1. ¿Pueden las enzimas realmente desintoxicar y perder peso?
●Enzima es en realidad una forma de decir que la enzima se ha convertido en un olor.
●La mayoría de las enzimas serán digeridas por el sistema digestivo humano y perderán su actividad.
●Además de las enzimas, los productos enzimáticos que se venden en el mercado también añaden otros ingredientes.
●Algunos productos contienen muy poca enzima o pueden no tener ninguna enzima.
●Las enzimas en personas sanas están en equilibrio dinámico y no requieren suplementación.
Este verano, varias enzimas están regresando y están comenzando a aparecer en los anuncios de los comerciantes de WeChat en Moments. Sus supuestos efectos de “mantenerse joven”, “desintoxicar”, “limpiar las heces”, “perder peso”, etc., han atraído a chicas amantes de la belleza.
El periodista vio que las ventas online de productos de enzimas son increíbles. La mayoría de estos productos provienen de Japón y la provincia de Taiwán, incluidos líquidos orales, cápsulas, gránulos, soluciones originales, etc. Además, existen diversas herramientas enzimáticas caseras, como botellas selladas, instrucciones, hojas de recetas, etc.
Tal vez sea porque el efecto de la enzima suena tan poderoso que no podemos evitar preguntarnos: ¿es realmente tan milagroso como afirman los comerciantes?
Las enzimas son sólo el "chaleco japonés" de las enzimas.
La palabra "enzima" se originó en Japón. Se introdujo por primera vez en la provincia de Taiwán y luego se trasladó al continente. "Parece un término muy sofisticado y de muy alta tecnología. De hecho, debería ser 'enzima' en la expresión estándar china". Fan Zhihong, profesor asociado del Departamento de Nutrición y Seguridad Alimentaria de la Facultad de Ciencias de los Alimentos. , Universidad Agrícola de China, restauró la enzima a su forma original. "Las enzimas son el chaleco japonés de enzimas". Frente a las enzimas fritas por los chinos, un amigo japonés que ha vivido en China durante mucho tiempo no estuvo de acuerdo: "Parece que se desarrolló específicamente para China y no las comemos". ."
Los lectores que hayan estudiado química o biología en la escuela secundaria deberían estar familiarizados con las enzimas. Las enzimas son proteínas o ARN con función catalítica (la mayoría de las enzimas son proteínas). Es muy importante y participa en casi todas las actividades de la vida humana, como digerir alimentos, reparar tejidos, secretar hormonas, etc. Por ejemplo, cuando se mastica arroz en la boca, lentamente desarrollará un sabor dulce porque el almidón del arroz se hidroliza en maltosa por la acción de la amilasa salival secretada por la cavidad bucal, la proteína ingerida por el cuerpo humano a partir de los alimentos; ser hidrolizado por la acción de la pepsina en aminoácidos antes de que puedan ser absorbidos y utilizados por el cuerpo.
Dado que las enzimas son proteínas, cuando se toman por vía oral, la mayoría de las enzimas serán digeridas por el sistema digestivo humano y perderán su actividad. "Por lo tanto, no tiene sentido decir que las enzimas pueden desintoxicar y limpiar las heces", dijo Fan Zhihong, el ejemplo más típico es la insulina. Las personas con diabetes sólo pueden tomarla mediante inyección y no por vía oral, porque la insulina es una enzima y es completamente ineficaz cuando se toma por vía oral. Para que las enzimas funcionen, no sólo deben permanecer activas y entrar al sistema humano, sino que también deben tener temperaturas, niveles de pH, objetivos específicos, etc.
El producto enzimático que compras no es necesariamente una enzima.
Después de ver esto, muchas personas pueden pensar que los productos enzimáticos que compré son solo una pérdida de dinero, pero en realidad puede ser peor, porque los productos enzimáticos que se venden en el mercado no son completamente equivalentes a las enzimas. . Debido a que los productos enzimáticos a menudo agregan ingredientes distintos de las enzimas, y es posible que algunos productos enzimáticos ni siquiera contengan enzimas, por lo que no sabes lo que estás comiendo.
