Generalmente, estas albóndigas flotarán hacia la superficie en 3-5 minutos, pero no están completamente cocidas. Añade un poco de agua fría y continúa cocinando hasta que las bolas de pescado floten hacia la superficie.
Características de las bolas de pescado, el tofu de pescado y los palitos de cangrejo.
Los palitos de cangrejo son productos de surimi y también se conocen como alimentos biónicos marinos. Los productos de surimi son un tipo de alimento marino procesado en profundidad con alto contenido de proteínas, bajo en grasas, estructura nutricional razonable, seguro y saludable, elaborado a partir de varios surimi de pescado marino o surimi de pescado de agua dulce mediante una serie de procesamiento.
Sus tipos de alimentos incluyen palitos de cangrejo, flores fritas, pan de surimi, jamón de pescado, tripas de pescado y tortas de gambas. Este producto se puede comer directamente o utilizar como ingrediente en una variedad de platos, sushi y estofados. Es muy apreciado por los consumidores nacionales y extranjeros.
Los palitos de cangrejo simulan la textura y el sabor de la carne de la pata del cangrejo de las nieves de Alaska. La carne es firme y dura, con un sabor a marisco salado y ligeramente dulce, muy realista.