En primer lugar, Wuxi es una ciudad de la provincia de Jiangsu, conocida como la "Perla del lago Taihu". La mayor parte de la comida aquí se basa en las delicias del lago Taihu. Los platos de Wuxi incluyen huesos de carne de Wuxi, sopa de carne de cangrejo, salsa de tomate Yangxian, pollo en papel de aluminio, etc. El más famoso son los huesos de carne de Wuxi, que tienen un sabor tierno y refrescante, y la sopa es deliciosa. Un solo hueso de carne puede revelar la esencia de la cocina y la cultura tradicional del pueblo Wuxi. Además, la salsa de tomate Yangxian también es representativa de la cocina de Wuxi, elaborada con champiñones, carne picada, berenjenas y otros ingredientes. Con un sabor delicioso y un olor fragante, es uno de los manjares tradicionales de Wuxi.
En segundo lugar, Wenzhou es una ciudad de la provincia de Zhejiang que vende principalmente mariscos y también tiene delicias especiales como el "abulón hervido" y la "langosta sin cortar". La mayor parte de la cocina de Wenzhou tiene las características de la cocina de Anhui, la cocina de Sichuan y la cocina cantonesa. Es deliciosa y tiene formas únicas de comer. Por ejemplo, la famosa "ternera salteada" es única porque utiliza pequeños cortes de solomillo. Después de saltearlo rápidamente a alta temperatura, tiene un sabor delicioso, tierno y delicioso. Además, platos como la "piel de medusa al vapor" y las "manitas de cerdo al vapor" también son representantes de la cocina de Wenzhou.
En resumen, Wuxi y Wenzhou tienen culturas y especialidades gastronómicas únicas. Aunque Wuxi y Wenzhou tienen diferentes estilos de comida, ambos tienen sus propias características y vale la pena probarlos. Aquellos que buscan comida gourmet pueden ir a estas dos ciudades para degustar especialidades locales y apreciar las costumbres únicas de Wuxi y Wenzhou.