El pH del vinagre comestible es 2,9.
El valor de pH entre 1 y 2 es líquido limpiador de inodoros, el valor de pH entre 2 y 3 es limón y vinagre, el valor de pH entre 3 y 3 es manzana, el valor de pH entre 3 y 4 es naranja , y el valor de pH 4 a 5 es salsa de soja, entre pH 6 y 7 es leche, entre pH 6 y 7 es clara de huevo, entre pH 8 y 9 es pasta de dientes, y entre pH 10 es jabón, valor de pH 11 es ceniza vegetal El agua con un valor de pH entre 12 y 13 es un limpiador de cocina.
Información ampliada:
Bajo temperatura y presión estándar (25 ℃), una solución acuosa con pH = 7 (como agua pura) es neutra. Esto se debe a que el agua a temperatura estándar. El producto de las concentraciones de iones de hidrógeno e iones de hidróxido ionizados naturalmente bajo presión (la constante del producto iónico del agua) es siempre 1 × 10 ?, y las concentraciones de ambos iones son 1 × 10 mol/L. Un valor de pH pequeño indica que la concentración de H? es mayor que la concentración de OH?, por lo que la solución es muy ácida. Un valor de pH aumentado indica que la concentración de H? es menor que la concentración de OH? es altamente alcalino. Por lo tanto, cuanto menor sea el valor del pH, más fuerte será la acidez de la solución; cuanto mayor sea el valor del pH, más fuerte será la alcalinidad de la solución.
Normalmente el valor del pH es un número entre 0 y 14 (el pH del ácido sulfúrico concentrado es aproximadamente -2). A una temperatura de 25°C, cuando el pH es <7, la solución es ácida. Cuando pH>7, la solución es alcalina. Cuando pH=7, la solución es neutra. Sin embargo, en soluciones no acuosas o en condiciones de temperatura y presión no estándar, un pH=7 puede no significar que la solución sea neutra. El valor del pH neutro debe determinarse calculando la constante de ionización del disolvente en tales condiciones.
Referencia: Enciclopedia Baidu - Índice de concentración de iones de hidrógeno