1. Etanol
Fenómenos: La solución es azul.
Principio: El etanol no reacciona con el hidróxido de cobre recién preparado.
2. Ácido acético
Fenómenos: El hidróxido de cobre precipita y se disuelve.
Principio: ¿Cu(OH)?2CH?COOH=Cu(CH?COO)?2H?O
3. Se forma un precipitado rojo ladrillo.
Principio: CH?CHO 2Cu(OH)?=CH?COOH Cu?O (precipitación) 2H?O, el aldehído tiene fuertes propiedades oxidantes.
4. Ácido fórmico
Fenómenos: Después del calentamiento, se forma un precipitado de color rojo ladrillo y se libera gas dióxido de carbono.
Principio: HCOOH 2Cu(OH)?=Cu?O (precipitado) CO?(gas) 3H?O
Información ampliada:
Física y química propiedades:
Los aldehídos alifáticos pueden reaccionar con el hidróxido de cobre. El aldehído se oxida, el hidróxido de cobre se reduce, la valencia del Cu disminuye de dos positivos a uno positivo y la valencia del C en el grupo aldehído aumenta. .
Sin embargo, se debe prestar especial atención al hecho de que el aldehído aromático Ar-CHO generalmente no puede oxidarse con hidróxido de cobre. Este método puede usarse para distinguir los aldehídos aromáticos de los aldehídos alifáticos.
Propiedades químicas:
1. Síntesis
Basta con dejar caer un poco de solución de hidróxido de sodio en la solución de sulfato de cobre. Un precipitado de este tipo contiene hidróxido de sodio como impureza y puede evitarse añadiendo previamente cloruro de amonio a la solución. También se puede utilizar la electrólisis: se utiliza cobre como cátodo y se puede añadir un poco de electrolito (como hidróxido de litio) al agua.
2. Reacción
El hidróxido de cobre húmedo se descompone lentamente en óxido de cobre y se vuelve negro. El hidróxido de cobre no se descompondrá cuando se caliente a 185°C cuando esté seco. El hidróxido de cobre reacciona con el amoníaco para producir una solución de cuproamonio de color azul oscuro que contiene iones complejos, pero vuelve a convertirse en hidróxido de cobre después de la dilución. Esta solución de cupro amoníaco se llama reactivo de Schweizer y puede disolver la celulosa. Esto permite utilizar hidróxido de cobre para producir rayón.
Enciclopedia Baidu - Hidróxido de cobre
Enciclopedia Baidu - Acetaldehído