El tiempo solía ser tan lento que cada fuego artificial parecía congelado en el tiempo.
En los días de viento, el humo blanco sale flotando de la chimenea, acumulándose y dispersándose, como una grulla salvaje parada entre las nubes ociosas. El aire era cálido y fragante, y los niños codiciosos salieron corriendo de todos lados y se fueron directamente a casa.
Prefiero los días lluviosos. Mis padres rara vez descansaban, dejaban la puerta entreabierta y no hacían nada adentro. ¡Hagamos un poco de pasta! Sugirió el padre. Él mezcló la masa y mamá recogió las verduras. Apilamos pequeños cuencos y ollas por separado debajo de los aleros. Caen gotas de lluvia, golpeteo de palillos, tintineo, tintineo, el sonido más rápido del mundo es este.
Cuando estés cansado de jugar, descansa detrás de los fogones. Se pusieron unos trozos de leña y la olla empezó a hervir. Las llamas rojas contrastaban con la pared negra del horno, haciéndolo parecer vacío. Agregue las batatas y las mazorcas de maíz, revuelva unas cuantas veces con un tenedor de fuego y quedará fragante y cocido. La sala de macetas es especialmente abundante en invierno. También puedes echarles cacahuetes y habas para que salten. Tan pronto como lo saqué, se llenó de humo blanco, decorando la pequeña cocina como un país de hadas.
Papá hace magia frente a la estufa. Se pueden utilizar una bola de fideos y un rodillo, redondo y plano, para hacer envoltorios de bola de masa. Todo se produce con un cuchillo y sobre la mesa hay innumerables tiras finas como jade blanco. Los fideos instantáneos son fideos. Mi padre recogió la masa con los palillos, inclinó el recipiente y dejó caer los fideos en la olla uno por uno. Está lloviendo y hay salpicaduras de agua. Al principio era invisible y lentamente flotaba en el agua hirviendo cubierta de hojas verdes, con diferentes formas, como un pez nadando de un lado a otro en el agua.
Pon el pescado en un bol, saca una cucharada de pasta de judías y vierte encima unas gotas de aceite de sésamo. ¡Huele a ladrón! Es masticable en la boca. Con alegría en tu corazón, imagina lo que es y pruébalo. Los fideos blancos comunes, después de remojarlos y amasarlos, completan una magnífica transformación. Si añades hojas de puerro y hojas de cebolla verde y las fríes en una sartén, obtendrás unas tortitas crujientes. También puedes esperar a que fermente y hacer tortas frías. ¡La pasta remojada en aceite es muy fragante y tiene un fuerte sabor ahumado!
Un invierno soleado sin viento ni lluvia, despejado y vacío. Al amanecer y al anochecer, el humo espeso y ligero le añade un poco de calidez. Regresamos temprano a casa de la escuela y corrimos por el camino de tierra bajo el atardecer. Un ligero polvo se derramó del camino. Corrió más rápido, con un círculo de hilo de polvo color tierra envuelto alrededor de sus pies, dejando un leve rastro de barro detrás de él. Los caminos aquí están polvorientos, los pueblos allí, llenos de humo. Corriendo y deteniéndose, el contorno del pueblo poco a poco se fue aclarando.
Las estaciones cambian y los fuegos artificiales están por todas partes. Está flotando, clavado en el fondo del tiempo, acechando en el campo. Es la brisa, la brillante luz de la luna, el rocío en las puntas de las hojas, la escarcha en la grava y el río embravecido. Se mueve en silencio y es pacífico en el paso.
La hora de los fuegos artificiales no se limita sólo a la infancia. La gente común tiene tres comidas y no hay fuegos artificiales. "Chaimen oye ladrar a los perros y la gente regresa a casa en la nieve por la noche" es una cálida espera "Abrimos tus ventanas en los jardines y campos, y usamos las copas en nuestras manos para hablar de moreras y cáñamo" es una cálida reunión; ; "El pastorcillo va a cruzar el lomo de la vaca, y el piccolo "Golpe sin cavidad" es la libertad de la liberación. El patio es profundo, la vegetación exuberante y los fuegos artificiales siempre crecen con el tiempo.
La vida es corta y pequeña, ¿por qué no cortar unas horas de fuegos artificiales y mirarlos con alegría?
Sobre el autor:
Zou es profesor en Dongtai, Jiangsu. Me encanta leer y viajar. He escrito prosa, ensayos, novelas y poemas, y he ganado pequeños premios en concursos de ensayo. Mis trabajos se encuentran dispersos en periódicos, plataformas WeChat y sitios web. Ha publicado más de 200 artículos en periódicos como Workers Daily, Farmers Daily, Prose Paradise y Dongtai Daily.
Nació "Bashu Literature"
Editor jefe: Bimo Shujuan
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