¿Explorar el crecimiento y reproducción de microorganismos y la clasificación e identificación de cepas?
Midiendo los resultados residuales después de eliminar pesticidas por diferentes métodos y mediante experimentos, se determinó un método eficaz para eliminar pesticidas. Métodos de determinación del contenido de proteínas, grasas, azúcares y agua, desarrollo de nuevos alimentos y aplicación del sistema ISO22000. Comprender la aplicación de GMP y HACCP en empresas alimentarias.
Experiencia laboral:
Hasta ahora: Food Co., Ltd. (150-500 empleados) Industria: FMCG (alimentos, bebidas, cosméticos)? ¿Supervisor de gestión de calidad/pruebas del departamento de inspección de calidad (supervisor de calidad/control de calidad)?
¿Responsable de la supervisión y control del contenido relacionado con la calidad y de la detección y control de los parámetros de proceso relacionados?
Pruebas microbianas de rutina (bacterias totales, E. coli) y pruebas físicas y químicas de productos terminados y semiacabados. ? Manejar quejas de calidad, comunicarse con los departamentos relevantes y tomar las medidas adecuadas para eliminar los riesgos de calidad. ?
Ayudar al gerente de calidad a establecer y mantener el sistema de gestión de calidad de la empresa y preparar documentos como procesos de productos y procedimientos de proveedores;
Inspeccionar las instalaciones de hardware y higiene del taller de acuerdo con las regulaciones GMP, identificar problemas de manera oportuna, enviar informes de no conformidad y comunicarse con los departamentos relevantes para resolverlos. ?
Tomar muestras microbianas y liberar materias primas y productos terminados en función de los resultados.
Autoevaluación:
Más de 2 años de experiencia en inspección y análisis de calidad en empresas de alimentos, participó en la certificación del sistema de calidad HACCP e ISO22000, certificado de auditor interno HACCP, familiarizado con los conocimientos pertinentes. especificaciones familiarizado con la calidad Prepare los documentos SOP del departamento y opere hábilmente varios instrumentos analíticos y equipos de prueba. Capacidad para gestionar, capacitar y evaluar al personal operativo relevante.
Para obtener la exquisita plantilla de currículum en versión Word, puede consultar la página de inicio de mi biblioteca (haga clic en el avatar para ingresar);
Usar una computadora de escritorio puede demostrar mejor el efecto del diseño del currículum. ;
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