En términos generales, el eliminador de oxígeno (FreshPac) también se llama desoxidante o desecante, y los desecantes comunes son los siguientes:
1.Fe (hierro, hierro puro. Es de color blanco plateado, comúnmente arrabio, negro; sólido, principalmente en forma de bloque, y en polvo cuando se usa como desecante)
El principio es: el Fe reacciona con el vapor de agua y el oxígeno para formar hidrato de hierro (generalmente se puede escribir como: 4Fe3O2=2Fe2O3).
2.CaO (el óxido de calcio también se llama cal viva, blanco, sólido, mayoritariamente en polvo)
Principio: CaO H2O=Ca(OH)2
3 .NaOH (el hidróxido de sodio también se llama sosa refractaria, soda cáustica, sosa cáustica, blanca, sólida, principalmente en forma de polvo), etc.
El principio es que el NaOH tiene una fuerte absorción de agua
El desecante en los alimentos generalmente es Fe o CaO