Red idiomática china - recomendación de palabra - ¿Cómo cocinar comida coreana? 1. Patata Tornado La calle Central de Myeongdong, Seúl, ha estado muy concurrida últimamente. "¡Haz cola aquí!" "¡Tío, dámelo rápido!" La larga cola me atrajo, así que me apreté al frente de la multitud para averiguarlo. Dios mío, hay un trozo de comida con una forma extraña frente a mí. Su apodo es "Patata Tornado". Ponga las patatas cortadas con una "cuchilla especial" en la cacerola de aceite y fríalas hasta que estén crujientes, luego espolvoree con una capa de condimento. El precio es de 1.000 wones. Está ubicado frente a "Dunkin' Donuts" en Jungang-ro, Myeongdong, Seúl. 2. En el caluroso verano, cuando la temperatura de la bebida elaborada con arroz alcanza los 30 grados centígrados, aparece a la vista el cartel de "bebida elaborada con arroz". Tenía sed y bebí la refrescante bebida de arroz de un trago. A diferencia de las bebidas enlatadas elaboradas con arroz que se encuentran en el mercado, los granos de arroz que contiene no contienen gluten. Cuando se chupan con una pajita, los granos de arroz compiten por ser absorbidos por la pajita. Las bebidas elaboradas con arroz se sirven a los huéspedes en vasos de café desechables. La ligera dulzura es su encanto único. Planeo ir a una "tienda de hielo raspado" cercana para probar hielo raspado relleno de arroz. El precio de una copa es de 1.000 wones. Ubicado en "Hebao Street" en Rensi East Central Road. 3. El panecillo súper grande es una versión mejorada del pastel de pescado "brochetas de bolas de pescado". Se fríe agregando chiles rallados y vegetales verdes. Con un precio de 3.000 wones, es un snack callejero "de lujo". El nombre también es genial. Los pasteles de pescado se intercalan entre pastel, carne de cangrejo y salchicha, luego se cortan en trozos y se cubren con mostaza, salsa y salsa de mostaza agridulce para darle un aspecto magnífico. Sírvelo elegantemente en un plato de porcelana y sírvelo a tus invitados. La capacidad es el doble que la de las "brochetas de bolas de pescado" originales. Ubicado cerca de Capital Pharmacy en Insadong. 4. La "fatificación" de las paletas heladas es una señal muy aterradora y junto a ella hay una advertencia "muy fuerte". Al entrar, varias "paletas heladas" que pueden evocar recuerdos están cuidadosamente colocadas en el aire acondicionado fresco. Disponible en sabores de naranja dulce, uva y piña. El dueño de la tienda recomendó: "La naranja dulce es la mejor". El hielo está muy frío y no demasiado dulce, lo que lo convierte en el mejor helado del verano. El precio es de 1.000 wones. La dirección es la entrada de Hebao Street, East Central Road, Rensi. Ahora que estás en Myeongdong, debes probar el "helado turco". El turco de cejas pobladas te llena. Aunque se elabora en Corea, se elabora con una artesanía turca única, por lo que es muy masticable, como si estuvieras masticando pasteles de arroz. El precio es de 2.000 wones. Estrictamente hablando, un helado de 5,32 cm de largo nunca podrá crecer hasta 32 cm. Pero la tía del dueño de la tienda bromeó: "Si se mide la parte superior de la caja, debería alcanzar los 32 centímetros. Pero era sólo una broma". La tía del comerciante insistió en 2.000 wones, pero ella negoció sólo 1.500 wones. Los sabores de vainilla y chocolate son plenos y persistentes en la boca. La desventaja es que se derrite demasiado rápido. "Tienda de ropa Myeongdong" ubicada cerca de Myeongdong. 