Descripción general de la industria
Definición
¿Qué es el té de la Nueva China?
El nuevo té chino se refiere a una bebida de té china limitada elaborada con hojas de té, leche fresca, frutas frescas y otros ingredientes a través de una base de té e ingredientes más diversificados. Además de los nuevos ingredientes y los nuevos sabores, la "novedad" del nuevo té chino también se refleja en las nuevas tecnologías, los nuevos grupos y la difusión de una nueva cultura.
Escala del mercado
En 2021, el nuevo mercado del té de China alcanzará los 99.610 millones de yuanes y el número de consumidores alcanzará los 365 millones. Se espera que su tamaño de mercado alcance los 654,38+044,636 mil millones de yuanes en 2023.
Buen desarrollo
Factores políticos: el Estado apoya el desarrollo de nuevo té y el nuevo té de China zarpa con el viento.
El “Decimotercer Plan Quinquenal” para el desarrollo de la nueva industria del té emitido por el gobierno central requiere claramente que la nueva industria del té crezca un 30% para 2020.
Factores económicos: el capital es bueno para el nuevo campo de té de China y la industria se desarrollará bien a largo plazo.
El té sigue siendo el foco de atención de las capitales. Muchas marcas han recibido financiación en 2021 y el efecto de atraer dinero es más evidente.
Factores sociales: cada vez hay más instituciones de formación nuevas al estilo chino y se espera que la industria se profesionalice y estandarice.
La industria tradicional del té tiene umbrales bajos, carece de estándares y procesos de servicio poco profesionales. Un nuevo instituto de formación chino ha lanzado una serie de cursos para impulsar la industria.
Factores técnicos: Internet y los equipos de alta tecnología han mejorado enormemente la eficiencia del desarrollo de productos y la gestión de operaciones.
Introducir ERPOAEAP y otros sistemas para optimizar la gestión de la información y los enlaces de construcción y mejorar la eficiencia de la industria.
Problemas de desarrollo
La conciencia de la industria no es alta y todavía se necesita educación de mercado.
El nuevo té chino es una proliferación entre el té nuevo y el té antiguo tradicional. Es como un estilo especial de la industria del té, por lo que sus atributos de la industria no son estrellas. El hábito de los jóvenes de beber "té puro" es más débil que el de beber café (la tendencia actual es buena). Cómo guiar al mercado para desarrollar nuevos hábitos de consumo de té en China requiere la popularización de la cultura y el tiempo del té.
Falta de profesionalidad, posicionamiento único y tono de marca
Muchas nuevas tiendas chinas de té con leche tienen un solo producto, y la forma de preparar las bebidas todavía se basa en el pensamiento de un té con leche. comercio. Existe un grave problema de homogeneidad al construir una marca basada únicamente en el estilo chino. Sin características específicas de la marca, es difícil mantener una popularidad continua entre los consumidores.
La calidad del té crudo es incontrolable y es difícil equilibrar coste y calidad.
A diferencia de los productos mezclados de Xincha, los productos de China Xincha prestan más atención al "té" y sus requisitos de calidad del té son mucho más altos que los estándares de consumo de té de las cadenas de té en general. El precio unitario de los clientes no puede alcanzar el precio unitario de los productos de té tradicionales, y es imposible que los clientes elijan té común por valor de varios miles de yuanes o 10 yuanes. Las materias primas del té por valor de 100 yuanes son difíciles de garantizar en términos de artesanía, disponibilidad, sabor y control de calidad.
Demanda de los consumidores
Principal fuerza de consumo
Los nuevos té y café chinos son similares, principalmente jóvenes nacidos entre 90 y 95 años, están de moda, atrévete a probar cosas nuevas.
Psicología del consumidor
En comparación con el té con leche tradicional, el nuevo té chino satisface las necesidades de salud de los jóvenes con bajo contenido de grasas, azúcar y calorías. En comparación con las casas de té tradicionales chinas, las nuevas casas de té chinas están más en línea con las necesidades de la vida moderna, simple y rápida.
Resumen
La industria aún se encuentra en la etapa de crecimiento y hay pocas marcas de té nuevas en China.
El nuevo mercado del té de China es enorme y es un sustituto de la industria del café y del nuevo té. Hay pocas marcas conocidas. El té nuevo chino es diferente del té nuevo y del té antiguo. Ha establecido su propio estatus único y tiene más posibilidades de establecer su propia marca.
Con el auge de la cultura china del té, el mercado da la bienvenida a los nuevos tés chinos.
El nuevo té chino "New Ancient Tea" presenta un nuevo escenario de consumo de forma moderna, que no sólo hereda cinco mil años de cultura del té, sino que también satisface las necesidades dietéticas de los jóvenes modernos, haciéndolo más saludable. y más puramente.
Los problemas de la industria se han resuelto uno por uno, mostrando una buena tendencia de desarrollo.
Las nuevas marcas chinas dependen del efecto innovador de Internet para promover la industria y atraer a los consumidores con productos exquisitos y ambientes elegantes. En términos de profesionalismo, también hay muchas instituciones que brindan capacitación sistemática.