Los hábitos alimentarios buenos y razonables son un aspecto importante del cuidado de la salud, que pueden permitir que el cuerpo crezca y se desarrolle de manera saludable. Los malos hábitos alimentarios pueden provocar trastornos de las funciones fisiológicas normales del cuerpo humano e infecciones; de enfermedades. El siguiente es un informe de propuesta de tesis sobre dieta y salud que he compilado cuidadosamente para usted. ¡Espero que le resulte útil! Informe de propuesta de tesis sobre dieta y salud Parte 1
¡Con el desarrollo de la sociedad y! En la economía, el nivel de vida de las personas ha mejorado enormemente. La mejora y la salud se han convertido en los objetivos perseguidos por la gente moderna. Sin embargo, algunos problemas de salud siempre ponen a prueba y desafían a nuestro cuerpo. Cada vez se presta más atención a los problemas de alimentación y salud, que se han convertido en un problema difícil que afecta a la gente moderna. Sin embargo, se entiende que el factor más importante que nos hace no ser saludables es nuestra dieta. La mala alimentación entre los estudiantes de secundaria causará muchos problemas de salud. Por lo tanto, nuestro grupo eligió el tema de "dieta y salud" para investigar los temas relacionados. a la alimentación y la salud de los estudiantes de secundaria. Entre los estudiantes de secundaria, el 10% de los estudiantes a menudo se saltan el desayuno, el 27% de los estudiantes a veces se saltan el desayuno y el 15% de los estudiantes comen cantidades excesivas en tres comidas. Estos son fenómenos alimentarios graves y poco saludables. A través de estos fenómenos, podemos descubrir las razones por las cuales los estudiantes de secundaria tienen problemas de dieta y salud, de modo que la mayoría de los estudiantes de secundaria puedan darse cuenta de la relación entre la dieta y la salud, para que puedan comprender. que comer correctamente puede ser saludable. 1. En primer lugar, saltarse el desayuno es extremadamente perjudicial.
1. Daño al cerebro. Aunque el peso del tejido cerebral sólo representa del 2 al 3% del peso corporal humano, el flujo sanguíneo del cerebro es de unos 800 ml por minuto, el consumo de oxígeno es de unos 45 ml por minuto y el consumo de azúcar es de unos 5 gramos por minuto. hora. El tejido cerebral de los adolescentes se encuentra en período de desarrollo y la demanda de sangre, oxígeno y glucosa es mayor que la de los adultos. Si el nivel de azúcar en sangre es demasiado bajo, las actividades de la conciencia cerebral se verán obstaculizadas. Si esto sucede durante mucho tiempo, inevitablemente afectará el peso y el desarrollo morfológico del cerebro.
2. Daño al sistema digestivo. En circunstancias normales, la comida ingerida la noche anterior tarda unas seis horas en vaciarse del estómago a los intestinos. Si no desayuna al día siguiente, el ácido gástrico y varias enzimas digestivas del estómago digerirán la mucosa gástrica. Si las cosas continúan así, se destruirá la función normal de las células que secretan moco, lo que fácilmente puede provocar enfermedades del sistema digestivo como úlceras gástricas y úlceras duodenales.
3. Provoca arteriosclerosis y tiene más probabilidades de provocar obesidad. Muchos jóvenes estudiantes no desayunan por miedo a engordar. No existe ninguna razón científica para este enfoque. La demanda de calorías del cuerpo humano está determinada. Si te saltas el desayuno, inevitablemente aumentarás la ingesta de alimentos durante el almuerzo y la cena. Generalmente, la cantidad de ejercicio después de la cena es pequeña, lo que es más probable que provoque acumulación de grasa y provoque obesidad. Además, saltarse el desayuno durante mucho tiempo también provocará que el colesterol y las lipoproteínas se depositen en las paredes internas de los vasos sanguíneos, provocando arteriosclerosis.
4. Te deja sin respuesta: El desayuno es la fuente de energía para la actividad cerebral. Si no desayunas, tu cuerpo no podrá suministrar suficiente azúcar en sangre para el consumo y te sentirás cansado. fatigado, incapaz de concentrarse y falta de energía, respuesta lenta.