6. Los fideos de espárragos con miel tienen forma de cabello. Saque el almíbar duro con las manos y amase la harina blanca, como una bruja de pelo blanco y pelo suelto, para completar la "carne de barba de dragón". Es más divertido observar el proceso de elaboración que comérselo en la boca. Pon las nueces y los cacahuetes. Una caja de "carne de barba de dragón" de nuez cuesta 5.000 wones. El propietario dijo que sería más delicioso si se comiera después de congelarlo. La dirección está frente a Winnie the Pooh al final de Jungang-ro en Myeongdong. 7. Sumerja el sashimi, el pescado, los mariscos y las verduras en salsa de vinagre y soja cruda o cocida, salsa de vinagre y chile, mostaza, salsa de aceite salado (?), etc. , dividido en sashimi y Sughwoe (cocido). Al cocinar verduras, a menudo se utilizan como ingredientes apio, cebollas verdes y brotes espinosos. El ssam, muy apreciado por los coreanos, refleja plenamente sus hábitos alimentarios únicos. El arroz y la salsa se envuelven en hojas anchas como nori, lechuga, hojas de col, hojas de calabaza, hojas de sésamo y wakame. La comida que se come juntos se llama Ssam. Además, los alimentos similares a los principios de producción de la gelatina al estilo occidental incluyen gelatina de res, gelatina, etc. Ondol La característica más representativa del diseño residencial coreano es el ondol con calefacción de estilo [Ondol]. Resulta que toda la habitación se calienta con el calor generado por la leña que se quema en la cocina o fuera de la casa, y a través de las tuberías debajo de la casa. 【Ondol】estilo cálido, cálido en invierno y fresco en verano, bueno para la salud. Por lo tanto, en áreas de apartamentos o edificios de lujo en ciudades modernas, todavía se utilizan Kangs de calefacción tipo [Ondol] con equipos de calefacción modernos para la transferencia de calor. Cultura alimentaria coreana Corea fue un país agrícola en la historia y el arroz ha sido el alimento básico desde la antigüedad.

¿Cómo cocinar comida coreana? 1. Patata Tornado La calle Central de Myeongdong, Seúl, ha estado muy concurrida últimamente. "¡Haz cola aquí!" "¡Tío, dámelo rápido!" La larga cola me atrajo, así que me apreté al frente de la multitud para averiguarlo. Dios mío, hay un trozo de comida con una forma extraña frente a mí. Su apodo es "Patata Tornado". Ponga las patatas cortadas con una "cuchilla especial" en la cacerola de aceite y fríalas hasta que estén crujientes, luego espolvoree con una capa de condimento. El precio es de 1.000 wones. Está ubicado frente a "Dunkin' Donuts" en Jungang-ro, Myeongdong, Seúl. 2. En el caluroso verano, cuando la temperatura de la bebida elaborada con arroz alcanza los 30 grados centígrados, aparece a la vista el cartel de "bebida elaborada con arroz". Tenía sed y bebí la refrescante bebida de arroz de un trago. A diferencia de las bebidas enlatadas elaboradas con arroz que se encuentran en el mercado, los granos de arroz que contiene no contienen gluten. Cuando se chupan con una pajita, los granos de arroz compiten por ser absorbidos por la pajita. Las bebidas elaboradas con arroz se sirven a los huéspedes en vasos de café desechables. La ligera dulzura es su encanto único. Planeo ir a una "tienda de hielo raspado" cercana para probar hielo raspado relleno de arroz. El precio de una copa es de 1.000 wones. Ubicado en "Hebao Street" en Rensi East Central Road. 3. El panecillo súper grande es una versión mejorada del pastel de pescado "brochetas de bolas de pescado". Se fríe agregando chiles rallados y vegetales verdes. Con un precio de 3.000 wones, es un snack callejero "de lujo". El nombre también es genial. Los pasteles de pescado se intercalan entre pastel, carne de cangrejo y salchicha, luego se cortan en trozos y se cubren con mostaza, salsa y salsa de mostaza agridulce para darle un aspecto magnífico. Sírvelo elegantemente en un plato de porcelana y sírvelo a tus invitados. La capacidad es el doble que la de las "brochetas de bolas de pescado" originales. Ubicado cerca de Capital Pharmacy en Insadong. 