Décadas después, mis amigos y yo volvimos a Luoyang. Después de viajar durante siete u ocho horas, llegué a Luoyang al mediodía, comí una comida ligera, visité la base industrial de un amigo y también hice un recorrido por la ciudad en el automóvil. Hay constantes nuevos desarrollos en la ciudad, con edificios residenciales de gran altura uno tras otro. Los edificios son delgados pero muy altos. Parecía como si el viento estuviera soplando. Este es el sentimiento que me importa. Hay muchos árboles en esta ciudad, todos muy altos. Desde lejos parecen bosques. Los edificios están construidos en el bosque. Los árboles de la calle tienen al menos 120 años. Nadie puede reunirse a su alrededor, tiene ocho o nueve pisos de altura. Parece que Luoyang concede gran importancia a la ecologización y ya se ha establecido a gran escala; de lo contrario, no tendría este clima.
No hay muchos peatones en la calle, no está tan concurrida como Xi'an, y las bicicletas y motocicletas tampoco están abarrotadas, pero los autos simplemente no pueden ir rápido y siempre se encuentran con semáforos en rojo, porque Siempre están a la vuelta de la esquina y los autos caminan. Paren, paren, es urgente. El río Luo es muy ancho y el agua es muy grande. Caminando por la ciudad, hay un tipo de paisaje que es muy refrescante en las ciudades del norte y también puede traer un buen feng shui a la ciudad.
Una ciudad tiene su propia personalidad, al igual que una persona que nace para ser heroica, tímida, reservada, informal, cuidadosa y descuidada, y esta personalidad es difícil de cambiar en la vida. No, después de décadas, la sensación de aleatoriedad en la ciudad de Luoyang sigue siendo muy fuerte. A pesar de la arquitectura moderna y el tamaño de New Town, esa personalidad informal se puede ver en sus rincones.
Comer en el casco antiguo es realmente diferente. Este es un plato famoso en Luoyang, llamado banquete de agua. Esta tienda es espléndida y reluce con oro por todas partes. El oro está en los pilares. Hay un dragón en el pilar y el dragón está vivo. Caminaban sobre pilares, todos pintados con pintura dorada. Bajo la luz, hay una fuerte sensación de esplendor. Todo el personal de servicio está vestido con trajes antiguos y de color rojo brillante. Antes de servir la comida, los corazones de la gente están listos y su apetito comienza a aumentar.
Esta alfombra de agua está bien fundada. Proviene de la dinastía Tang y tiene una historia de miles de años. ¿Y quién fue Wu Zetian, la emperatriz de la dinastía Tang? La primera emperatriz de China, en su época, introdujo el banquete de agua de Luoyang en el palacio, lo complementó con otras delicias y lo convirtió en banquetes palaciegos, que fueron muy populares. Más tarde, su método de preparación se difundió entre la gente, formando las características actuales. Junto con la peonía de Luoyang y las grutas de Longmen, se la conoce como las "Tres maravillas de Luoyang".
El banquete de agua de Luoyang significa que debes ser bueno preparando sopa para el banquete de agua. Hay 24 platos en total, ocho son fríos y dieciséis calientes. Todos los platos calientes están en la sopa y los ocho fríos. Los platos son aperitivos. Al levantarnos de la mesa llegaron los platos fríos, con sus únicos y coloridos estampados de flores y pájaros, que duplicaron nuestro apetito sin ni siquiera usar palillos. Mientras comía, tomaba un plato caliente, como una estera flotante, sin el cual no podría vivir sin sopa. Su color y sabor son atractivos y dan ganas de salir del camino después de comerlo. Tenían el estómago lleno y el deseo en sus ojos aún no había disminuido, lo que los hacía sentir miserables.
