La pulpa de la piña es de color dorado, rica en fragancia, agridulce, crujiente y jugosa. Es especialmente agradable comerlo en verano. Si no quieres comer, no comas. Una vez que lo comes, no puedes dejar de hablar. La piña se puede comer como fruta, especialmente como verdura. Hay muchos platos clásicos con piña, como el pollo gugu con piña, el pollo guisado con piña, etc. , son todos muy populares. La piña tiene un sabor único, es agridulce después de comer y tiene un sabor afrutado que te abrirá el apetito, especialmente en el caluroso verano, cuando no tienes apetito, un plato de piña agridulce definitivamente te abrirá el apetito.
El pollo frito con piña, la piña y la pechuga de pollo se fríen juntos, lo que también forma una combinación perfecta. El pollo está delicioso, tiene la fragancia de la piña y el sabor agridulce es realmente delicioso.
Nuggets de pollo frito con piña:
Preparar los ingredientes: medio pollo, cantidad adecuada de carne de piña, cantidad adecuada de pimiento verde y rojo, cantidad adecuada de jengibre.
Preparar los ingredientes: cantidad adecuada de aceite y sal, una cucharada de vino de cocina, una cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de salsa de soja y la cantidad adecuada de azúcar.
Instrucciones detalladas:
1. Lavar el pollo, cortarlo en trozos y ponerlo en un plato para su uso posterior. Lavar el jengibre y desmenuzarlo para su uso posterior. de los pimientos verdes y rojos, lávelos y córtelos para su uso posterior. Lave la pulpa de la piña, córtela en tiras y reserve.
2. Añade al pollo la cantidad adecuada de jengibre rallado, una cucharada de vino de cocción, una cucharada de salsa de ostras y 2 cucharadas de salsa de soja.
3. Añade una cantidad adecuada de azúcar, un poco de azúcar puede tener un efecto refrescante. Revuelva todos los ingredientes junto con el pollo y deje marinar hasta reservar. Se recomienda marinar en el frigorífico más de 1 hora.
4. Calentar la olla. Después de que la olla caliente se enfríe, poner el aceite en el pollo marinado y freír en la olla hasta que el pollo cambie de color.
5. Añade la piña y sofríe uniformemente, añade la cantidad adecuada de agua, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 10 minutos.
6. Añade el pimiento verde y el pimiento rojo y revuelve uniformemente en la olla. Por último añade un poco de sal al gusto y mezcla bien. No agregues demasiada sal, hay suficiente sabor salado en los ingredientes del pollo con pimientos en escabeche.