5. Pueden ocurrir enfermedades crónicas en la parte superior del cuerpo: Saltarse el desayuno y comenzar el día con hambre. Para ganar energía, el cuerpo utilizará glándulas como la glándula tiroides, la glándula paratiroidea y la glándula pituitaria. eliminar La quema de tejido no solo provocará hiperactividad glandular, sino que también provocará que el cuerpo se agrie y sufra enfermedades crónicas.
6. El estómago y los intestinos pueden rebelarse: saltarse el desayuno y no comer hasta el mediodía. Si el estómago está en estado de hambre durante mucho tiempo, provocará una secreción excesiva de ácido gástrico, que puede fácilmente. provocar gastritis y úlceras gástricas.
7. ¿Estreñimiento? Cuando se programan tres comidas, el cuerpo humano producirá naturalmente un reflejo gastrocólico. En pocas palabras, promueve la defecación. Si saltarse el desayuno se convierte en un hábito, puede provocar un reflejo gastrocólico. a largo plazo la función se desequilibra, lo que provoca estreñimiento.
8. Te acercará más a las personas obesas: Una vez que el cuerpo humano se da cuenta de la falta de nutrición, lo primero que consume son carbohidratos y proteínas, y lo último que consume son grasas, así que no No creo que saltarse el desayuno ayude al consumo de grasas. Por el contrario, saltarse el desayuno hará que comas más en el almuerzo y la cena, lo que te hará ganar peso en lugar de perder peso.
Los nutricionistas han confirmado que el desayuno es la comida con menor probabilidad de convertirse en grasa en el día de todas las personas. Saltarse el desayuno todos los días sólo hará que comas más en el almuerzo.
2. En segundo lugar, la mejor proporción entre desayuno, almuerzo y cena es 3:4:3, para que la esencia de lo que comes en un día la puedas consumir en el momento en que tu fuerza física es más fuerte. .
En cuanto a la dieta:
El 21% de las personas consume demasiadas grasas, aceites y postres;
El 20% de las personas consume demasiados productos lácteos;
El 13% de las personas consume demasiados alimentos ricos en proteínas;
El 18% de las personas consume cantidades insuficientes de verduras;
El 36% de las personas consume cantidades insuficientes de frutas. /p>
El 22% de las personas no consume suficientes cereales;
El 11% de las personas no tiene una dieta nutritiva.
Y sólo el 12% de las personas apenas cumple con los requisitos; Requisitos saludables Pagoda de comidas.
En resumen, la situación dietética de los estudiantes de secundaria no es optimista. Además de investigar su comportamiento alimentario, también investigamos en detalle su conciencia dietética:
Solo alrededor de 1. ∕ 5 personas tienen un concepto sólido de alimentación saludable; mientras que más de la mitad de las personas no le prestan suficiente atención.
3. En general, el concepto de alimentación saludable de los estudiantes es relativamente débil, por lo que la secundaria; Los estudiantes de la escuela deben establecer conceptos de dieta correctos para fortalecer aún más el cultivo de hábitos alimentarios correctos y saludables.
Coma más alimentos ácidos en primavera, como alimentos que contengan vitamina C y frutas con ácidos orgánicos, así como platos agridulces y picantes. La investigación científica ha descubierto que estos alimentos ácidos contienen ciertas sustancias que pueden aumentar exponencialmente la tasa de absorción de sales inorgánicas como el calcio, el hierro y el zinc.
Consuma más alimentos ácidos en primavera, como alimentos que contengan vitamina C y frutas con ácidos orgánicos, así como platos agridulces y picantes. La investigación científica ha descubierto que estos alimentos ácidos contienen ciertas sustancias que pueden aumentar exponencialmente la tasa de absorción de sales inorgánicas como el calcio, el hierro y el zinc.
El clima en verano es caluroso y los alimentos amargos, como el melón amargo, la lechuga, etc., tienen el efecto de eliminar el calor y reducir el fuego. La ingesta moderada de estos alimentos es beneficiosa para el organismo. .
