El viento frío del invierno del norte hace temblar a la gente. Los peatones tenían prisa, ya sea porque querían hacer más ejercicio para combatir el frío o porque querían esconderse en el interior. En definitiva, la calidez se mantiene inalterada.
Probablemente sólo en invierno la gente piensa en las bolas de masa. La gente come Yuanxiao en el Festival de los Faroles, bolas de arroz en el Festival del Bote del Dragón y pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño. De hecho, nadie ha olvidado a Jiaozi, pero después de un año de altibajos, Jiaozi nos ha brindado una calidez profunda, por lo que Jiaozi se ha vuelto muy cercano a nosotros.
Me encanta comer bolas de masa y me encanta comerlas desde que era niña. Mi madre también sabe que tengo ese "hobby", por lo que a menudo prepara bolas de masa. También traté de aprender por mi cuenta a hacer bolas de masa. Lamentablemente, después de algunos intentos, tengo que declarar que sigo siendo comensal.
A los chinos siempre les gusta comer bolas de masa en el solsticio de invierno. Según sus mayores, si Dumpling no come en el solsticio de invierno, se le congelarán las orejas. Esta puede ser una "palabra de sabiduría" que se ha transmitido durante miles de años. Aunque siempre he sido escéptico, las bolas de masa siempre llegan en el solsticio de invierno, como viene sucediendo desde hace años.
Hasta que un día, todavía me lamentaba de que el tiempo pasa volando, y cuando envejezco, me encuentro en una tierra extraña, vistiendo la ropa de un vagabundo. No es fácil ir solo a la universidad en otro país. La tierra es nueva y la gente también. Hice lo mejor que pude para encontrar un socio con quien pudiera hablar fríamente, pero finalmente descubrí que solo me quedaba un mes. El primer invierno de la Universidad Solstice lo pasé en la escuela. Sabía que iba a tener que sobrevivir algunos inviernos más como estos durante el Solsticio, así que tuve que hacer de tripas corazón.
El día del solsticio de invierno, todavía estaba en clase. Tan pronto como sonó el timbre del mediodía, tomé mi mochila y corrí escaleras abajo, corriendo hacia la cafetería sin decir una palabra, porque sabía que si no era más activo, no podría ver al viejo. amigos que se suponía que iba a encontrar ese día. Afortunadamente no llegué tarde. La tía de la cafetería me saludó calurosamente para que comiera bolas de masa. Pagué mucho y me llevé mi plato de bolas de masa. Simplemente lamentable y ligeramente aceitoso. Había unas cuantas bolas de masa finas en la sopa de salsa de soja, lo que no me interesó en absoluto. Albóndigas, después de todo, al final, tomé un plato de albóndigas calientes, pero me tragué el gran anhelo.
No sé por qué no llamé a casa en el solsticio de invierno.
Para ser honesto, las bolas de masa de la escuela realmente no son muy sabrosas. En una familia de dumplings, el padre suele ser responsable de mezclar los rellenos, la madre es responsable de extender la masa y la abuela es responsable de envolverla. A veces, la abuela de al lado viene y lo cocina con más cuidado y sabe mejor. Cuando era niño, las albóndigas hechas con ratones sabían deliciosas. Un invierno, mi padre fue de viaje a Hainan, justo a tiempo para el solsticio de invierno. Se dice que a Hainan no le interesa comer bolas de masa en el solsticio de invierno y teme que su padre no coma bolas de masa sureñas. En aquellos días, llamaba a menudo a su padre para decirle que su familia planeaba volver a pasar el solsticio de invierno en Dumplings. ¿Puedes comer bolas de masa en Hainan? ¿Cuándo volverás? En el solsticio de invierno de ese año, mi madre hizo más de 90 bolas de masa, sin que nosotros lo supiéramos, nos las comimos todas, 94 bolas de masa. Lo siento por mi padre. Sólo hay una bola de masa en el solsticio de invierno, pero está bien. No hay problema si lo acompañas con bolas de masa.
Se necesitan más de seis horas para tomar un tren desde mi ciudad natal hasta la escuela. Mis padres insistieron en llevarme a la estación de tren, pero no pude ir, así que tuvimos que subir juntos al tren. No se habló mucho en el camino. La parada en boxes estaba a la vuelta de la esquina, me decía mi madre. Angustiada, miré a mi padre. El grueso abrigo de invierno no sostenía su cuerpo cada vez más delgado, y la oscuridad circundante hizo que el silencio fuera más profundo y silencioso. Sabía lo que quería decir, pero él no lo dijo y yo tampoco.
Esta escena es muy similar a "Back View" de Zhu Ziqing. De hecho, hay un anciano cojo en el corazón de todos. Subió a la plataforma y llegó con naranjas rojas.
Eran vacaciones de invierno y tomé un viaje de siete horas en tren de regreso a mi ciudad natal. Tan pronto como salí de la estación, vi a mi madre. Ella tenía mala vista y no me vio. No tuve más remedio que correr hacia él, pero no vi la sombra de mi padre. Mi madre me dijo que mi padre todavía estaba en el trabajo. Me sentí un poco decepcionado porque pensé que mi padre ya había hecho las bolas de masa y estaba esperando a que regresara.