Las comidas étnicas y los supermercados son comunes en Estados Unidos. Dado que Estados Unidos es un país de inmigrantes, existe una gran cantidad de alimentos de diferentes grupos étnicos. La mayoría de pueblos americanos cuentan con servicios de restaurantes que ofrecen cocina internacional. Muchas ciudades incluso tienen festivales nacionales: Chinatown, Little Italy o Germantown. Con esta enorme selección étnica, podemos disfrutar de cocina de todo el mundo. Excepto en algunas ciudades y zonas minoritarias, esto es algo que todo el mundo sabe gracias a las personas que lo resolvieron. Por ejemplo. En el sur de California hay muchos restaurantes mexicanos.
La comida sana se hizo popular cuando la gente empezó a pensar que era más importante para su salud física. Un alimento saludable a muy largo plazo es irónico porque es un alimento "no saludable". La comida sana es fresca y natural. Sin procesar, no contiene conservantes para que dure más ni productos químicos para que sepa mejor o se cuide mejor. Las personas interesadas en la comida saludable vegetariana están dispuestas a obtener sus nutrientes de otras fuentes de carne además de las proteínas, como la soja, el queso y los huevos.
Los restaurantes de comida rápida se están expandiendo rápidamente por todo el país. En Estados Unidos, la velocidad es un factor muy importante. Las personas suelen tener un breve descanso para almorzar o simplemente no quieren perder el tiempo comiendo. Los restaurantes de comida rápida atienden a cientos de personas en un corto período de tiempo. Generalmente hay menos esperas y la comida siempre es más barata. Algunos ejemplos son las hamburgueserías y las pizzerías.
La actitud “S” de los estadounidenses hacia la comida también está cambiando. Aunque el tradicional desayuno abundante está perdiendo popularidad, la gente está redescubriendo la importancia de la comida en la sociedad. La cena en familia o con amigos vuelve a convertirse en una forma muy especial de disfrutar y compartir. Así, sin más, muchos estadounidenses se toman el tiempo para relajarse y disfrutar de una comida deliciosa en la cena, incluso si todavía tienen prisa por completar el almuerzo con una hamburguesa.