¿Qué tipo de ciudad es Tacheng, Xinjiang?

Tacheng es una ciudad portuaria fronteriza y una antigua ciudad milenaria por la que debe pasar la Ruta de la Seda del Norte. Se encuentra a 530 kilómetros de Urumqi, la capital de Xinjiang. Es la sede del Comité de la Prefectura de Tacheng y la Oficina Administrativa, y el centro político, económico y cultural del área de Tacheng.

La superficie total es de 4.356,6 kilómetros cuadrados y la población total es de 17.000 habitantes. Hay 25 grupos étnicos, incluidos los han, kazajos, hui, uigures, daur y rusos, y la población minoritaria representa el 36%.

Datos ampliados

A la gente de Tacheng le encanta comer, ¡y es mejor si saben comer! Los diversos grupos étnicos de Tacheng se mezclan entre sí y forman una cultura gastronómica étnica diversa. Aquí, cada grupo étnico tiene sus delicias especiales, como los pasteles tártaros, el marosh ruso, el naren kazajo y la inolvidable carne seca de Tacheng y el ganso volador de Tacheng.

En particular, los pasteles especiales de todos los grupos étnicos de Tacheng no solo son ricos en variedad, sino que también tienen sabores, ingredientes y métodos únicos, uno de los productos especiales que los turistas deben comprar cuando visitan Tacheng.