4. La "fatificación" de las paletas heladas es una señal muy aterradora y junto a ella hay una advertencia "muy fuerte". Al entrar, varias "paletas heladas" que pueden evocar recuerdos están cuidadosamente colocadas en el aire acondicionado fresco. Disponible en sabores de naranja dulce, uva y piña. El dueño de la tienda recomendó: "La naranja dulce es la mejor". El hielo está muy frío y no demasiado dulce, lo que lo convierte en el mejor helado del verano. El precio es de 1.000 wones. La dirección es la entrada de Hebao Street, East Central Road, Rensi. Ahora que estás en Myeongdong, debes probar el "helado turco". El turco de cejas pobladas te llena. Aunque se elabora en Corea, se elabora con una artesanía turca única, por lo que es muy masticable, como si estuvieras masticando pasteles de arroz. El precio es de 2.000 wones. Estrictamente hablando, un helado de 5,32 cm de largo nunca podrá crecer hasta 32 cm. Pero la tía del dueño de la tienda bromeó: "Si se mide la parte superior de la caja, debería alcanzar los 32 centímetros. Pero era sólo una broma". La tía del comerciante insistió en 2.000 wones, pero ella negoció sólo 1.500 wones. Los sabores de vainilla y chocolate son plenos y persistentes en la boca. La desventaja es que se derrite demasiado rápido. "Tienda de ropa Myeongdong" ubicada cerca de Myeongdong. 6. Los fideos de espárragos con miel tienen forma de cabello. Saque el almíbar duro con las manos y amase la harina blanca, como una bruja de pelo blanco y pelo suelto, para completar la "carne de barba de dragón". Es más divertido observar el proceso de elaboración que comérselo en la boca. Pon las nueces y los cacahuetes. Una caja de "carne de barba de dragón" de nuez cuesta 5.000 wones. El propietario dijo que sería más delicioso si se comiera después de congelarlo. La dirección está frente a Winnie the Pooh al final de Jungang-ro en Myeongdong. 7. Sumerja el sashimi, el pescado, los mariscos y las verduras en salsa de vinagre y soja cruda o cocida, salsa de vinagre y chile, mostaza, salsa de aceite salado (?), etc. , dividido en sashimi y Sughwoe (cocido). Al cocinar verduras, a menudo se utilizan como ingredientes apio, cebollas verdes y brotes espinosos. El ssam, muy apreciado por los coreanos, refleja plenamente sus hábitos alimentarios únicos. El arroz y la salsa se envuelven en hojas anchas como nori, lechuga, hojas de col, hojas de calabaza, hojas de sésamo y wakame. La comida que se come juntos se llama Ssam. Además, los alimentos similares a los principios de producción de la gelatina al estilo occidental incluyen gelatina de res, gelatina, etc. Ondol La característica más representativa del diseño residencial coreano es el ondol con calefacción de estilo [Ondol]. Resulta que toda la habitación se calienta con el calor generado por la leña que se quema en la cocina o fuera de la casa, y a través de las tuberías debajo de la casa. 【Ondol】estilo cálido, cálido en invierno y fresco en verano, bueno para la salud. Por lo tanto, en áreas de apartamentos o edificios de lujo en ciudades modernas, todavía se utilizan Kangs de calefacción tipo [Ondol] con equipos de calefacción modernos para la transferencia de calor. Cultura alimentaria coreana Corea fue un país agrícola en la historia y el arroz ha sido el alimento básico desde la antigüedad.