Jin Rui, farmacéutico a cargo del Departamento de Farmacia del Century Hospital de Capital Medical University, dijo que muchos de los productos enzimáticos que se venden actualmente son bebidas sólidas, la mayoría de las cuales son carbohidratos como la dextrina, y sus efectos dependen de los fructooligosacáridos y la fibra. Prebióticos como vitaminas, aminoácidos, minerales, etc., incluso con componentes enzimáticos.
Además, no está claro qué ingredientes contienen muchos productos enzimáticos para bajar de peso actualmente en el mercado que afirman ser "puramente naturales" y "puramente de origen vegetal". Es posible que algunas personas que han perdido peso con éxito tomando enzimas no sepan si los productos para bajar de peso que toman contienen ingredientes distintos de las enzimas.
"Si la enzima realmente tiene la función de 'limpiar grasa' y 'desintoxicar' y es muy eficaz, entonces hay que preguntarse si se han añadido ilegalmente otros ingredientes".
Las personas sanas no necesitan enzimas adicionales.
De hecho, existen cientos de enzimas diferentes en el cuerpo humano. "Para las personas sanas, las enzimas del cuerpo están en un equilibrio dinámico. Si es menor, será malo. Si es demasiado, puede ser malo. No se necesitan suplementos adicionales", dijo Jinrui.
Sólo cuando a tu cuerpo realmente le falta una enzima es necesario complementarla. En este caso, lo que hay que hacer no es comprar enzimas y comerlas al azar, sino ir al hospital para recibir tratamiento médico. . En la práctica clínica, las enzimas tienen una amplia gama de aplicaciones. Jin Rui dijo que para los pacientes con pancreatitis, por ejemplo, la función del páncreas en la secreción de proteasa y lipasa disminuye, lo que hace que el cuerpo no pueda descomponer bien estas dos sustancias, y los pacientes experimentarán síntomas como plenitud o esteatorrea. En este momento, el médico le recetará algunos medicamentos que contienen enzimas relacionadas.
Algunos productos enzimáticos actualmente en el mercado que afirman ser capaces de desintoxicar y perder peso contienen ingredientes como semillas de casia y hojas de sen. Este producto tiene ciertos efectos en personas con niveles altos de lípidos en sangre y enfermedad del hígado graso, pero el uso prolongado puede causar desequilibrio electrolítico, deficiencia de proteínas, pérdida del ritmo propio del intestino humano, mala peristalsis e indigestión. Por este motivo, Jin Rui recordó repetidamente que para las personas con estreñimiento, los ancianos, los niños y las mujeres embarazadas, el consumo regular de enzimas es más perjudicial que beneficioso. Incluso si las personas normales consumen alimentos que contienen laxantes durante mucho tiempo, alterarán la flora intestinal, provocarán fácilmente un desequilibrio de la flora intestinal y provocarán enfermedades intestinales más graves, como el estreñimiento.
Las enzimas caseras se contaminan fácilmente y producen toxinas.
Dado que los productos enzimáticos que compras pueden contener otras cosas que ensucian, es mejor no comprarlos y hacer los tuyos propios. Puedes hacerlo tú mismo y comerlo tú mismo con más confianza. Teniendo esto en cuenta, muchas personas están interesadas en fabricar sus propias "enzimas de frutas".
En cuanto a las enzimas caseras, Jin Rui señaló que las llamadas enzimas caseras son simplemente encurtidos de frutas fermentadas, que no solo no tienen efectos mágicos, sino que también tienen condiciones de salud muy preocupantes. Dado que la fermentación no está bien controlada, durante el proceso de fermentación, la montaña a menudo se mezcla con algunas bacterias diversas, que fácilmente pueden causar contaminación y producir toxinas. "Si se hace bien, es como vino de frutas o encurtidos; si no se hace bien, es sólo un montón de fertilizante orgánico. Se pueden producir una variedad de enzimas, pero como es incontrolable, es imposible distinguir qué funciones pueden tener estas enzimas". " Al mismo tiempo, Jin Rui enfatizó que debido a la fermentación natural, las cepas bacterianas son difíciles de controlar y se producen fácilmente más nitritos durante la fermentación enzimática de frutas casera. Esta enzima de fruta casera no solo no brinda atención médica, sino que también puede representar una amenaza para la salud.
“En términos de tecnología y calidad, los productos enzimáticos para la salud que se venden oficialmente todavía tienen colonias bacterianas que superan el estándar. Además, es difícil garantizar la higiene y la seguridad de lo que se elabora en casa. tener cuidado al comer enzimas de frutas, eso es bueno", dijo Jin Rui.
