El melocotón es obviamente la fruta más tierna, pero madura en la estación más explosiva. En este carnaval de frutas de verano, los melocotones son naturalmente deslumbrantes cuando aparecen.
En un caluroso día de verano, un viejo camarada que vivía en la cercana Zhangjiagang me dio una caja de melocotones. Cuando vi el logo de Phoenix Peach en la caja, al principio no lo tomé en serio. El melocotón más famoso de Suzhou es el melocotón de Wuxi Yangshan, que es un destacado representante del melocotón de Jiangnan y es conocido como uno de los mejores melocotones de China.
Cuando abrí la caja, saqué con cuidado un melocotón. Los melocotones que han sido humedecidos por la tormenta son regordetes y redondos, con la parte superior del fruto ligeramente hundida. A primera vista, parece una "línea de trasero" sexy y encantadora, pero resulta sensual a primera vista. El cuerpo fructífero no es encantador, es de color rosa con violeta, como colorete, y la piel de la fruta que se puede romper al soplar está cubierta de pelo suave, como una niña de dieciocho años, con un rostro tan brillante como una luna creciente. , y puedes olerlo desde la distancia. Una fragancia refrescante.
No sólo el aspecto, sino también el sabor. Yingying despegó suavemente la piel del melocotón y la tierna carne de color blanco amarillento se mostró desnuda frente a sus ojos. El aire se llena del aroma de fragancia fresca y miel. Abrí la boca y le di un mordisco. Tiene un olor fresco. Cuando tomé un sorbo, la pulpa suave inmediatamente complementó el jugo dulce, y el jugo dulce comenzó a arremolinarse en mi boca. El aroma afrutado llenó todo mi cuerpo y la delicada pulpa también bailó con él. El rico dulzor se acerca paso a paso y finalmente conquista las papilas gustativas. El corazón que originalmente estaba tapado y caliente fue relajado por este melocotón.
Este tipo de melocotón Phoenix es tan dulce como el primer amor, de apariencia fresca y tierna, de aroma refrescante, duro y fácil de pelar, jugoso y dulce, y se deshace en la boca. Es del mismo origen que el melocotón Wuxi Yangshan y el sabor es básicamente el mismo. Es realmente un manjar raro entre los melocotones de Jiangnan.
Las flores de durazno florecen en marzo y huelen fragantes a diez millas de distancia. En marzo de primavera, vaya a la montaña Zhangjiagang Fenghuang para disfrutar de las flores de durazno. Las flores de durazno al pie de la montaña Fenghuang y junto al lago Fenghuang son rosadas y blancas, agrupadas en racimos, elegantes o bonitos, con ramas abrasadoras. Los enjambres de abejas están ocupados recogiendo miel. La ciudad de Fenghuang es una de las primeras zonas del sur de Jiangsu en cultivar melocotones. Hasta ahora, las variedades siguen mejorando y aumentando.
En el jardín de flores de durazno de verano, los melocotoneros densamente poblados carecen del estilo floreciente, encantador y encantador del pasado, pero deben estar llenos de frutas, floreciendo con sonrisas rojas, y el aire está lleno de sabor a flores de durazno.
Desde Phoenix Mountain hasta Phoenix Lake, el talento único le da al melocotón Phoenix un excelente entorno de cultivo y un sabor único. El período de recolección del melocotón Phoenix dura de junio a agosto y ocupa todo el verano. Condiciones naturales únicas, suficiente sol, lluvia abundante, tierra suelta... el melocotón Phoenix elaborado de esta manera tiene el mejor sabor.
El melocotón ha acumulado mucha brisa primaveral, lluvia primaveral y flores primaverales. La continua temporada de lluvias y la posterior exposición también han permitido que el melocotón experimente más experiencia. Es mi fruta favorita. Especialmente los melocotones de buena calidad son muy grandes, pesan más de medio malicioso y algunos pesan alrededor de ocho taels. Come un melocotón y te sentirás lleno. Al igual que el melocotón de hadas de la mitología antigua que puede satisfacer el hambre, comer un melocotón grande te dará una gran sensación de satisfacción.
Desde el minucioso trabajo de las ramas hasta la panza, desde la fertilización, el raleo de la fruta, el ensacado hasta el control de plagas y la recolección, la suavidad y dulzura de este melocotón único se consigue con esfuerzo. Desde la rama hasta la boca, un melocotón está lleno del arduo trabajo del granjero Han Tao luchando contra la naturaleza. El melocotón ha pasado de una simple economía de huerta a un cultivo a gran escala y ha podido llegar a más familias en Jiangnan.
El día que los melocotoneros empiezan a dar frutos es también el comienzo de la primera oleada de supervivencia del más fuerte. Sólo quedarán unos pocos melocotones después del raleo, lo que garantizará que los melocotones cosechados sean grandes, dulces y llenos de alma. Para evitar que los pájaros picoteen y los insectos coman, los productores de melocotones colocan bolsas protectoras de papel sobre sus melocotones. El melocotón que se metió en la bolsa comenzó un largo y dulce sueño, esperando una apariencia deslumbrante. Los melocotones son una fruta delicada con pulpa delicada y jugosa, que fácilmente puede causar "trauma" si no se tiene cuidado. Una vez le pedí a un productor local de melocotones que no tocara cada melocotón más de tres veces: embolsarlo, recogerlo y clasificarlo.
El trato noble de Tao Zi tiene una larga historia. El "Libro de las Canciones · Feng Wei" del período anterior a Qin menciona que "los melocotones del jardín son realmente deliciosos". Al melocotón también se le han dado varias definiciones hermosas: "El melocotón quiere morir, quemar su belleza". El melocotón es el representante del amor en los corazones de las personas; "Las flores de melocotón sonríen a la brisa primaveral".
El melocotón es el representante de la belleza en los corazones de la gente; "En abril, la belleza del mundo está llena y las flores de durazno florecen en los templos de las montañas. No es raro que los literatos aprecien los melocotones". Incluso El Rey Mono escrito por Wu Chengen, un novelista de la dinastía Ming, también hizo un escándalo por Taozi.
El melocotón nunca es molesto ni halagador, sólo la cantidad justa de gentileza. Hay innumerables poemas que describen las flores de durazno a lo largo de miles de años, pero hay muy pocos capítulos sobre el consumo de duraznos. A Taozi no le importa esto, la gente que entiende lo entenderá. Es una atmósfera sencilla y sencilla que ha experimentado flores en flor, y es una especie de elegancia y elegancia que ha borrado el brillo. Después de todo, sólo los resultados fructíferos son dignos de gloria ardiente.
En verano, parece que cada habitante de Jiangnan tiene un recuerdo rosado de los melocotones. Hoy en día, las condiciones de vida son cada vez mejores y las variedades de melocotones son cada vez más diversas. He comido melocotones de todo el país, pero mis favoritos son los del sur del río Yangtze. He comido todo tipo de melocotones de Jiangnan. Feng Tao es delicado y elegante, como una chica de Jiangnan sin maquillaje. Tranquilo y agradable por fuera, dulce y fragante por dentro. Me gustan.