No sé cuántos platos comí, pero pensé que era suficiente. De repente apareció otro y todos en la mesa sonrieron y preguntaron: "¿Hay más platos?" El camarero sonrió y dijo: "Hay dos más". Cuando se sirvió el último plato, la gente no pudo resistirse a comerlo a pesar de sus grandes barrigas. Si se los comen uno por uno, simplemente se darán palmadas en la barriga y bromearán.
Esta comida me llena tanto que tengo que salir a caminar antes de acostarme por la noche. En Luoyang por la noche, las calles están muy tranquilas. Algunas personas andan en bicicleta y otras caminan. Todos están dispersos y se pueden contar. El viento soplaba muy suave, a diferencia de la noche en Xi'an, que ya empezaba a estar un poco helada. El camino en la calle no siempre es suave. Siempre hay coches aparcados en la acera. El coche no está ni abarrotado ni ordenado. Hay colas para aparcar, pero la gente las deja con mucha naturalidad. Esto demuestra que el número de vehículos per cápita aquí no está muy saturado. Si hay un lugar para ponerlo, la gente puede hacer lo que quiera.
Hay un parterre de flores al costado de la carretera y hay gente jugando al ajedrez al lado. Las palabras en el tablero de ajedrez están borrosas. Se puede ver a algunos ancianos jugando al ajedrez. El jugador de ajedrez principal es un anciano con cabello gris, manos secas y venas saliendo.
Su oponente era un hombre de mediana edad que seguía murmurando para sí mismo, sosteniendo un cigarrillo en la mano, pero dudando si levantar la pieza de ajedrez. La gente en el círculo comenzó a intervenir. Tú dices una cosa, él dice otra, y el hombre de mediana edad todavía duda. Mientras hablaban, la gente empezó a dispersarse. El hombre de mediana edad se negó a darse por vencido y se quedó mirando el tablero de ajedrez. No soy un jugador de ajedrez. Realmente no lo entiendo, pero siento la tranquilidad de la gente de Luoyang. Ya son las 11 en punto. Caminé de regreso lentamente.
Temprano en la mañana, caminé y miré un callejón. Solía ser una zona residencial y no había puertas. Hay un puesto de comida en la esquina del callejón. El dueño del puesto sirve tortitas de verduras y una olla de sopa picante. No hay dos mesas, sólo una persona sentada en casa. Este barrio es muy tranquilo. Hay un coche abajo y está colocado muy suelto. Muy informal. Esto me recuerda a Xi'an y el auto tirado en el tercer piso fuera del muro de la comunidad. El dueño del auto a menudo hace mucho ruido porque no puede conducir. Luoyang es diferente, tan tranquilo, tan informal, tan tranquilizador. Aquí no tengo ningún sentido de urgencia y soy muy tranquilo.
Cuando regresé, conduje por las calles antiguas. El carácter de la ciudad seguía siendo el mismo que hace décadas. Me pregunto qué ha pasado en el mundo durante las últimas décadas. Con la reforma y la apertura, el desarrollo económico y las ciudades están cambiando. Veo que esta velocidad aumenta cada día que pasa en la ciudad donde vivo. En Luoyang, en este mundo profundo en constante cambio, que es el corazón de esta ciudad, todavía conservo mi personalidad inalterada. ¿Debo alabar o menospreciar?
Las décadas son una gran distancia en la vida. Desde la juventud hasta la vejez, la vida está a punto de terminar. ¿Cómo calcularlo para un país o una ciudad? A medida que las personas envejecen, aparecen arrugas en la piel y canas en la cabeza. Éstas son las huellas que dejan los años. No importa cuántos años se necesiten para tallarlo y enriquecerlo, no es fácil cambiarlo. ¿Es igual en todas las ciudades? ¿Es realmente difícil cambiar algo en el fondo?
Me siento realmente confundido cuando pienso en esto. Estoy atrapado en el auto. No es fácil gobernar un país o una ciudad. A qué están acostumbrados los chinos no se puede calcular en toda la vida. ¡Esto es cuestión de generaciones o incluso de más de diez generaciones!