Hoy en día, la cocina coreana incluye una variedad de verduras, carnes y mariscos, y los alimentos fermentados como el kimchi (col picante fermentada), el hoisin (chucrut de pescado), la salsa de soja (productos de soja fermentados) se han convertido en los alimentos más representativos y nutricionalmente valiosos en Corea. . La característica más importante de la cultura de la mesa coreana es que todos los platos se sirven a la vez. Según la tradición, el número de guarniciones varía según el grado, desde 3 platos para el inferior hasta 12 platos para el emperador. La disposición y la disposición de la mesa también varían mucho según el tipo de cocina. Debido a que los coreanos valoran la forma, la etiqueta en la decoración de la mesa también se ha desarrollado mucho. Además, las cucharas se utilizan con más frecuencia en Corea del Sur que en los países vecinos, China y Japón, especialmente cuando hay sopa en la mesa. La costumbre coreana de preparar kimchi en invierno se conserva desde hace muchos años. Dado que la mayoría de las verduras son difíciles de cultivar durante los 3 o 4 meses del invierno, el kimchi se suele preparar a principios del invierno. Ropa tradicional coreana Hanbok es la ropa tradicional de la nación coreana que se ha desarrollado desde la antigüedad hasta los tiempos modernos. Las líneas del Hanbok tienen tanto la belleza de las curvas como las de las líneas rectas, especialmente las blusas y faldas largas del Hanbok de mujer, que son delgadas y gruesas, dignas y elegantes. Hoy en día, la mayoría de la gente está acostumbrada a usar trajes, pero a muchas personas todavía les gusta usar trajes étnicos tradicionales durante festivales como el Festival de Primavera y el Festival del Medio Otoño o en bodas. El Hanbok de las mujeres es una chaqueta corta (jeogori) combinada con una falda larga y fluida (los hombres Machi usan una chaqueta corta con pantalones, con perneras anchas y pantalones grandes). Las blusas y faldas vienen en una variedad de colores, y algunas incluso tienen brocados ornamentados brillantes. Las casas tradicionales de estilo coreano en Corea del Sur no han cambiado mucho desde el período de los Tres Reinos (57-668 a. C.) hasta finales de la dinastía Joseon (1392-1910). Sólo se ha mejorado ligeramente en algunos aspectos para adaptarse a los diferentes climas del norte frío y el sur cálido. Los principales materiales utilizados en la construcción de casas tradicionales son la tierra y la madera. El suelo aísla el calor interior del calor exterior. Las tejas negras están hechas de arcilla. Generalmente rojo. Y la estructura de las casas coreanas se sostiene sobre pilotes de madera, no sobre clavos. Una casa tradicional sencilla de planta rectangular con cocina y dormitorio a un lado, formando un ? ¿yo? ¿Forma y luego forma? ¿tú? Hay una plaza con un patio en el medio. Las residencias de las clases altas consistían en varios edificios separados, uno para mujeres y niños, otro para hombres y sus invitados en el hogar, llamado "cámaras", y otro para sirvientes. Todo esto está dentro de la valla. Transporte nacional y ferrocarriles: Seúl, la capital de Corea del Sur, tiene 14 líneas ferroviarias, por lo que Seúl es el centro para los viajes en tren en Corea del Sur. Hay cinco estaciones de tren en Seúl: La estación de tren de Seúl es la estación de tren más importante y el punto de partida de la línea Keikubo que conecta Seúl y Busan. Las principales terminales de trenes que salen de la estación de Seúl son Busan y Gyeongju. Los trenes desde la estación Cheongnyangni conducen a ciudades turísticas famosas como la provincia de Gangwon, la ciudad de Gangneung y la ciudad de Andong en la provincia de Gyeongsang del Norte. Las terminales de tren de la estación de tren de Yongsan son Mokpo y Cheonan. Las principales terminales de trenes de la estación de trenes de Yongdengpu son Pingze, Shuntian y Lishui. Estación Seongbuk, la línea de ferrocarril que parte desde aquí pasa por el río Bukhan a lo largo del camino. Hay muchas atracciones turísticas y centros turísticos famosos alrededor de la estación Chuncheon, la estación Cheongpyeong, la estación Gapyeong y la estación Gangchon. El paisaje a lo largo del camino es hermoso. Los fines de semana, mucha gente utiliza esta ruta para viajar a las afueras de Seúl.

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