2. Cómo adelgazar de forma saludable y eficaz
El primer paso
Acción: Hacer trampa sentándose en un poste
Objetivo: Ejercita la parte superior del cuerpo, la vitalidad cardiopulmonar y la parte inferior del cuerpo.
Primero párate derecho, con los pies separados y las manos a los costados, luego agáchate hasta que tus muslos queden paralelos al suelo, mantén los brazos rectos y levántalos lentamente hasta que queden alineados con tus orejas. Luego, párese derecho nuevamente, levante la pierna derecha hasta que la rodilla y la cadera estén alineadas, luego pase lentamente el brazo por el cuerpo hasta que la mano izquierda quede en la parte exterior de la rodilla derecha y finalmente levántese nuevamente y haga el otro lado. . Se recomienda hacer de 12 a 15 repeticiones por serie y descansar 30 segundos.
Paso 2
Acción: Balancearte como una piedra.
Objetivo: Ejercitar tu corazón.
Túmbate boca abajo hacia el suelo, dejando que tus antebrazos sean tu apoyo, con las palmas hacia abajo. Asegúrese de que sus brazos estén en la posición correcta, luego use los dedos de los pies como punto de apoyo e inclínese hacia la izquierda lo más rápido posible mientras mantiene el equilibrio, luego hacia el oeste. Se recomienda hacer de 8 a 10 repeticiones por serie y descansar 30 segundos.
Paso 3
Acción: Lanzarse y girar.
Objetivo: Trabajar brazos, corazón, espalda y piernas.
Párate con las piernas separadas, las manos colgando a los costados, y luego estira la pierna izquierda hacia adelante de manera que tu rodilla derecha quede cerca del suelo y tu muslo izquierdo quede en equilibrio con el suelo. Inclínate hacia adelante e intenta mantener las manos a ambos lados de las piernas tocando el suelo.
Retraiga la pierna izquierda, use esta inercia para trasladar su peso a la pierna derecha y luego doble la pierna izquierda hacia atrás. Realice una estocada hacia atrás mientras gira el cuerpo 45 grados hacia la derecha y luego retroceda. Se recomienda cambiar al otro lado después de cada serie de 12 a 15 veces y descansar 30 segundos después de 3 rondas.
Paso 4
Acción: Flexiones de crol completo
Objetivo: Ejercitar el pecho, el corazón y los glúteos.
Boca abajo y cerca del suelo, mantén las manos separadas a la altura de los hombros y mantén el pecho lo más cerca posible del suelo. Luego doble la rodilla derecha hacia la parte exterior del codo derecho. Vuelve a la posición original y haz el otro lado. Se recomienda hacer de 12 a 15 repeticiones por serie y descansar 30 segundos.
Paso 5
Acción: Agáchate y salta con fuerza.
Finalidad: eliminar la grasa corporal inferior.
De pie, con las piernas separadas, los dedos de los pies apuntando hacia afuera y los brazos a los costados. Agáchate lentamente hasta que tus muslos queden paralelos al suelo y tus dedos puedan tocar el suelo. Luego salta lo más alto que puedas de una sola vez, manteniendo las manos abiertas y rectas por encima de tu cabeza. Se recomienda hacer de 12 a 15 repeticiones por serie y descansar 30 segundos.
Paso 6
Acción: Flexiones
Objetivo: Ejercitar los tríceps, el pecho y la función cardiopulmonar.
Arrastrarse por el suelo con las manos separadas, manteniendo el pecho lo más cerca posible del suelo y manteniendo los brazos paralelos al cuerpo, los codos perpendiculares a los brazos, y luego continuar. Se recomienda hacer de 12 a 15 repeticiones por serie y descansar 30 segundos. Si quieres hacerlo menos difícil, puedes doblar las rodillas. Las niñas no tienen nada de qué avergonzarse.
Los ejercicios de pérdida de peso anteriores son sencillos y fáciles de aprender y se pueden realizar en casa. Son adecuados para personas que suelen estar ocupadas. Lo que hay que recordar es que si desea perder peso mediante este método, no debe apresurarse para lograr el éxito. Este es un proceso largo y debe realizarse lentamente.