El Dr. Li Xiaodong tiene una experiencia de aprendizaje muy rica. No sólo tiene un rendimiento académico sobresaliente, sino que también tiene una rica experiencia práctica. Obtuvo una licenciatura en ciencias e ingeniería de alimentos de la Universidad Agrícola del Noreste de 1988 a 1992, y una maestría en almacenamiento y procesamiento de productos agrícolas de la Universidad Agrícola del Noreste de 1998 a 2001.
En términos de investigación académica, el Dr. Li Xiaodong estudió un doctorado en Ciencias de los Alimentos en la Universidad Agrícola del Noreste de 2003 a 2006 y fue académico visitante en el Departamento de Nutrición y Ciencias de los Alimentos de la Universidad de Vermont en los Estados Unidos de 2007 a 2008. Además, también está realizando investigaciones postdoctorales en el Centro de Investigación Postdoctoral de Heilongjiang Cradle Dairy Co., Ltd..
Logros docentes de Li Xiaodong
1 Curso nacional de pregrado de primer nivel. , curso online de primer nivel “Tecnología Láctea”》, 2020.
2.Curso docente experimental de simulación virtual de primer nivel a nivel nacional de pregrado, “Experimento de Simulación Virtual de Procesamiento de Leche en Polvo de Fórmula Infantil”, 2020.
3. Curso universitario de primer nivel fuera de línea "Ciencia y tecnología del huevo" de la provincia de Heilongjiang, 2021.
4. Experimento de simulación virtual de procesamiento de leche en polvo de fórmula infantil, proyecto nacional de experimento de simulación virtual (ahora el país ha renombrado curso de oro de simulación virtual), organizado del 2017/12 al 2020/12.
5. Proyecto clave encargado de la reforma de la enseñanza de la educación superior 2019, construyendo un sistema de enseñanza de práctica de ingeniería láctea basado en condiciones reales, SJGZ20190007, presidido.
6. Proyecto de experimento de simulación virtual de procesamiento de leche en polvo de fórmula, proyecto de cultivo de enseñanza de experimento de simulación virtual de demostración provincial de 2017, 2017/12-2020/12, presidido.