Se rumorea que la carne de burro y la carne de cerdo (punta de la cadera delantera) no se pueden comer juntas. Sin embargo, después de la verificación científica, este rumor no tiene fundamento. base científica, y mucho menos prueba científica, por lo que no hay problema en comer carne de burro y cerdo (punta delantera) juntas.
Los alimentos que no se pueden comer con carne de burro incluyen principalmente las setas enoki, las setas ostra, la carne de cerdo, el pulpo y las azucenas.
1. La carne de burro no se puede comer junto con setas enoki.
La medicina tradicional china cree que la carne de burro tiene un sabor dulce y fresco y contiene nutrientes como pegamento animal, mientras que los hongos enoki son ricos en lisina y zinc. Aun así, la carne de burro sigue siendo muy nutritiva. Los hongos Enoki contienen una variedad de sustancias biológicamente activas, pero consumirlos al mismo tiempo puede causar dolor de corazón e incluso la muerte en casos graves. Del mismo modo, los hongos como los champiñones ostra y los champiñones paja no deben comerse con carne de burro, de lo contrario pueden causar fácilmente angina.
2. La carne de burro no se puede comer junto con la carne de cerdo.
Si se comen juntas carne de burro y cerdo, puede provocar fácilmente diarrea.
3. La carne de burro no se puede comer junto con el pulpo.
Comer carne de burro y pulpo juntos puede provocar fácilmente enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y debe evitarse.
4. La carne de burro no se puede comer junto con la azucena.
Comer carne de burro y azucena juntos puede provocar fácilmente dolor de cabeza, así que evita comerlos juntos.
5. Lo mejor es no comer carne de burro con castañas, jengibre, flores de sófora, etc.
Si se consumen castañas, jengibre, flores de algarroba y otros alimentos junto con carne de burro, se pueden producir fácilmente toxinas debido a diferentes reacciones químicas con la carne de burro, afectando gravemente a la salud y seguridad del organismo.