Los productores de alimentos deben retirar del mercado los alimentos no seguros según el plan de retirada.
Los productores de alimentos deben retirar del mercado los alimentos no seguros según el plan de retirada. Después de recibir el plan de retirada del fabricante de alimentos, las autoridades reguladoras locales de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior pueden organizar expertos para evaluar el plan de retirada si es necesario. Si la evaluación concluye que el plan de retiro debe modificarse, el fabricante de alimentos debe modificarlo inmediatamente e implementar el retiro de acuerdo con el plan de retiro modificado. Desde un punto de vista teórico, los factores inseguros de los alimentos inseguros se pueden dividir en "inseguros por fabricación", "inseguros por advertencia" e "inseguros por diseño", y "inseguros por advertencia" y "inseguros por diseño". " no entra en la categoría de daño sustancial. Para problemas que no representan un daño sustancial a los consumidores, se pueden tomar medidas correctivas en el proceso posterior a la retirada. Cuando no se puede garantizar absolutamente la seguridad, no existe ninguna posibilidad de remediación y aún así se debe destruir o tratar de manera inofensiva. En el momento de la venta, se debe informar a los consumidores de las medidas correctoras pertinentes.
Los tipos de retiradas de alimentos en China se dividen en:
1 Alimentos que pueden causar daño y son perjudiciales para la salud humana.
2. ya han causado daños y causado a la salud humana Alimentos que pueden causar grandes daños o incluso la muerte;
3. Alimentos que son potencialmente peligrosos para grupos específicos de personas, como bebés y niños pequeños.
En resumen, existen disposiciones específicas sobre la responsabilidad legal que los productores y comerciantes de alimentos deben asumir cuando no cumplen con sus responsabilidades de retirada.
Base legal:
Artículo 103 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China"
Las unidades donde ocurran accidentes de seguridad alimentaria deben tomar medidas inmediatamente para evitar que el accidente se expanda. La unidad de accidentes y la unidad que recibe al paciente para tratamiento deberán informar de inmediato al departamento administrativo de supervisión y administración de alimentos y medicamentos y de salud del gobierno popular a nivel del condado donde ocurrió el accidente.
Cuando la supervisión de calidad, la administración agrícola y otros departamentos de los gobiernos populares a nivel de condado o superior descubran accidentes de seguridad alimentaria o reciban informes de accidentes durante la supervisión y gestión diaria, deberán informarlo inmediatamente al departamento de alimentos y departamento de supervisión y administración de medicamentos del mismo nivel.
En caso de un incidente de seguridad alimentaria, el departamento regulador de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel de condado que recibe el informe deberá informar al departamento regulador de alimentos y medicamentos del gobierno popular del mismo nivel. y el gobierno popular de nivel superior de conformidad con las disposiciones del plan de emergencia. El gobierno popular a nivel de condado y el departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos del gobierno popular a nivel superior informarán de acuerdo con las disposiciones del plan de emergencia.
Ninguna unidad o individuo puede ocultar, mentir o retrasar la notificación de incidentes de seguridad alimentaria, y no puede ocultar, falsificar ni destruir evidencia relevante.