investigación en Gestión.
Gestión Hotelera es uno de los cursos más populares en las universidades de Nueva Zelanda y el buque insignia de la Universidad Tecnológica de Auckland. La especialización en gestión hotelera de la Universidad Tecnológica de Auckland en Nueva Zelanda se puede subdividir en gestión hotelera internacional, gestión de eventos, catering, gestión de recursos humanos, marketing y turismo. ¿Cuáles son las especialidades en gestión hotelera en Nueva Zelanda? Consulte los cursos estudiados por los estudiantes en esta especialidad, que incluyen: redacción, gestión de catering aplicada (cocina), gestión de catering aplicada (restaurante), contabilidad y finanzas, comportamiento organizacional hotelero y habilidades interpersonales, gestión de catering, tecnología de la información y la comunicación hotelera, recursos humanos hoteleros Gestión de recursos, dirección estratégica hotelera, etc.
Los estudiantes de gestión hotelera suelen tener una oportunidad de prácticas durante su último semestre. La escuela ofrece dos títulos universitarios relacionados con la gestión hotelera. Uno es de gestión hotelera internacional, y el otro es de doble titulación (también hay doble titulación en negocios). La duración académica es generalmente de tres años, con dos años académicos en marzo y julio. En la licenciatura en gestión hotelera internacional, los licenciados pueden elegir entre una variedad de especialidades, lo que favorece el cultivo de las cualidades profesionales de los estudiantes.