El otoño tiene un clima seco y más fresco, lo que es una oportunidad para nutrir el qi pulmonar. Puedes agregar una cantidad adecuada de alimentos picantes, como jengibre, ajo, etc., a tu dieta para mejorar la inmunidad y la salud. mejorar la circulación sanguínea.
El clima en invierno es frío y pertenece al agua, lo que es una buena oportunidad para nutrir los riñones, por lo que conviene comer más alimentos negros con sabor fuerte en esta época, como hongos, frijoles negros,. sésamo, etc
Debes desayunar, es imprescindible todas las mañanas. Trate de no comer alimentos grasosos, si come demasiados alimentos grasosos por la mañana, como palitos de masa fritos, palitos de masa fritos, chocolate, hamburguesas, etc., fácilmente sentirá sueño y perderá la concentración en los nutrientes que contiene. También se perderá la harina frita, como los palitos de masa fritos.
No te acuestes inmediatamente después de una comida. Esto reducirá lentamente el suministro de oxígeno al cerebro, provocando fácilmente acidez de estómago, indigestión y aumento de peso. Debe permanecer de pie durante media hora antes de dormir. En este momento, puede realizar las tareas domésticas adecuadas, como lavar los platos, fregar el piso. etc.
No cruces las piernas mientras estás sentado. Porque esto provocará un flujo sanguíneo deficiente en las piernas y afectará su salud. Beba más kéfir, que tiene más nutrientes que la leche y es más útil para la digestión y la absorción. Tiene ciertas funciones de prevención de enfermedades y cuidado de la salud.
No coma en exceso, no tenga un eclipse parcial, haga más ejercicio e insista en comer razonablemente todos los días. El desarrollo físico en la adolescencia es extremadamente rápido, sumado a un estudio intenso y una alta actividad, por lo que se necesitan más calorías. Las calorías provienen principalmente del alimento básico de arroz, fideos, grasas y proteínas, por lo que los estudiantes de secundaria deben comer primero tres comidas principales. Los estudiantes de secundaria tienen un metabolismo fuerte, un rápido crecimiento óseo y un fuerte aumento en el número de células del tejido muscular. Se debe prestar especial atención al suministro de calcio, fósforo, magnesio y vitaminas A y D. La formación de una gran cantidad de tejidos requiere hierro, y si el aporte es insuficiente puede producirse anemia, por lo que la suplementación con hierro es más importante. Es necesario abandonar el hábito de ser quisquilloso a la hora de comer y seleccionar alimentos. Una mezcla razonable de cereales y verduras, y una combinación de carne y verduras no sólo pueden completar los nutrientes que necesita el cuerpo humano, sino también complementarse entre sí (es decir, el efecto complementario de la nutrición). Además de prestar atención a los puntos anteriores en la dieta de los estudiantes de secundaria, también se deben considerar las características de este período: en cuanto a hábitos alimentarios, son propensos a comer descontroladamente, comer en exceso, eclipse parcial, tabúes alimentarios, quisquillosos con la comida, meriendas y dietas y miedo a la obesidad, por lo que se les debe ayudar a deshacerse de estos hábitos poco saludables.
Las comidas familiares deben ser de gran calidad y cantidad, y las recetas deben ser variadas. Aporte diario de 100-150 gramos de carne y huevos, 1 botella de leche o leche de soja, 500-750 gramos de cereales. Y se deben complementar entre 300 y 500 gramos de verduras.
Debido a que los estudiantes de secundaria usan mucho los ojos, un suministro suficiente de vitamina A puede ayudar a proteger la visión y prevenir infecciones respiratorias. La vitamina B está relacionada con el consumo de energía del cuerpo y puede promover la absorción de hierro. También se debe considerar la suplementación con preparados de vitamina D durante la estación fría para mejorar la absorción de calcio.
