¿Por qué los japoneses añaden sal a la sandía? ¿Cuáles son las especialidades de la cultura gastronómica japonesa?

¿Por qué los japoneses comen sandías con sal? La razón principal por la que los japoneses comen sandías saladas es porque salar las sandías dulces las hace más dulces. La sandía es demasiado cara y preciosa en Japón. Para disfrutar de su delicioso sabor y aumentar su contenido de azúcar, la población local opta por añadirle sal.

Cultura de los palillos Japón es un país asiático. Aunque influenciado por Occidente, en realidad es un país del Este. Por lo general, se usan palillos para comer y, debido a que concede gran importancia a la cultura y la tradición, se reirán de la gente si no los usa bien. Después de todo, como país con una larga historia en el uso de palillos, si no eres bueno en esto y en casa, los estudiantes locales tendrán una muy mala impresión de ti. Aunque quizás no lo diga en voz alta, poco a poco se irá distanciando de ti.

En Japón se suele adoptar el sistema de compartir, es decir, cada uno tiene lo suyo, incluyendo arroz, verduras, sopa, encurtidos, etc., y a la hora de comer cada uno debe asegurarse de llevar Saque al menos un tazón, cómelo con él. Los tazones aquí incluyen no solo tazones más pequeños, sino también platos más grandes. Esta es una etiqueta básica, especialmente cuando se come con otras personas, se debe prestar atención a este aspecto, lo que ayudará a que todos se integren más.

Sushi: Todos los extranjeros saben que el sushi tiene diferentes nombres, formas y sabores. Cualquiera que haya estado en Japón o esté interesado en Japón probablemente sabrá sobre el sushi por los libros de texto o por las conversaciones de otras personas: el sushi consiste en cortar el atún o el bonito en pequeñas rodajas comestibles y luego sujetarlo encima de bolas de arroz con las manos. De hecho, el sushi tiene una historia y una cultura inesperadas. Pero nuestra comprensión del sushi ha cambiado mucho con respecto al pasado.

Los conceptos básicos de la etiqueta en la comida japonesa son lo primero, y sostener los recipientes de comida es la base. Sin embargo, cabe señalar que los equipos grandes, como ollas y platos grandes, no se pueden sujetar con la mano. Por supuesto, sujetar los envases de comida también es muy particular. No puedes meter el dedo en el cuenco. Generalmente, sostienes el fondo del tazón con la palma y envuelves los dedos a lo largo del anillo exterior del tazón. No tienes que preocuparte de que el tazón explote accidentalmente o que la comida en el tazón se ensucie cuando tus dedos lo toquen.