Origen
Se entiende que el té tibetano es el originador del té negro. La ciudad de Ya'an, provincia de Sichuan es el origen del té tibetano, con una historia de 1.300 años. El origen del té negro se remonta al comercio de caballos de té a finales de la dinastía Tang. Debido a que Ya'an está lejos del Tíbet, el transporte era inconveniente en ese momento y, a menudo, tomaba de dos a tres meses llegar al Tíbet. Los cambios climáticos a lo largo del camino son inevitables. Debido a las condiciones limitadas, el almacenamiento inadecuado puede conducir fácilmente a cambios cualitativos en las hojas de té bajo la acción de microorganismos, formándose las primeras? té negro? , entonces hay? ¿Se formó el té negro a caballo? declaración.
Fabricación
El té negro es un té fermentado exclusivo de China. Tiene una historia muy larga y a menudo se vende como té prensado. Está ampliamente distribuido y se divide principalmente en té negro de Hunan, té de Hubei Qingzhuan, té tibetano de Sichuan (té Bian), té negro antiguo de Anhui (Ancha), té negro de Yunnan (té maduro Pu'er), té Liubao de Guangxi y té negro de Shaanxi. té (té Fu).
Los procesos básicos del té negro son el reverdecimiento, amasado inicial, fermentación, reamasado y horneado. Una vez finalizado, se produce el té crudo original, que se divide en tres categorías: té prensado, té a granel y Hanamaki mediante diferentes métodos de prensado. El té prensado es té de ladrillos, que incluye principalmente té de ladrillos Fu, ladrillos de flores, ladrillos negros y té de ladrillos verdes, comúnmente conocidos como cuatro ladrillos. Hay tres tipos principales de té a granel: Tian Jian, Gong Jian y Sheng Jian, conocidos colectivamente como té San Jian, vienen en 12, 100 y 1000 piezas.
Efectos
El té negro tiene muchas funciones y es un té muy bueno para la salud. Beber té negro con regularidad puede ayudar a la digestión y aliviar la grasa. ¿Las minorías étnicas del noroeste beben té negro? ¿Familia extendida? Debido a que su dieta suele ser grasosa, se necesita té negro para aliviar la grasa. ¿Preferirías pasar tres días sin comer que tomar té durante un día? Declaración: Beber té negro con regularidad también puede reducir la presión arterial, reducir el azúcar en sangre, la diuresis y la desintoxicación, etc. , ¿cuál preserva la salud? arma mágica? .
El té negro es un té tibio que tiene un efecto reconfortante y es muy adecuado para beber en invierno. El clima es frío en invierno y la gente es propensa a resfriarse. Beber un poco de té negro con regularidad puede calentar el estómago y disipar el frío. Es bueno entretener a los invitados en casa y refrescarse en el trabajo.