En resumen, nos hemos dado cuenta de la relación entre alimentación y salud: hemos obtenido la respuesta a la pregunta: ¿Por qué ocurre en la alimentación y la salud de los estudiantes de secundaria? Sabemos cómo pueden hacerlo los estudiantes de secundaria. comer sano, y a través de la encuesta hemos descubierto que los resultados han logrado el propósito de nuestro proyecto. Propuesta de dieta y salud 2
Primero, se plantea la pregunta:
El período de la escuela secundaria es el período más importante y beneficioso para desarrollar conocimientos, desarrollar el cuerpo y fortalecer la aptitud física. Una buena nutrición, un ejercicio adecuado y una rutina razonable son tres factores importantes que inciden en su desarrollo físico y mental. El desarrollo físico durante la adolescencia es extremadamente rápido, todos los órganos se agrandan y se mejoran las funciones del cerebro, corazón, hígado, riñones, etc. Además de un estudio intenso y una alta actividad, se necesitan más calorías y nutrientes. Según los resultados del Censo Nacional de Nutrición, más del 95% de los estudiantes de primaria y secundaria no desayunan bien y sufren deficiencias de nutrientes como pérdida de visión, crecimiento lento en altura, falta de atención, pérdida de peso, deficiencia de calcio y anemia. . La aptitud física y la eficiencia del aprendizaje de los estudiantes se han reducido significativamente, lo que ha afectado gravemente el crecimiento y desarrollo normal de los estudiantes. Es en este contexto que determinamos este tema. Este grupo se centra principalmente en el desayuno para estudiantes de secundaria.
Segundo, demostración de viabilidad:
Los estudiantes de secundaria son el futuro y la esperanza de la patria. Sólo con un cuerpo sano podemos tener el capital para la revolución. Con el desarrollo de la economía y la mejora continua del nivel de vida de las personas, los estudiantes de secundaria de hoy tienen hábitos alimentarios poco saludables: quisquillosos para comer, comer en exceso, eclipse parcial, dietas, etc., lo que resulta en desnutrición y reducción de la eficiencia del aprendizaje. Por eso, la nutrición y la salud son cruciales para muchos estudiantes de secundaria. El propósito de utilizar este tema es permitir que los estudiantes comprendan el conocimiento sobre nutrición y salud, y comprendan cómo organizar razonablemente su desayuno y ejercicio.
III.Plan de investigación:
Diseñar un cuestionario sobre nutrición y salud de estudiantes de secundaria
IV. Realizar encuesta por cuestionario
2. Hacer estadísticas sobre los resultados del cuestionario
3. Analizar y estudiar los resultados del cuestionario
4. Conéctese a Internet o consulte información para conocer Conocimiento sobre nutrición y salud
5. Hipótesis de investigación
Analizamos cuidadosamente los datos disponibles Para aclarar los objetivos de la investigación, formulamos las siguientes hipótesis:
.1. No es común que los estudiantes de esta escuela no coman a tiempo y coman snacks, menos del 30% de la población total.
2. Hacerlo provocará un desequilibrio nutricional y afectará el estado físico. salud.
Seis. Resultados y formato de la investigación
Elaboración de ppt y tabloides dibujados a mano
Análisis y visualización de resultados,
Siete. Progreso de la investigación
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Etapa 1: Los estudiantes eligen un tema y escriben un informe sobre el tema. Aclarar los antecedentes y el propósito de investigación del tema seleccionado y formar un equipo de investigación.
Etapa 2: Buscar información y organizar la información. Tener una comprensión relativamente completa del contenido de investigación del tema y una comprensión preliminar del conocimiento sobre "nutrición y salud".
Etapa 3: Diseñar cuestionarios, realizar encuestas reales y obtener datos relevantes.
Etapa 4: Dibuja un tabloide a partir de los materiales que tienes.
Etapa 5: Informe final para mostrar los resultados. Resuma su experiencia, identifique lagunas y mejore su espíritu innovador y su capacidad práctica.
8. Posibles problemas en la investigación
Según nuestro entendimiento, todavía existen algunos problemas difíciles en la investigación, como la tasa de recuperación, la cooperación de los estudiantes y otras cuestiones. Trabajaremos duro para resolver estos problemas y lograr resultados más satisfactorios en nuestra investigación. >>>¿Más emoción en la página siguiente? Informe de propuesta de dieta y salud.