¿Por qué se llama a Shunde la capital gourmet del mundo?

Shunde es conocida como la capital gourmet mundial debido a su entorno geográfico superior y su larga historia de cultura gastronómica.

1. Entorno geográfico superior: Shunde está situado en el interior del delta del río Perla, con densas redes de agua y un clima cálido y húmedo. Este entorno único proporciona buenas condiciones naturales para el desarrollo de la agricultura y la pesca. Los ricos productos proporcionan una base material fiable para la preparación de la cocina Shunde.

2. La cultura alimentaria tiene una larga historia: Shunde tiene una larga cultura alimentaria. Ya en la dinastía Ming, los chefs Shunde ya habían preparado muchos platos deliciosos, como pescado al vapor, leche frita, leche frita, etc. Durante la dinastía Qing, la cocina de Shunde gozaba de una gran reputación en todo el país y gradualmente se formó un estilo de cocina Shunde único.

Especialidades de Shunde

1. Tofu de pescado Shunde: Es uno de los platos tradicionales famosos de la provincia de Guangdong. Está elaborado con pescado como materia prima principal y se caracteriza por su color dorado, crujiente por fuera y tierno por dentro, y delicioso sabor. Este plato es una de las cocinas más representativas de Shunde y una de las cocinas clásicas de la región del delta del río Perla en Guangdong.

2. Sopa de pescado desmenuzado Shunde: Es uno de los platos tradicionales famosos de la provincia de Guangdong. Se elabora a partir del pescado como materia prima principal, el cual se deshuesa y se pica. Se caracteriza por una sopa deliciosa, una carne de pescado delicada y un sabor refrescante. Este plato es también uno de los platos representativos de la cocina Shunde y es una sopa común en la región del delta del río Perla en Guangdong.

3. Leche frita: Es uno de los platos tradicionales famosos de la provincia de Guangdong. Se sofríe con leche, clara de huevo y almidón. Se caracteriza por una textura suave y tierna, un rico aroma lácteo y un sabor delicioso. Este plato es también uno de los platos representativos de la cocina Shunde y es un refrigerio común en la región del delta del río Perla en Guangdong.

El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Shunde.

上篇: El contenido específico, los principios básicos y el valor histórico de la metodología científica socialista marxista. El contenido principal y los principios básicos de la metodología marxista de las ciencias sociales (1) El contenido principal del materialismo dialéctico y del materialismo histórico marxista es tanto su cosmovisión como su metodología. Sobre esta base, se refleja en métodos como el partir de la práctica, la investigación de sistemas sociales, el análisis de contradicciones sociales, la investigación de sujetos sociales, la investigación de procesos sociales, la comprensión y evaluación social y la investigación de la historia mundial. Además, hay métodos que son consistentes con la lógica y la historia, métodos que son consistentes con la inducción y la deducción, métodos que son consistentes con el análisis y la síntesis, métodos que son consistentes con la abstracción y la concreción, métodos dialécticos que son consistentes con la subjetividad y la objetividad. , métodos de investigación que sean consistentes con la historia, y ". La metodología marxista de las ciencias sociales es un sistema creativo y abierto. Todos los métodos razonables creados por los seres humanos en la comprensión social y la práctica social deben usarse activamente como referencia y absorción por el marxismo. (2) Los principios básicos se implementan en la metodología marxista de las ciencias sociales. Los principios básicos incluyen los siguientes: Primero, el principio de objetividad y comprensión de la historia humana según la verdadera cara de la sociedad humana es la primera premisa de cualquier metodología de las ciencias sociales. captar objetos sociales puros y puros El requisito de la objetividad es absolutamente necesario En el campo de la historia social, adherirse al principio de objetividad requiere que nos adhiramos siempre a los estándares prácticos de la epistemología, a los estándares de productividad de las visiones históricas y a las personas. -estándares de valores orientados. En segundo lugar, el principio de subjetividad. Debemos prestar atención a la observación de los objetos sociales desde la perspectiva del sujeto; en segundo lugar, debemos prestar atención a la combinación del principio de verdad y el principio de valor. debemos prestar atención a adherirnos a la visión masiva de la historia y oponernos a la visión heroica de la historia; en tercer lugar, el principio de integridad es esencialmente un principio sistemático que requiere que observemos la relación entre el hombre y la naturaleza desde una perspectiva sistemática. punto de vista, y para manejar la relación armoniosa entre el hombre y la naturaleza El principio sistemático requiere que utilicemos un punto de vista sistemático para ver la relación entre los individuos y la sociedad, y adherirnos al colectivismo. prestar atención a la relación entre la parte y el todo y establecer el concepto general El análisis concreto de problemas específicos es el alma viva del marxismo, todo depende del tiempo, el lugar y las personas. No podemos hacer juicios correctos. Quinto, el principio de desarrollo requiere que observemos y analicemos los problemas desde la perspectiva del movimiento, el cambio y el desarrollo. Nos oponemos a observar y analizar los problemas desde un punto de vista estático y aislado. , debemos ser buenos para descubrir la irracionalidad de la racionalidad y la irracionalidad de la irracionalidad. "La dialéctica debe ser crítica y revolucionaria". La crítica es el requisito inevitable de los principios metodológicos de la investigación en ciencias sociales. de otros métodos de investigación de las ciencias sociales La metodología de las ciencias sociales no sólo debe seguir los principios de la investigación de las ciencias sociales generales, sino también tener principios adecuados a su propia particularidad. Para discutir las metodologías y los principios de las ciencias sociales, debemos comprender el significado y el papel de las mismas. Metodologías y principios de las ciencias sociales (1) El significado y el papel de los principios metodológicos de las ciencias sociales son el vínculo intermediario entre la cosmovisión filosófica y la guía de métodos de investigación específicos, y son la base de la metodología, la línea principal y el símbolo. y controla todas las etapas y vínculos del proceso de investigación, afecta y determina la selección y aplicación de los métodos, medios y herramientas de investigación, y restringe las actitudes, pasos y resultados de la investigación. La metodología de las ciencias sociales se refiere a las ciencias sociales. Al discutir y elaborar métodos de comprensión científica, céntrese en el análisis filosófico de la metodología y la base teórica de los métodos. Es un tema altamente teórico y los principios metodológicos ocupan una posición central en el sistema científico de la metodología de las ciencias sociales. Primero, los principios metodológicos de las ciencias sociales son el intermediario a través del cual la cosmovisión filosófica guía los métodos de investigación de las ciencias sociales. La cosmovisión filosófica y la metodología son esencialmente las mismas. Esta coherencia se refleja principalmente en: (1) Cualquier método científico está determinado en última instancia por una determinada visión filosófica del mundo. (2) La metodología apoya, influye o incluso cambia una determinada visión del mundo. (3) La cosmovisión filosófica eventualmente se transformará en una determinada metodología. También hay algunas diferencias en la visión del mundo y la metodología. 下篇: Persigue y encuentra preguntas de opción múltiple en el examen de ingreso a la universidad

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