¿Dónde se originaron los cócteles?

En cuanto a cuándo y dónde surgió la palabra "cóctel", aún no hay una conclusión, pero han quedado muchas leyendas. La teoría más popular es que se originó en Estados Unidos en el siglo XVIII, con una historia de menos de 200 años. A continuación seleccionamos algunas leyendas para presentarles.

Una de las leyendas es:

Probablemente del siglo XIX. Clifford, un estadounidense, dirige un hotel junto al río Hudson en Estados Unidos. Tiene tres cosas de las que está orgulloso, conocidas como las "Tres Maravillas": primero, tiene un gallo grande y majestuoso y es un buen trabajador en la granja de pollos; segundo, se dice que su bodega es la mejor del mundo; El mejor vino; en tercer lugar, su hija Ian Millie es la mujer más bella de la ciudad. Hay un joven en el pueblo llamado Upland, un marinero, que viene al hotel a sentarse un rato todas las noches. Con el tiempo, se enamoró de Ernie Milly. Este joven tiene buen carácter y tiene los pies en la tierra, y le agrada mucho al anciano), pero siempre se burla de él y le dice: "Joven, ¿quieres comer carne de cisne? Te daré ¡Una condición! ¡Intenta convertirte en capitán lo antes posible!" Este joven La gente es muy persistente. Unos años más tarde se convirtió en capitán y se casó con Ian Milly. El anciano es más feliz que nadie. Saca los mejores vinos añejos de su bodega y los transforma en vinos inigualables. Decoró la copa con una cola de gallo, que era muy bonita. Luego brindó por su deslumbrante hija y su maravilloso yerno: "¡Viva el Cóctel!". A partir de entonces, el cóctel despegó.

La segunda leyenda:

En el libro de texto oficial de la Asociación Internacional de Abogados (IBA), se introduce este pasaje: Hace mucho tiempo, un barco británico zarpó hacia Yukari, México En En el Puerto de Campeche, en la península, los marineros encontraron un bar para tomar una copa y descansar para aliviar el cansancio luego de una larga travesía en el mar. En la barra, un joven barman revolvía bebidas mezcladas con una hermosa rama sin corteza de cóctel. Los marineros preguntaron con curiosidad al camarero el nombre del trago mezclado. El cantinero pensó erróneamente que estaba preguntando el nombre de la sucursal, por lo que respondió "Callard Gajo". Esto significa cola de gallo en español. De esta manera, "cola de gallo" se convirtió en el término general para designar las bebidas mixtas.

Leyenda 3:

La palabra “cóctel” proviene del dialecto de los aztecas que vivieron en la meseta mexicana, Nuevo México, Centroamérica y otros lugares alrededor de 1519. Entre estas personas se encontraba un noble turco de Azir que alguna vez tuvo la soberanía. Le pidió a su hija Sokite que le diera al rey el precioso vino mezclado que ella hizo en ese momento. El rey lo apreció aún más después de probarlo. Por lo tanto, el vino recibió el nombre de Sokite en honor a la hija del noble. Posteriormente evolucionó gradualmente hasta convertirse en el cóctel actual (esta leyenda se publicó en la revista "New York World", que desempeñó un papel beneficioso al apoyar futuros debates sobre la etimología de los cócteles).

La cuarta leyenda:

Basada en la biografía del novelista estadounidense Cooper. El cóctel se originó al final de la Revolución Americana. Una niña irlandesa llamada Beth emigró a los Estados Unidos, abrió una posada cerca de Yorktown y también dirigió un bar. En 1779, oficiales y soldados estadounidenses y franceses se reunieron en una posada para probar una bebida llamada "Armlet", inventada por Bess y muy popular porque podía refrescar la mente, reponer energía y elevar la moral. Sin embargo, la vecina de Beth es una conservadora que cría gallinas y es hostil a Estados Unidos y Francia. Aunque las gallinas que criaba eran sumamente gordas, no contaban con el cuidado de los patriotas. Los sargentos también se burlaron de Beth como su vecina, burlándose de ella como "la gallinita más hermosa". Beth estaba muy preocupada por esto. Cuando la noche estaba oscura y ventosa, sacrificó todos los pollos criados por sus vecinos e hizo un "festín de pollo entero" para el Jefe. No solo eso, Beth también usó plumas de pollo desplumadas para decorar "brazaletes" para beber, lo que emocionó mucho a los soldados. Un oficial francés levantó emocionado su copa y gritó: "¡Viva la cola del cóctel!". A partir de entonces, todos los vinos que elaboraba Beth se llamaron cócteles. Entonces el cóctel se convirtió en un éxito.

Quinta leyenda: (El origen de los cócteles chinos)

La famosa novela china "El sueño de las mansiones rojas" registra el proceso de operación de la mezcla de "Albizia": "El néctar llena la lámpara de cristal Y el líquido de jade viértelo en una copa de color ámbar. "Usa el vino con la esencia de las flores, la belleza de miles de árboles, la esencia de la médula y el sabor de la leche de gallina". Esto demuestra que nuestro país tuvo el prototipo de cócteles muy temprano, pero no se desarrolló rápidamente en ese momento.

En resumen, no importa quién tiene razón o quién no. De hecho, el cóctel en sí se ha vuelto tan popular que se ha convertido en una de las bebidas favoritas.