La diferencia entre mocha y café con leche
1. El sabor es diferente
Comparado con el café con leche, el mocha es más dulce. Al moca se le agrega chocolate, mientras que el café con leche no tiene azúcar y usa más espuma de leche al vapor a alta temperatura, que es café más leche pura común y corriente. Pero el dulzor del café se puede cambiar según nuestras propias necesidades.
2. Diferentes métodos de elaboración
Mocha: Echamos el espresso y la leche en la taza hasta el 70% de su capacidad, exprimimos la nata y luego cubrimos con la salsa de chocolate. Café con leche: vertimos el líquido del espresso en la taza, agregamos almíbar, luego ponemos la leche en una taza de acero latte art de tamaño mediano, espumamos la leche y luego vertemos lentamente la leche en la espuma de leche en el líquido del espresso.
3. El origen del nombre es diferente
Latte significa leche fresca en italiano. En el mundo de habla inglesa, generalmente se refiere al café preparado con leche fresca caliente. El café con leche es el llamado café con leche, normalmente traducido directamente como "café con leche". El nombre del café Mocha se originó en la ciudad costera de Mocha, en el Mar Rojo, en Yemen.